Las ventas de aceite de oliva siguen aumentando en España
Las últimas cifras confirman una tendencia al alza en los mercados nacionales e internacionales.
Los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España muestran que las ventas de aceite de oliva, tanto en volumen como en precio, siguen aumentando en la campaña 2019/20, lo que confirma una tendencia al alza.
Las ventas de aceite de oliva han alcanzado hasta ahora las 872 900 toneladas, un 17 % por encima de la media de ventas de las últimas cuatro campañas y un 8 % por encima del año anterior.
Además, las ventas medias mensuales han superado las 145 000 toneladas, un récord, según el ministerio, y una señal de la continua recuperación del sector.
Véase también: Los precios del aceite de oliva alcanzan su máximo en dos años en EspañaSegún las cifras, los precios están experimentando un crecimiento similar, con un repunte del 41,5 % desde el inicio de la temporada actual, hasta alcanzar los 2,87 € por litro. Estas cifras sitúan los precios actuales un 48 % por encima de los que recibieron los productores la temporada pasada.
El ministerio señaló que la tendencia parece estar acelerándose, ya que el precio medio de las dos últimas semanas de marzo fue muy superior a la media de las cuatro semanas anteriores.
El ministerio añadió que las ventas en volumen deberían mantenerse a este ritmo durante el resto de la temporada actual debido a la creciente demanda internacional, impulsada en parte por la moratoria de cuatro meses sobre los aranceles acordada entre Estados Unidos y la Unión Europea en marzo.
Los precios también deberían mantenerse estables, ya que la producción de la temporada actual se situó ligeramente por debajo de las expectativas en España y en la mayoría de los demás países productores importantes, y actualmente se estima que las existencias se encuentran en un nivel medio.
En este escenario, las exportaciones vuelven a impulsar el crecimiento, confirmando la tendencia ya observada en la campaña 2019/20. Las exportaciones superaron las 566 600 toneladas, con un incremento medio del 9 % respecto a la temporada anterior y un crecimiento más pronunciado en los dos últimos meses.
Se estima un crecimiento del 7 % para las ventas nacionales, que alcanzarán las 302 300 toneladas, un 14 % por encima de la media de las últimas cuatro campañas.
Las últimas cifras se suman a los buenos resultados anunciados por el ministerio en enero, que mostraban que las ventas nacionales de aceite de oliva habían crecido un 18,7 % en los dos primeros meses de la campaña. Esos datos situaban las ventas ya un 36 % por encima de la media del mismo periodo de las cuatro últimas campañas.
El crecimiento de las ventas nacionales sigue la misma tendencia. El pasado mes de julio, el ministerio confirmó que los hogares españoles habían consumido un 13 % más de aceite de oliva en 2019 que el año anterior.
A pesar de los devastadores efectos de la pandemia de COVID-19 en el país, el ministerio también confirmó un crecimiento del 12,7 % en el consumo doméstico de aceite de oliva en 2020, impulsado en parte por el aumento de la demanda de aceite de oliva virgen extra.