Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες με ανεπαρκή επίπεδα
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι άνδρες που ακολουθούν δίαιτες χαμηλές σε λιπαρά είναι πιο πιθανό να παρουσιάζουν ανεπαρκώς χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης. Η προσθήκη εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στη διατροφή τους μπορεί να αποτελεί μια λύση.
Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι η υιοθέτηση μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορεί να μειώσει τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες έως και 15%.
Ενώ η μελέτη υποδηλώνει ότι οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την παραγωγή της σημαντικής αυτής ορμόνης, ένας από τους συν-συγγραφείς της ανέφερε ότι η συμπλήρωση με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να βοηθήσει.
Η μελέτη μας δείχνει ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά μπορεί να ενισχύσουν την παραγωγή τεστοστερόνης.
«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι η μετάβαση από μια διατροφή με 40% λιπαρά σε μια διατροφή με 20% λιπαρά μειώνει τα επίπεδα τεστοστερόνης κατά περίπου 11,5% κατά μέσο όρο, και κατά 15% στους άνδρες ευρωπαϊκής καταγωγής», δήλωσε ο Joe Whittaker, συν-συγγραφέας της μελέτης και διατροφολόγος και ερευνητής στο Πανεπιστήμιο του Worcester.
«Για να το θέσουμε σε πλαίσιο, οι περισσότεροι άνδρες στις δυτικές χώρες καταναλώνουν περίπου 35% [λιπαρά στη διατροφή τους]», δήλωσε στο Olive Oil Times. «Έτσι, αν αυτοί οι άνδρες δοκιμάσουν μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά, η τεστοστερόνη τους πιθανότατα θα μειωθεί».
Δείτε επίσης: Νέα για την υγείαΟι ερευνητές επέλεξαν έξι προηγούμενες μελέτες για να συλλέξουν και να αναλύσουν τις διακυμάνσεις της τεστοστερόνης σε ένα δείγμα 206 συμμετεχόντων. Αυτές οι μελέτες διαπίστωσαν ότι η παραγωγή τεστοστερόνης μπορεί να ενισχυθεί από την υψηλή πρόσληψη μονοακόρεστων λιπαρών, όπως αυτά που βρίσκονται στο ελαιόλαδο, τα αβοκάντο και τους ξηρούς καρπούς.
Σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης, υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που αποδεικνύουν την ανώτερη αποτελεσματικότητα των διατροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σχέση με τις διατροφές χαμηλών λιπαρών.
«Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις δίαιτες πλούσιες σε υγιεινά λίπη, όπως τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα λίπη», είπε ο Whittaker. «Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα τέλειο παράδειγμα αυτού».
«Η μελέτη μας δείχνει ότι οι δίαιτες πλούσιες σε μονοακόρεστα λίπη μπορεί να ενισχύσουν την παραγωγή τεστοστερόνης», πρόσθεσε. «Αυτό υποστηρίζεται και από άλλες έρευνες. Για παράδειγμα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι η αντικατάσταση του βουτύρου με ελαιόλαδο αύξησε την τεστοστερόνη των ανδρών κατά 17,4 τοις εκατό».
Ο Whittaker τόνισε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου είναι ένας ασφαλέστερος τρόπος για τους άνδρες να βελτιστοποιήσουν τα επίπεδα τεστοστερόνης, τα οποία είναι κρίσιμα για την ανδρική σεξουαλική και ψυχική υγεία, χωρίς να αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
«Πολλές μελέτες συνδέουν τα χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης με την κατάθλιψη, τις καρδιαγγειακές παθήσεις, τον διαβήτη, τη νόσο του Αλτσχάιμερ και άλλες ασθένειες», δήλωσε ο Whittaker. «Αν και αυτές οι μελέτες αποδεικνύουν μόνο συσχετίσεις, υπάρχουν ορισμένοι ισχυροί αιτιώδεις σύνδεσμοι μεταξύ των χαμηλών επιπέδων τεστοστερόνης και του αυξημένου κινδύνου εμφάνισης ασθενειών».
Τόνισε επίσης ότι προηγούμενες μετα-αναλύσεις διαπίστωσαν ότι η χορήγηση θεραπείας αντικατάστασης τεστοστερόνης σε άνδρες με χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης και διαβήτη βελτίωσε την ευεξία τους.
Δείτε επίσης: Η Ευρώπη περιορίζει τη χρήση τρανς λιπαρών στα τρόφιμαΟι ερευνητές έχουν επίσης υποθέσει ότι τα χαμηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης που προκαλούνται από δίαιτες χαμηλών λιπαρών ενδέχεται να εμφανίζονται συχνότερα σε άνδρες ευρωπαϊκής καταγωγής. Ο Whittaker δήλωσε ότι πιστεύει ότι αυτό μπορεί να οφείλεται στην εξελικτική ιστορία των ανδρών με ευρωπαϊκή καταγωγή.
«Τα φυτά δεν αναπτύσσονται καλά το χειμώνα, ιδιαίτερα στη Βόρεια Ευρώπη, οπότε οι πρόγονοί μας αναγκάζονταν να επιβιώνουν με τροφές ζωικής προέλευσης υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά», είπε.
Μετά την αγροτική επανάσταση, που έλαβε χώρα πριν από περίπου 10.000 χρόνια, ο Whittaker ανέφερε ότι οι Ευρωπαίοι συνέχισαν να ακολουθούν δίαιτες πλούσιες σε λιπαρά, με τα γαλακτοκομικά και το τυρί να γίνονται βασικά τρόφιμα.
«Επίσης, οι ελιές αποτελούν βασική καλλιέργεια στη Μεσόγειο εδώ και χιλιάδες χρόνια, οπότε πιθανώς υπάρχει κάποια προσαρμογή σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και σε αυτές τις περιοχές», είπε. «Αντίθετα, αν σκεφτείτε μια χώρα όπως η Ιαπωνία, η παραδοσιακή διατροφή τους είναι πλούσια σε ρύζι και θαλασσινά και είναι ουσιαστικά μια διατροφή χαμηλή σε λιπαρά».
Ο Whittaker θεωρεί ότι οι πληθυσμοί που εξελίχθηκαν τρώγοντας μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά ήταν λιγότερο πιθανό να επηρεαστούν αρνητικά τα επίπεδα τεστοστερόνης τους, αλλά τόνισε ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό.
Ο Whittaker είπε ότι οι ερευνητές διερευνούν επί του παρόντος τη σταθερή μείωση των επιπέδων τεστοστερόνης στους άνδρες των βιομηχανικών χωρών, η οποία παρατηρείται από τη δεκαετία του 1970.
«Η έρευνα μέχρι στιγμής έχει επικεντρωθεί σε μεγάλο βαθμό στην καταγραφή της μείωσης της τεστοστερόνης», είπε ο Whittaker. «Έχουν επίσης γίνει πολλές έρευνες σχετικά με τη μείωση του αριθμού των σπερματοζωαρίων. Μια μεγάλη μελέτη διαπίστωσε ότι ο αριθμός των σπερματοζωαρίων έχει μειωθεί κατά 59,3% στις δυτικές χώρες από το 1973 έως το 2011».
«Έτσι, μπορούμε να δούμε ότι η ανδρική αναπαραγωγική υγεία σε γενικές γραμμές (επίπεδα τεστοστερόνης και σπέρματος) μειώνεται αρκετά γρήγορα», πρόσθεσε.
Ενώ οι χημικές ουσίες στα πλαστικά και σε άλλα καταναλωτικά αγαθά πιθανώς παίζουν κάποιο ρόλο σε αυτό που συμβαίνει, ένας άλλος παράγοντας είναι η διατροφή, δήλωσε ο ερευνητής.
«Η ποιότητα της διατροφής έχει μειωθεί και η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων έχει αυξηθεί», είπε ο Whittaker. «Η παχυσαρκία και ο διαβήτης έχουν αυξηθεί δραματικά από τη δεκαετία του 1970, η παχυσαρκία έχει σχεδόν τριπλασιαστεί παγκοσμίως από το 1975 και και τα δύο έχουν ισχυρές αρνητικές επιπτώσεις στα επίπεδα τεστοστερόνης».