Une étude suggère que le régime méditerranéen pourrait atténuer les symptômes du TDAH chez les enfants

Les chercheurs estiment que la combinaison de graisses saines caractéristique du régime méditerranéen améliore la santé cérébrale et réduit le risque de développer un TDAH.

Une nouvelle étude suggère que le fait de suivre le régime méditerranéen pourrait atténuer les symptômes les plus graves liés au trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH).

Des recherches menées en Iran montrent que les enfants chez qui un TDAH a été diagnostiqué pourraient trouver dans un régime alimentaire axé sur l'huile d'olive extra vierge un allié précieux.

Une meilleure adhésion à un régime méditerranéen comprenant des légumes, des légumineuses, des fruits et des noix, des céréales et du poisson pourrait réduire le risque de TDAH chez les enfants scolarisés en primaire. – Chercheurs de l'Université des sciences médicales Shahid Sadughi, 

Selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), plus de six millions d'enfants de moins de 17 ans sont diagnostiqués avec un TDAH chaque année aux États-Unis.

Le TDAH est un trouble neurodéveloppemental de l'enfance qui, dans de nombreux cas, persiste à l'âge adulte. Les personnes atteintes de TDAH ont souvent des difficultés à se concentrer et à rester attentives, peuvent être sujettes à des comportements impulsifs incontrôlables, entrer dans un état d'activité extrême et prendre des risques inutiles.

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Ils peuvent gigoter, s'agiter et avoir du mal à s'entendre avec les autres. Des données épidémiologiques similaires sont observées dans de nombreux autres pays.

L'étude a été publiée dans Clinical Nutrition par une équipe de chercheurs en nutrition de l'Université des sciences médicales Shahid Sadughi à Yazd, en Iran. Ils ont étudié le lien entre le respect du régime méditerranéen et le risque de TDAH chez les enfants iraniens.

Les chercheurs ont analysé les comportements alimentaires et l'état psychique de 360 enfants âgés de 7 à 13 ans. Cent vingt d'entre eux, chez qui un TDAH avait été diagnostiqué, ont été affectés à un premier groupe, tandis que les autres faisaient partie de deux groupes témoins.

Pour procéder au dépistage et vérifier le diagnostic de TDAH, les scientifiques ont utilisé les procédures décrites dans le « Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux » publié par l’Association américaine de psychiatrie.

« Un questionnaire validé sur la fréquence alimentaire a été utilisé pour mesurer l’apport alimentaire », indique l’étude, tandis que « l’association entre l’adhésion au régime méditerranéen et le rapport de cotes du TDAH [a été] examinée par régression logistique ».

Les chercheurs ont ajusté les données pour tenir compte des « facteurs de confusion potentiels », notamment le niveau d'éducation des parents, la situation économique de la famille, les antécédents de TDAH, l'activité physique et l'apport énergétique.

Les résultats ont montré que les enfants se situant dans le tertile supérieur d’adhésion au régime méditerranéen présentaient un risque moindre de souffrir de TDAH par rapport à ceux du tertile inférieur.

« De plus, une association a été observée entre une tendance à une adhésion croissante au régime méditerranéen et une diminution du risque de TDAH après ajustements complets », ont écrit les scientifiques.

Dans un article récent publié par Scientific Reports, une équipe de recherche de l’université de Wageningen aux Pays-Bas a confirmé le rôle de l’alimentation dans la prévention de l’apparition du TDAH.

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Dans leur étude, menée auprès de garçons âgés de 8 à 10 ans, les scientifiques ont examiné les résultats de restrictions alimentaires et d’interventions, certaines axées sur l’introduction de l’huile d’olive, dont les résultats ont montré une réduction des symptômes du TDAH.

Même avec leur approche différente pour une compréhension plus large de l’apparition du TDAH, les deux études confirment des recherches antérieures, qui avaient également associé une réduction du TDAH au respect du régime méditerranéen.

Une étude menée en 2017 en Espagne auprès de 120 enfants âgés de 6 à 16 ans a montré que les jeunes diagnostiqués avec un TDAH peuvent tirer un bénéfice significatif d'une alimentation saine.

Plus précisément, les chercheurs de l'université de Barcelone ont constaté que les participants qui ne suivaient pas rigoureusement le régime méditerranéen présentaient un risque de TDAH trois à sept fois plus élevé.

Après avoir examiné les résultats de cette étude, Michael Wald, directeur des services de longévité chez Integrated Nutrition à Mount Kisco, dans l’État de New York, a déclaré à Olive Oil Times que « l’on sait que le TDAH implique des anomalies dans la structure de la membrane cellulaire des neurones cérébraux ».

« Ces cellules sont en partie composées de graisses insaturées, notamment d’acides gras oméga-3, qui assurent une neuroprotection et confèrent au cerveau et au système nerveux la capacité de s’autocorriger », a-t-il ajouté. « Le régime méditerranéen est particulièrement riche en graisses saines, car il comprend les acides gras oméga-3 présents dans le poisson, ainsi que les acides gras monoinsaturés que l’on trouve dans les avocats et l’huile d’olive. »

« Ces graisses s’intègrent dans le cerveau des personnes atteintes de TDAH, améliorant potentiellement la mémoire, l’attention, l’humeur, le comportement et même l’apprentissage », a conclu Wald.

Le rôle de la nutrition dans la réduction du TDAH est considéré comme une priorité par les chercheurs. L’équipe scientifique de l’université de Wageningen a précisé dans son article que « les médicaments généralement prescrits pour le TDAH ne sont pas efficaces 24 heures sur 24 et peuvent entraîner des troubles du sommeil, une perte d’appétit, des maux de tête et des maux d’estomac, ce qui conduit souvent à l’arrêt du traitement ».

« Par conséquent, de nouveaux traitements, ciblant de préférence les facteurs déclenchants ou les causes sous-jacentes du TDAH, sont nécessaires », ont-ils ajouté.

L’équipe de recherche iranienne a également souligné les preuves de plus en plus nombreuses démontrant qu’un régime alimentaire sain peut contribuer de manière significative à lutter contre le TDAH.

« Nous avons constaté qu’une meilleure adhésion à un régime méditerranéen comprenant des légumes, des légumineuses, des fruits et des noix, des céréales et du poisson pouvait réduire le risque de TDAH chez les enfants du primaire. D’autres études sont suggérées pour valider notre hypothèse », ont conclu les chercheurs.