Οι Έλληνες παραγωγοί σημείωσαν άλλη μια θριαμβευτική εμφάνιση σε παγκόσμιο διαγωνισμό

Στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης ειδικής κάλυψής μας για τον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC 2022.

---

Οι συμμετέχοντες από την Ελλάδα πανηγύρισαν για τη δεύτερη καλύτερη επίδοσή τους στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC 2022, κερδίζοντας 79 βραβεία (45 χρυσά και 34 ασημένια) από 142 συμμετοχές.

Στην προηγούμενη διοργάνωση του διαγωνισμού, οι Έλληνες κατέκτησαν το ρεκόρ των 99 βραβείων.

Η αναζήτησή μας για ένα ξεχωριστό ελαιόλαδο μας έκανε να επανεξετάσουμε και να επαναπροσδιορίσουμε όλα όσα γνωρίζαμε για την ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου.– Μαρία Σγούρου, συνιδιοκτήτρια, Skoutari

Οι παραγωγοί, οι εμφιαλωτές και οι εξαγωγείς ελαιολάδου από όλη τη χώρα ξεπέρασαν τις προσδοκίες σε μια εποχή συγκομιδής που επιβαρύνθηκε από ακραία καιρικά φαινόμενα, υψηλό κόστος παραγωγής και χαμηλότερες από το συνηθισμένο αποδόσεις σε αρκετές ελαιοπαραγωγικές περιοχές.

Οι αρχικές προβλέψεις για μειωμένη απόδοση σε ολόκληρη τη χώρα επιβεβαιώθηκαν, με συνολική παραγωγή 225.000 τόνων ελαιολάδου κατά την καλλιεργητική περίοδο 2021/22, μειωμένη κατά 50.000 τόνους σε σχέση με τη συνολική παραγωγή του 2020/21.

Δείτε επίσης: Τα καλύτερα ελαιόλαδα από την Ελλάδα

Επιπλέον, η Ελλάδα ήταν μεταξύ των μεσογειακών χωρών που επλήγησαν πιο σοβαρά από τις πυρκαγιές τον Αύγουστο, υποφέροντας σημαντικές απώλειες σε δασικό και γεωργικό κεφάλαιο.

Μαζί με το πιο ζεστό καλοκαίρι των τελευταίων δεκαετιών, το οποίο έπληξε την ελαιοκομική παραγωγή του 2020/21, οι πυρκαγιές πρόσθεσαν ένα ακόμη εμπόδιο στην επίτευξη σημαντικής απόδοσης για τους Έλληνες παραγωγούς.

Οι πιο πληγείσες περιοχές ήταν η δυτική Πελοπόννησος κοντά στην Αρχαία Ολυμπία και η βόρεια Εύβοια, όπου χιλιάδες ελαιόδεντρα υπέστησαν ζημιές ή μετατράπηκαν σε στάχτη από τις φλόγες.

Οι Έλληνες παραγωγοί ανταποκρίθηκαν στις απαιτήσεις κερδίζοντας πολλαπλά βραβεία στο NYIOOC, επιβεβαιώνοντας το κύρος του ελληνικού ελαιολαδικού τομέα, ο οποίος αντιπροσωπεύει σχεδόν το 10% της συνολικής αξίας της εθνικής γεωργικής παραγωγής, σε σύγκριση με το 1% σε άλλες ευρωπαϊκές ελαιοπαραγωγές χώρες, σύμφωνα με στοιχεία του 2018.

«Ήταν μια δύσκολη περίοδος συγκομιδής», δήλωσε ο Κωνσταντίνος Χαντζόπουλος, διευθυντής ψηφιακών επικοινωνιών της Olix Oil, στην Olive Oil Times.

«Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες, η παρατεταμένη ξηρασία και οι πυρκαγιές άφησαν το σημάδι τους στην παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα, ενώ οι δυσμενείς συνθήκες για τον κλάδο επιδεινώθηκαν από τις συνέπειες της πανδημίας και τον συνεχιζόμενο πόλεμο [στην Ουκρανία]», πρόσθεσε.

Ωστόσο, το ποσοστό επιτυχίας 100% και τα τρία χρυσά βραβεία έδωσαν στην Olix Oil έναν εξαιρετικό λόγο να γιορτάσει την εξαιρετική της παρουσία στο φετινό NYIOOC.

«Είμαστε ευγνώμονες και εξαιρετικά ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα, διότι κάθε φιάλη του “υγρού χρυσού” που παράγουμε απαιτεί πολλή προσπάθεια και πάθος για τη γενναιόδωρη ελληνική γη», δήλωσε ο Χαντζόπουλος. «Είναι η τέλεια ανταμοιβή για τη σκληρή δουλειά μας και κίνητρο για να συνεχίσουμε να παράγουμε προϊόντα κορυφαίας ποιότητας, ειδικά στις δύσκολες εποχές που ζούμε».

Ο παραγωγός από τη Λακωνία βραβεύτηκε για τα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Nate Premium, Koroneiki Premium και Ladelia Premium, όλα παρασκευασμένα από Κορωνέικη μέτριας ωρίμανσης.

Η Olix Oil έχει εξελιχθεί σε μια διεθνή εταιρεία που προσπαθεί πάντα να ικανοποιεί τις ανάγκες των καταναλωτών σε όλο τον κόσμο, με στόχο «να τους κάνει να γνωρίσουν τις ελληνικές γεύσεις… και να μπορούν να απολαύσουν τα οφέλη της καλύτερης διατροφής στον κόσμο: της μεσογειακής διατροφής».

Οι Κρητικοί παραγωγοί, από τη μία άκρη του νησιού μέχρι την άλλη, είχαν άλλη μια λαμπρή παρουσία στο NYIOOC 2022, αποσπώντας 15 από τα 79 βραβεία της χώρας.

Η Skoutari από το Λασίθι στην ανατολική Κρήτη αρχίζει να διαμορφώνει μια, προς το παρόν, ασαφή σειρά νικών στον διαγωνισμό, κερδίζοντας Χρυσό Βραβείο για το ομώνυμο μονοποικιλιακό της από Κορωνέικη για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.

«Είμαστε εξαιρετικά χαρούμενοι που το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό μας βραβεύτηκε για δεύτερη συνεχόμενη φορά στον πιο διάσημο και απαιτητικό διαγωνισμό στον κόσμο», δήλωσε η συνιδιοκτήτρια Μαρία Σγούρου στην Olive Oil Times.

Η εταιρεία δραστηριοποιείται στον τομέα του ελαιολάδου από το 2000, αφού ανέλαβε τους οικογενειακούς ελαιώνες που βρίσκονται μεταξύ των χωριών Κρίτσας και Καβούσι. Ο αρχικός της στόχος ήταν να παράγει ένα ελαιόλαδο μοναδικό για τη γεύση και τις υγιεινές του ιδιότητες.

«Η αναζήτησή μας για ένα ξεχωριστό ελαιόλαδο μας έκανε να επανεξετάσουμε και να επαναπροσδιορίσουμε όλα όσα γνωρίζαμε για την ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου», δήλωσε η Σγούρου. «Από το 2020, όταν το ελαιόλαδό μας εμφιαλώθηκε για πρώτη φορά, κάθε βραβείο που λαμβάνουμε αποτελεί επιβεβαίωση των επιλογών μας και μας ωθεί προς τα εμπρός».

Το Skoutari είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά, το οποίο φέρει ισχυρισμό υγείας σύμφωνα με τις απαιτήσεις του κανονισμού 432/2012 της Ε.Ε.

Ένα άλλο χρυσό βραβείο απονεμήθηκε στην εταιρεία Εμφιάλωσης Ελαιολάδου Ανδρουλάκης Ευτυχίου από την επαρχία των Χανίων στη δυτική Κρήτη, μια περιοχή που παράγει συνεχώς νικητές του NYIOOC όλα αυτά τα χρόνια.

Ο παραγωγός βραβεύτηκε για το Pamako Mountain Organic Blend, που παράγεται από τις ποικιλίες Κορωνέικη και Τσουνάτη.

Ως καθιερωμένος διαγωνιζόμενος του NYIOOC, ήδη στο έκτο έτος συμμετοχής του στον διαγωνισμό, η εταιρεία έχει λάβει πολλαπλά βραβεία για τα μονοποικιλιακά και τα μείγματα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της.

«Είμαστε ενθουσιασμένοι που κερδίσαμε ξανά στο NYIOOC, και είναι πάντα χαρά να λαμβάνουμε Χρυσό Βραβείο σε έναν τόσο διάσημο διαγωνισμό», δήλωσε ο ιδιοκτήτης Ευτυχίος Ανδρουλάκης. «Βελτιωνόμαστε συνεχώς και αυτή τη στιγμή προχωράμε στην επέκταση των εγκαταστάσεων και του ανθρώπινου δυναμικού μας, ενώ παραμένουμε επικεντρωμένοι στην ποιότητα».

Ο κ. Ανδρουλάκης προέβλεψε επίσης μια πλούσια συγκομιδή στην περιοχή των Χανίων την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Ανέφερε ότι η άνθηση των ελαιόδεντρων συνεχίζεται χωρίς σημαντικά προβλήματα μέχρι στιγμής, ενώ ο βροχερός χειμώνας του 2021/22 έχει γεμίσει τα φυσικά υπόγεια αποθέματα νερού της περιοχής, δημιουργώντας τις κατάλληλες συνθήκες για την ευημερία των δέντρων.

Εκτός από τους παλιούς διαγωνιζόμενους, στο μεγαλύτερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο βραβεύτηκαν και νέοι συμμετέχοντες από την Ελλάδα.

Η πελοποννησιακή Ootopia γνώρισε επιτυχία στην πρώτη της συμμετοχή στον διαγωνισμό, λαμβάνοντας βραβεία και για τις τρεις συμμετοχές της.

Η εταιρεία κέρδισε δύο χρυσά βραβεία για το ομώνυμο μονοποικιλιακό Manaki και το χαρμάνι από Manaki και Κορωνέικη, καθώς και ένα ασημένιο βραβείο για το βιολογικό Single Estate Iliokastro από Κορωνέικη.

«[Είμαστε] πάρα πολύ περήφανοι», δήλωσε ο John Anairousis, διευθυντής πωλήσεων της Ootopia, αφού είδε το όραμα της εταιρείας να δημιουργήσει ένα κτήμα παγκόσμιας κλάσης, ικανό να παράγει εξαιρετικά ελαιόλαδα, να παίρνει σάρκα και οστά.

«Ήταν η πρώτη μας συμμετοχή στον διάσημο διαγωνισμό NYIOOC και κερδίσαμε δύο χρυσά και ένα ασημένιο βραβείο», πρόσθεσε ο Αναϊρούσης. «Η Ootopia βρίσκεται στην κορυφή των στατιστικών, καθώς είναι μία από τις λίγες ελληνικές μάρκες που κέρδισαν τρία βραβεία με ισάριθμες συμμετοχές».

Η επίτευξη της αριστείας δεν ήταν εύκολη υπόθεση για την Ootopia αυτή τη σεζόν, καθώς έπρεπε να προσαρμοστεί στις προκλήσεις που παρουσίασε ο ασταθής καιρός κατά τη διάρκεια της συγκομιδής.

«Ο καιρός ήταν ζεστός και άνεμος στην περιοχή μας», είπε ο Αναϊρούσης. «Αποφασίσαμε να συγκομίσουμε σε δύο διαφορετικές χρονικές περιόδους της ημέρας, νωρίς το πρωί και αργά το απόγευμα, για να αποφύγουμε τις υψηλές θερμοκρασίες. Αυτή η τακτική μας προσέφερε το κρίσιμο πλεονέκτημα να παραδίδουμε τις επιλεγμένες ελιές μας γρήγορα και στη σωστή θερμοκρασία στο ελαιοτριβείο».

Η Ootopia έχει κατασκευάσει το ιδιόκτητο ελαιοτριβείο της κοντά στους ελαιώνες της με 3.500 ελαιόδεντρα στην Ερμιόνη, στη βορειοανατολική Πελοπόννησο, μειώνοντας έτσι το χρόνο μεταξύ της συγκομιδής και της επεξεργασίας των ελιών για βέλτιστα αποτελέσματα.

Ελαιόδεντρα ιταλικών και ισπανικών ποικιλιών φυτρώνουν επίσης στους ελαιώνες της εταιρείας ανάμεσα σε δέντρα της ποικιλίας Κορωνέικη, υποστηρίζοντας το σύνθημα της εταιρείας να είναι «τελειομανείς του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου» παρά «εθνικιστές του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου».

«Τα αποτελέσματα [στο NYIOOC] δικαιολόγησαν τη στρατηγική μας», κατέληξε ο Αναϊρούσης, γεμάτος ενθουσιασμό. «Είμαστε πολύ περήφανοι για το προϊόν μας, αλλά περισσότερο για τους ανθρώπους μας, την αφοσίωσή μας, το όραμά μας».

---