Κόσμος

Έλεγχος από το μαφία του ελαιολάδου το θέμα της έκθεσης «60 Minutes»

Πριν εκατομμύρια τηλεθεατές που παρακολούθησαν μόλις το Ντένβερ Μπρονκοκ, νίκησαν τους φορτωτές του Σαν Ντιέγκο σε ένα κοντινό παιχνίδι ποδοσφαίρου αργά σεζόν, το «60 Minutes» έδειξε πως οι Αμερικανοί καταναλωτές ελαιολάδου μαζεύονται από τον ιταλικό όχλο.
Ιανουάριος 3, 2016
Olive Oil Times Προσωπικό

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το περιοδικό CBS News »60 λεπτά προβλήθηκαν ένα τμήμα συμμετοχή της μαφίας στην ιταλική γεωργία απόψε, εισάγοντας εκατομμύρια θεατές στον σκιερό υπόκοσμο του εμπορίου ελαιολάδου και ρίχνοντας μια νέα υποψία για το "Made in Italy ".

"Τα αντίγραφα μαφίας ελαιολάδου, κρασιού και τυριού προκάλεσαν έκρηξη τρομοκρατικών εγκλημάτων στην Ιταλία ", δήλωσε ο ανταποκριτής της CBS News, Μπιλ Γουίτκερ.

Είναι πολύ δύσκολο να πούμε σε κάθε περίπτωση με ελαιόλαδο ακριβώς πόσες σταγόνες σε ένα συγκεκριμένο μπουκάλι έχουν πραγματικά αίμα μαφίας πάνω τους.- Τόμα Μούλερ

Εκτός από μια συνομιλία με τον Ιταλό ερευνητή Sergio Tirro, του οποίου η ομάδα 60 εκπαιδευμένων δοκιμαστών είναι σε θέση να ανιχνεύσει πλαστά ελαιόλαδα "αρχικά ", η έκθεση χαρακτήρισε μια συνέντευξη με τον Tom Mueller, τον συγγραφέα του Εξαιρετική Παναγία εκθέσει.

"Σε πολλές περιπτώσεις λαμβάνετε ελαιόλαδο χαμηλότερης ποιότητας, το οποίο έχει αναμειχθεί με κάποιο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ... παίρνετε μερικές φορές αποσμητικό λάδι ", ανέφερε ο Mueller. "Το συνδυάζουν με λίγο λάδι που έχει κάποιο χαρακτήρα για να του δώσει λίγο χρώμα, λίγη γεύση… και το πωλούν ως έξτρα παρθένο. Είναι παράνομο - συμβαίνει συνέχεια. "

Δείτε επίσης: Τα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως

Πριν από περίπου 12 εκατομμύρια θεατές που μόλις είδαν τον Ντένβερ Μπρονκς να νικήσει τους Σαν Ντιέγκο Φορτιστές σε ένα κοντινό ποδοσφαιρικό παιχνίδι στα τέλη της σεζόν, ο Τιρό έδειξε πόσο εύκολο είναι να παραχαράξεις έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Εικόνα: 60 Λεπτά / Ειδήσεις CBS

Λαμβάνοντας ένα φιαλίδιο από άχρωμο, άοσμο ηλιέλαιο, πρόσθεσε μερικές σταγόνες χλωροφύλλης. "Γίνεται το χρώμα του ελαιολάδου ", δήλωσε ο Τίρρο. Είναι τόσο απλό.

Σικελός olive oil proγαμητής, Νικολά Κλέμενζα, ηγείται εξέγερσης 200 αγροτών ενάντια στον έλεγχο της μαφίας στην περιοχή.

"Την ημέρα που ξεκίνησα την κοινοπραξία, έκαψαν το αυτοκίνητό μου, έκαψαν μέρος του σπιτιού μου και ήμουν μέσα με τη σύζυγό μου και την κόρη μου », είπε η Clemenza.

Ο Mueller δήλωσε ότι ο έλεγχος της μαφίας διαπερνά την προσφορά τροφίμων στην Ιταλία και περιέγραψε τον αντίκτυπό του στο ελαιόλαδο με τους πιο δύσκολους όρους: "Είναι πολύ δύσκολο να πούμε σε κάθε περίπτωση με ελαιόλαδο ακριβώς πόσες σταγόνες σε ένα συγκεκριμένο μπουκάλι έχουν πραγματικά αίμα μαφίας πάνω τους.
Δείτε επίσης: Ακούστε μια συνέντευξη με τον Tom Mueller για το Στο ελαιόλαδο Podcast
Όταν η Whitaker ρώτησε πόσο από το ελαιόλαδο ήταν ετικέτα "εξαιρετικό παρθένο "που φτάνει στους Αμερικανούς δεν είναι πραγματικά παρθένο, απάντησε ο Mueller, "75% έως 80%, εύκολα. "

Η CBS News έστειλε 3 μπουκάλια ελαιόλαδο που βρέθηκε σε ένα ανώνυμο αμερικανικό σούπερ μάρκετ στο πάνελ δοκιμών του Tirro: Μόνο ένα βρέθηκε να είναι εξαιρετικά παρθένο.

"Περιγράφουν ένα ως λαμπάντε - το ελαιόλαδο χαμηλότερης ποιότητας. Αυτό το εμπορικό σήμα συμβαίνει να είναι μία από τις καλύτερες πωλήσεις στην Αμερική ", δήλωσε ο Whitaker.

Το κορυφαίο εμπορικό σήμα στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι το Bertolli, το οποίο αποτελεί αντικείμενο υψηλού προφίλ έρευνα για την απάτη και πολλαπλά κατηγορίας.

Δείτε το »60 λεπτών εδώ.



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις