L'Inde s'apprête à lancer sa propre marque d'huile d'olive
L'État indien du Rajasthan s'apprête à lancer sa propre marque d'huile d'olive sous le nom de « Raj Olive Oil », la première huile d'olive indienne produite sur le territoire national.
L'État indien du Rajasthan s'apprête à lancer sa propre marque d'huile d'olive sous le nom de « Raj Olive Oil », la première huile d'olive indienne produite sur le territoire national.
La marque sera officiellement dévoilée lors du Global Rajasthan Agri-tech Meet (GRAM) à Jaipur le 9 novembre.
Voir aussi : Couverture complète du projet oléicole du
Rajasthan
L'huile d'olive produite en Inde est attendue depuis le lancement d'un projet pilote
de culture de l'olivier en 2008, lorsque 112 000 jeunes oliviers provenant d'Israël ont été plantés sur 182 hectares de fermes publiques au Rajasthan.
L'année suivante, ces jeunes oliviers ont été transférés à des agriculteurs locaux qui ont également reçu des subventions pour encourager la culture de l'olivier.
11 574 kg d'huile d'olive ont ainsi été produits au Rajasthan, les districts de Ganganagar, Bikaner, Hanumangarh et Nagore étant les plus productifs.
Un volume de 4 500 litres d’huile d’olive produite en Inde sera commercialisé par l’intermédiaire de Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL), une coentreprise entre le gouvernement de l’État, la société indienne Finolex Plasson Industries et Indolive Industries d’Israël.
Le directeur général de ROCL, Yogesh Verma, a déclaré au journal The Economic Times que l'aide d'Israël avait été sollicitée en raison des conditions climatiques similaires dans les deux régions, et que le projet visait à étendre la culture à 5 000 hectares. Il a également ajouté que la culture de l'olivier offrait aux agriculteurs des rendements trois à quatre fois supérieurs à ceux des cultures traditionnelles comme le blé et le millet perlé.
Oliveraies au Rajasthan, en Inde
L'Inde connaît une demande croissante en huile d'olive et les importations devraient augmenter de 20 %. Selon la ROCL, l'Inde importe actuellement 14 500 tonnes d'huile d'olive d'Espagne, d'Italie et de Grèce.
L'huile d'olive produite localement peut réduire le besoin d'importations et offrir aux consommateurs indiens un produit de haute qualité à des prix de marché plus bas que ceux des huiles importées.
- The Economic Times
- Hindu Business Line