Le Premier ministre grec s'engage à restaurer l'oliveraie d'Amfissa
Konstantinos Mitsotakis a déclaré que 60 000 oliviers allaient être plantés à Amfissa. De nouvelles initiatives sont en cours d'élaboration afin de valoriser ses olives et son huile d'olive.
Kyriakos Mitsotakis, le Premier ministre grec, s'est engagé à restaurer l'oliveraie d'Amfissa, l'une des nombreuses zones agricoles du pays qui ont subi d'importants dégâts lors des incendies de forêt de cet été.
Située en Grèce centrale, l'oliveraie d'Amfissa est la plus grande oliveraie du pays cultivée sans interruption et un élément caractéristique du paysage de Delphes.
« Notre objectif est de transformer cette caractéristique unique du paysage de Delphes en une oliveraie productive et de combiner la production agricole avec des activités culturelles et récréatives.
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Des milliers d’oliviers, principalement de la variété d’olive de table « Konservolia Amfissis » certifiée AOP (Appellation d’Origine Protégée), ont été détruits par l’incendie qui s’est déclaré dans la région en juillet dernier.
« Au total, 60 000 oliviers seront plantés dans la région pour remplacer ceux qui ont été brûlés par l’incendie », a déclaré M. Mitsotakis lors d’une visite sur place.
Voir aussi : En Grèce, les meuniers réclament des subventions pour atténuer l’impact de la hausse des coûtsLe Premier ministre a ajouté que cette oliveraie emblématique pourrait également accueillir d’autres activités que la culture des oliviers.
« Notre objectif est de transformer cette caractéristique unique du paysage de Delphes en une oliveraie productive et de combiner la production agricole avec des activités culturelles et récréatives », a-t-il déclaré.
Vue de l'oliveraie d'Amfissa (Photo : Dennis Jarvis via Wikimedia Commons)
Selon le Premier ministre, les fonds nécessaires à la revitalisation de l’oliveraie d’Amfissa ont déjà été obtenus auprès de sources tant publiques que privées. M. Mitsotakis a également souligné que les olives et l’huile d’olive de l’oliveraie d’Amfissa devraient se vendre à un prix élevé.
« Il est impossible que l’huile d’olive et les olives produites dans l’oliveraie d’Amfissa ne se vendent pas à un prix bien supérieur à celui des huiles et des olives produites dans d’autres oliveraies qui n’ont pas l’énorme poids historique de la plus grande oliveraie du pays, qui s’identifie complètement au paysage de Delphes », a-t-il déclaré.
« Nous avons donc besoin d’une marque, “Sacred Delphi” ou quelque chose de similaire, pour montrer aux producteurs qu’il y a un avenir », a ajouté M. Mitsotakis. « Il y a davantage de valeur ajoutée. Notre intention n’est pas de vendre notre huile d’olive en vrac à l’Italie, mais de tirer nous-mêmes cette valeur ajoutée. »
Dans le même temps, le Premier ministre a suggéré que l’oliveraie d’Amfissa devienne un « laboratoire d’innovation » afin de rechercher des moyens d’améliorer les rendements dans la production d’huile d’olive.
« Nous travaillerons avec les meilleurs », a-t-il déclaré. « J’ai eu l’occasion d’aborder le sujet avec le président de Microsoft. Je lui ai demandé d’amener Microsoft dans l’oliveraie d’Amfissa pour voir comment nous pouvons mettre en place des actions innovantes visant à accroître la productivité et à réduire notre empreinte environnementale dans la production d’huile d’olive. »
« Je peux dire qu’il était ravi », a conclu Mitsotakis. « Les grandes entreprises voient la valeur ajoutée de telles collaborations. »