Ομάδες δημόσιας υγείας καλούν την Ε.Ε. να επιταχύνει την εισαγωγή ετικετών τροφίμων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας
Σε ανοιχτή επιστολή προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή εκφράστηκε η ανησυχία για περαιτέρω καθυστερήσεις στην υιοθέτηση των διατροφικών επισημάνσεων στην μπροστινή όψη των συσκευασιών. Την επιστολή υπέγραψαν το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Καρδιολογίας, η Ευρωπαϊκή Συμμαχία για τη Δημόσια Υγεία, η Οργάνωση Καταναλωτών και πολλοί άλλοι.
Πολλές ευρωπαϊκές οργανώσεις υγείας και καταναλωτών ζητούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να μην καθυστερήσει περαιτέρω την υιοθέτηση των διατροφικών ενδείξεων στην μπροστινή όψη της συσκευασίας (FOPNL), όπως προβλέπεται από τη στρατηγική της ΕΕ «Από το αγρόκτημα στο τραπέζι». Σε ανοιχτή επιστολή τους, προειδοποίησαν ότι η υιοθέτηση τέτοιων ενδείξεων πρέπει να θεωρηθεί επείγουσα υπόθεση για την προστασία της υγείας των καταναλωτών στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Δείτε επίσης: Μελέτες δείχνουν ότι ετικέτες όπως το Nutri-Score βοηθούν τους καταναλωτές να κάνουν υγιεινές επιλογέςΗ Ευρωπαϊκή Συμμαχία για τη Δημόσια Υγεία (EPHA), το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Καρδιάς (EHN) και η Οργάνωση Καταναλωτών (BEUC) σημείωσαν ότι τα τελευταία στοιχεία δείχνουν ότι πάνω από το ήμισυ των ενηλίκων της Ε.Ε. και το ένα τρίτο των παιδιών είναι σήμερα υπέρβαρα ή παχύσαρκα.
Υποστήριξαν ότι τέτοιες καταστάσεις θέτουν «αυτούς τους πολίτες σε σημαντικό κίνδυνο για διάφορες μη μεταδοτικές ασθένειες, όπως ο διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ορισμένοι τύποι καρκίνου».
Στην επιστολή τους, οι τρεις οργανώσεις τόνισαν επίσης πρόσφατες μελέτες που επιβεβαίωσαν ότι η εμφάνιση της παχυσαρκίας είναι νωρίτερη και ότι οι πιθανότητες να ζήσει κανείς με παχυσαρκία είναι πολύ υψηλότερες στα νοικοκυριά με χαμηλότερο εισόδημα.
«Αν και κανένα πολιτικό μέσο δεν μπορεί από μόνο του να λύσει το πρόβλημα των ανθυγιεινών διατροφικών συνθηκών, η διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας, η οποία στηρίζεται σε ισχυρά ανεξάρτητα επιστημονικά στοιχεία, αποτελεί μια παρέμβαση που έχει αναγνωριστεί από τους ειδικούς στον τομέα της υγείας ως μέσο που μπορεί να συμβάλει ουσιαστικά στο να καταστεί η υγιεινή επιλογή η ευκολότερη επιλογή για τους καταναλωτές», έγραψαν οι υπογράφοντες.
Η έντονη συζήτηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση σχετικά με την FOPNL έχει αναδείξει τις διαφωνίες μεταξύ των κρατών μελών. Αυτές οι διαφορές απόψεων είναι ο κύριος λόγος για τις καθυστερήσεις. Η συζήτηση έχει επικεντρωθεί κυρίως στο είδος των ετικετών τροφίμων που πρέπει να εισαχθούν.
Σύμφωνα με την ανοιχτή επιστολή, οι νέες ετικέτες θα πρέπει να είναι υποχρεωτικές για τους παραγωγούς τροφίμων, να χρησιμοποιούν ερμηνευτικούς χρωματικούς κώδικες και να βασίζονται σε ενιαίες ποσότητες αναφοράς των 100 γραμμαρίων και 100 χιλιοστόλιτρων, ώστε «να επιτρέπουν στους καταναλωτές να συγκρίνουν τα προϊόντα ανάλογα με τις ποσότητες των κρίσιμων θρεπτικών συστατικών τους, ιδίως των κορεσμένων λιπαρών, των σακχάρων και του αλατιού».
Κατά την άποψη των υπογραφόντων, οι εν λόγω ετικέτες θα πρέπει να θεωρούνται ένα εργαλείο για την ενίσχυση της ενημέρωσης των καταναλωτών και των διατροφικών συστάσεων.
Οι υποστηρικτές του Nutri-Score, της γαλλικής ετικέτας τροφίμων που τοποθετείται στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας, χαιρέτισαν την πρωτοβουλία της ανοιχτής επιστολής στο blog τους. Κατά την άποψη του Nutri-Score, η πλατφόρμα του αντιστοιχεί στην περιγραφή των προτεινόμενων ετικετών που περιλαμβάνεται στην ανοιχτή επιστολή.
Το Nutri-Score είναι μια ετικέτα FOPNL τύπου φανάρι που χρησιμοποιεί έναν συνδυασμό πέντε συντονισμένων χρωμάτων και γραμμάτων για να αξιολογήσει την υγιεινή ενός συσκευασμένου τροφίμου. Η αξιολόγηση βασίζεται στην περιεκτικότητα του τροφίμου σε λίπος, ζάχαρη, αλάτι και θερμίδες ανά μερίδα 100 γραμμαρίων ή χιλιοστόλιτρων. Ένα «Πράσινο Α» υποδηλώνει την πιο υγιεινή επιλογή, ενώ ένα «Κόκκινο Ε» υποδηλώνει την λιγότερο υγιεινή.