Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να προλαμβάνει την απώλεια μνήμης και τα συμπτώματα της άνοιας
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τροφών που σχετίζονται με τη διατροφή αυτή εμπόδιζε τη συσσώρευση πρωτεϊνών που συνήθως συνδέονται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Αμερικανική Ακαδημία Νευρολογίας, τα συμπτώματα ορισμένων μορφών άνοιας και διαταραχών της μνήμης που εμφανίζονται συχνά στους ηλικιωμένους θα μπορούσαν να μετριαστούν αν ακολουθεί κανείς τη μεσογειακή διατροφή από νεαρή ηλικία.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τροφών που συνήθως συνδέονται με τη μεσογειακή διατροφή μπορεί να παρεμποδίσει τη συσσώρευση δύο πρωτεϊνών σε αμυλοειδείς πλάκες και σπυράκια tau, οι οποίες συνδέονται στενά με τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
(Το) βουνό των αποδεικτικών στοιχείων συνεχίζει να μεγαλώνει ότι είσαι αυτό που τρως όσον αφορά την υγεία του εγκεφάλου.
Οι επιστήμονες εξέτασαν τα επίπεδα και την εγκεφαλική απόδοση σε 169 ασθενείς με φυσιολογική γνωστική λειτουργία και 343 ασθενείς με υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Αλτσχάιμερ και προσδιόρισαν την τήρηση της μεσογειακής διατροφής από τους ασθενείς. Η μέση ηλικία των συμμετεχόντων ήταν 69 έτη.
Χρησιμοποιώντας γνωστικές δοκιμασίες, μαγνητικές τομογραφίες και εξετάσεις εγκεφαλονωτιαίου υγρού, οι ερευνητές διερεύνησαν τη συσχέτιση μεταξύ του βαθμού τήρησης της Μεσογειακής Διατροφής και των επιδράσεών της στο νευρικό σύστημα.
Δείτε επίσης: Νέα για την υγείαΗ υψηλότερη τήρηση της Μεσογειακής Διατροφής συσχετίστηκε με μεγαλύτερο όγκο φαιάς ουσίας στον μεσοκροταφικό λοβό, καλύτερη μνήμη και λιγότερη παθολογία αμυλοειδούς και ταυ, έγραψαν οι ερευνητές.
Πιο συγκεκριμένα, ο όγκος της μεσοκροταφικής περιοχής μεσολάβησε στη σχέση μεταξύ της μεσογειακής διατροφής και της μνήμης. Τέλος, η τήρηση της μεσογειακής διατροφής μετριάζει ευνοϊκά τις σχέσεις μεταξύ αμυλοειδούς, tau και μεσοκροταφικής ατροφίας.
«Τα ευρήματά μας επιβεβαιώνουν την άποψη ότι η Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί προστατευτικό παράγοντα έναντι της μείωσης της μνήμης και της μεσοκροταφικής ατροφίας», έγραψαν οι επιστήμονες. «Είναι σημαντικό ότι υποδηλώνουν ότι αυτές οι συσχετίσεις ενδέχεται να εξηγούνται από τη μείωση της αμυλοείδωσης και της παθολογίας της πρωτεΐνης tau».
«Μελέτες διαχρονικής παρακολούθησης και διατροφικής παρέμβασης θα πρέπει να εξετάσουν περαιτέρω αυτή την υπόθεση και τις επιπτώσεις της στη θεραπεία», πρόσθεσαν.
Η συσχέτιση μεταξύ της τήρησης της μεσογειακής διατροφής και των ευεργετικών της επιδράσεων στην εγκεφαλική απόδοση και τη μακροζωία αποτελεί από καιρό αντικείμενο άλλων ερευνών. Οι περισσότεροι υποστηρίζουν ότι η μεσογειακή διατροφή αποτελεί προληπτικό μέσο κατά της εκδήλωσης άνοιας σε προχωρημένη ηλικία.
Η τακτική κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου – ενός από τα κύρια συστατικά της Μεσογειακής Διατροφής – έχει επίσης αποδειχθεί ότι μετριάζει ορισμένες από τις καταστάσεις που μπορεί να προκαλέσουν γνωστική δυσλειτουργία στους ηλικιωμένους.
«Συνεχίζουν να συσσωρεύονται αμέτρητα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι, όσον αφορά την υγεία του εγκεφάλου, είσαι αυτό που τρως», δήλωσε στο CNN ο Richard Isaacson, διευθυντής της Κλινικής Πρόληψης της Νόσου του Αλτσχάιμερ στο Weill Cornell Medicine και στο New York-Presbyterian Hospital, ο οποίος δεν συμμετείχε στη μελέτη.
«Σε αυτή τη σημαντική μελέτη, οι ερευνητές έδειξαν ότι είναι δυνατό όχι μόνο να βελτιωθεί η γνωστική λειτουργία, και πιο συγκεκριμένα η μνήμη, αλλά και να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης της νόσου του Αλτσχάιμερ», πρόσθεσε.