La hausse des prix contribue à l'augmentation des vols d'olives à Jaén
La hausse des vols, qui concernent principalement des organisations criminelles dérobant des olives récoltées dans les champs ou dans les moulins, a été largement attribuée à la hausse des prix.
Les vols d'olives dans la province de Jaén, la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde, ont augmenté de 40 % au cours de la campagne agricole 2021/22 par rapport à la récolte précédente.
Au cours de la campagne agricole actuelle, 203 961 kilogrammes d'olives ont été volés, contre 121 137 kilogrammes pour la même période l'année dernière.
Le prix de l'huile d'olive cette saison a largement dépassé les 3,50 € le kilogramme, ce qui explique pourquoi les olives sont devenues un produit très convoité par les voleurs.
S'exprimant au sujet de ce délit, Catalina Madueño, sous-déléguée du gouvernement espagnol à Jaén, a déclaré que l'augmentation des vols était liée à la hausse des prix de l'huile d'olive observée ces derniers mois.
Selon Mme Madueño, 47 000 kg, soit 23 % des 203 961 kg, ont été récupérés par l’unité anti-vol de la Garde civile, l’une des deux forces de police fédérales espagnoles.
Mme Madueño a indiqué que deux bandes organisées avaient été démantelées, ce qui a permis de récupérer une partie des olives volées.
« Le prix de l’huile d’olive cette saison a largement dépassé les 3,50 € le kilogramme, ce qui explique pourquoi les olives sont devenues un produit très convoité par les voleurs », a-t-elle déclaré, ajoutant qu’il y avait eu une augmentation des vols commis par des gangs organisés dans les zones rurales cette année.
« Cette année, les prix de l’huile étant bien supérieurs à ceux des années précédentes, ce produit est redevenu très convoité », a déclaré Mme Madueño. « Lorsque les prix de l’huile d’olive sont élevés, cela a un effet d’appel sur les criminels spécialisés. »
En novembre, la Garde civile a déployé 1 050 agents supplémentaires pour patrouiller dans les campagnes et dissuader les criminels, ces agents restant dans les champs et les moulins jusqu’à la fin mars.
Le vol d’olives est un problème courant en Espagne pendant la saison des récoltes. Cependant, le nombre de vols augmente fortement lorsque les prix des olives grimpent.
Au cours de la campagne 2015/2016, le nombre de vols à Jaén a atteint 275, avec 560 tonnes volées lorsque le prix a atteint 3,10 €.
Selon Francisco José Lozano, chef de la Garde civile à Jaén, ce type de vol se produit parce qu’il existe un marché prêt à accueillir les produits volés. Il a ajouté que les enquêtes montrent que les moulins à huile qui achètent les olives volées ne se trouvent pas à Jaén.
Des bandes criminelles volent des olives à différentes étapes de la période de récolte. Cependant, la plupart de ces incidents se produisent immédiatement après la cueillette des fruits, mais avant leur transport vers les moulins à huile.
Au cours de la campagne 2021/22, 37 % des olives ont été volées alors que les fruits étaient déjà stockés dans des sacs ou des remorques en attente d'être livrés aux moulins.
M. Lozano a déclaré que la principale destination des olives volées est la province de Grenade. Là-bas, les organisations criminelles tentent de faire passer les olives pour des produits locaux.
Il a toutefois ajouté qu'il existe toujours un écart entre le nombre d'olives reçues et leur origine présumée, ce qui facilite la détection du vol.