Febrero 17, 2021
Paolo DeAndreisSiete países, incluidas las dos economías más grandes de la Unión Europea, se han unido para promover la adopción de Nutri-Score.
Alemania, Bélgica, los Países Bajos, Luxemburgo, España, Suiza y Francia anunciaron que formarán un comité intraeuropeo para facilitar el debate sobre el sistema francés de etiquetado frontal del envase (FOPL) y lograr una transición sin problemas a un alimento uniforme. sistema de etiquetado en el bloque.
Su objetivo es facilitar el uso de Nutri-Score por parte de los fabricantes del sector alimentario, ayudar a las pequeñas empresas y servir de enlace con los consumidores, mediante la implementación de procedimientos comunes y eficientes.
Según la Crónica de Luxemburgo, el Mecanismo de Coordinación Transnacional incluye tanto un comité directivo como una rama científica.
El comité directivo incluye a todas las autoridades locales relevantes centradas en Nutri-Score en los siete países y ayudará a difundir el nuevo logotipo dentro del sector alimentario, desde grandes minoristas hasta pequeñas empresas.
Ver también: Actualizaciones de Nutri-ScoreMientras tanto, la rama científica se centrará en posibles desarrollos e implementaciones de Nutri-Score.
"Su objetivo es facilitar el uso de Nutri-Score por parte de los fabricantes del sector alimentario, ayudar a las pequeñas empresas y relacionarse con los consumidores, mediante la implementación de procedimientos comunes y eficientes ”, dijo el Mecanismo de Coordinación Transnacional.
El anuncio ha sido aplaudido por la Organización Europea de Consumidores (BEUC), que se encuentra entre los más firmes partidarios de Nutri-Score.
"BEUC da la bienvenida a la iniciativa para ayudar a un mayor número de consumidores a beneficiarse del Nutri-Score ”. la organización dijo. "Hasta la fecha, Nutri-Score ha sido reconocida como la etiqueta más eficaz para ayudar a los consumidores a tomar decisiones más saludables en el supermercado ".
A pesar de que numerosos miembros del sector académico, privado y público se unen detrás de Nutri-Score, el FOPL aún enfrenta oposición significativa de algunos miembros de la industria agrícola y sus aliados en el gobierno.
En Italia, la industria y las instituciones han estado combatiendo la implementación de Nutri-Score desde su concepción y las pautas para la implementación a nivel nacional de su sistema de etiquetado competitivo, Batería Nutrinform, acabo de ser publicado.
La oposición a Nutri-Score también es creciendo en españa, ya que el FOPL se introducirá oficialmente en unas semanas.
Muchos de los productores y empresas de aceite de oliva del país rechazaron la política del Ministerio de Consumo. reciente decisión de eximir al aceite de oliva de las etiquetas Nutri-Score en sus paquetes.
Dos destacadas organizaciones de productores insistieron en que el FOPL francés debe actualizarse para que el aceite de oliva no se clasifique con un "Yellow C ”en la escala de alimentos saludables Nutri-Score.
La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), que se dedica al cultivo del olivo, dijo que la única forma de resolver el impasse actual es reformando el FOPL. La organización desea aceite de oliva virgen extra etiquetado con "Green A ”, que es la mejor clasificación posible en la escala Nutri-Score.
La asociación dijo que omitir el aceite de oliva del esquema de etiquetado crearía demasiada confusión. AEMO añadió que sin reformar Nutri-Score para reflejar el aceite de oliva virgen extra beneficios de la salud, Las exportaciones españolas dentro de la Unión Europea se verían gravemente afectadas.
"En dos de cada tres casos, [las exportaciones dentro de la UE] están impulsadas por el historial saludable del aceite de oliva ”, dijo AEMO.
Un sentimiento similar se ha hecho eco de la asociación de productores españoles QVExtra! Internacional. En una nota, la organización solicitó una revisión de la plataforma de etiquetado Nutri-Score para que el aceite de oliva virgen extra pueda etiquetarse con la calificación más alta, mientras que el aceite de oliva no virgen debe etiquetarse con el "Verdoso B. "
Sin embargo, los defensores prominentes de Nutri-Score, incluida Pilar Galan, insisten en que Nutri-Score permite a los consumidores comparar alimentos que pertenecen a categorías similares y que el aceite de oliva tiene la mejor calificación posible en la categoría de grasas y aceites.
"Nutri-Score de ninguna manera penaliza el aceite de oliva ”, Galán les dijo a Olive Oil Times. "El aceite de oliva tiene una calificación C, que es la mejor puntuación para grasas agregadas, condimentos o cocción, e incluso aceites vegetales. Esta clasificación es totalmente coherente con las recomendaciones de salud pública. En España, como en otros lugares, [esas recomendaciones] no sugieren el consumo ilimitado de aceite de oliva ”.
Mientras que algunos en el sector están presionando para mejorar la clasificación Nutri-Score del aceite de oliva, la Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, ha dicho que preferiría adoptar la plataforma de etiquetado Nutrinform Battery.
Una portavoz dijo a los periodistas que la organización cree que el sistema italiano será "más acorde con la realidad ".
La organización, que representa a más de 200,000 productores españoles con un Indicación Geográfica Protegida or Denominacion de Origen Protegida, comparte la posición italiana sobre la adopción universal de Nutri-Score para productos especializados de alta calidad.
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