Monde
Abritant environ neuf millions d'habitants d'au moins 159 pays, Londres est largement présentée comme la deuxième ville la plus internationale du monde (après New York).
Pour les gourmets, l'un des avantages de vivre dans un endroit aussi vaste et multiculturel est la possibilité de trouver à peu près n'importe quel type de tarif que l'on puisse imaginer.
Les résultats du 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition révélé cette année meilleures huiles d'olive extra vierge, et, heureusement pour les Londoniens, il existe de nombreux endroits pour trouver de l'or liquide primé.
La Guide officiel des meilleures huiles d'olive du monde propose un outil de recherche de vente au détail pour localiser les marques les mieux notées dans les points de vente du monde entier.
À Londres, les huiles d'olive les mieux notées se retrouvent un peu partout, des petits magasins d'alimentation spécialisés à certains des grands magasins les plus glamour du monde.
Voici quelques-uns des magasins du Square Mile qui vendent les marques qui se sont distinguées lors du concours de qualité d'huile d'olive le plus prestigieux au monde.
Situé dans le quartier centre-ouest animé et multiculturel de Shepherd's Bush, Le marchand d'huile est un guichet unique pour trouver certaines des meilleures huiles d'olive au monde.
Fondé au milieu des années 1980 par Charles Carey, le marchand d'huile a commencé comme un peu plus que Carey vendant des huiles d'olive dans sa camionnette, selon leur site Web.
Pendant la saison des récoltes, le natif de Cornwall voyageait à travers Toscane acheter des huiles d'olive et les ramener à Londres pour les vendre.
Finalement, son entreprise a grandi et Carey a embauché plus de chauffeurs de fourgonnette et a commencé à importer une plus grande variété d'huiles d'olive et de noix d'Italie et d'ailleurs. Le magasin propose actuellement six NYIOOCproducteurs lauréats d'Israël, d'Italie et d'Espagne.
Parmi la sélection de 25 huiles d'olive extra vierge présentées par le marchand d'huile, deux marques primées de Marquis de Valdueza et un chacun de Badia a Coltibuono, l'un des fournisseurs originaux de Carey, Laudemio, ravida et Société Agricola Sergio Delle Monache.
Nommé d'après le sud Mer d'oliviers d'Espagne, Mar de Olivos est une entreprise qui vend en ligne et gère une petite épicerie fine nommée Olives & More dans le quartier aux allures de village de Dulwich, dans le sud-est de Londres.
La famille derrière Olives & Plus importe les meilleures olives, huiles d'olive extra vierge et tapenades de leur patrie, l'Andalousie. Leur voyage dans le monde de l'huile d'olive a commencé en 2013, après que la matriarche de la famille, Mar, a été diagnostiquée avec un problème de santé pour lequel la consommation d'huile d'olive extra vierge a atténué les symptômes.
Mar et sa famille concentrent désormais leurs efforts sur l'éducation des consommateurs sur les nombreux avantages pour la santé d'huile d'olive et aide également les clients - des acheteurs individuels aux chefs et distributeurs professionnels - à trouver les bonnes huiles d'olive pour leurs besoins spécifiques.
Parmi les 13 huiles d'olive extra vierge vendues à Mar de Olivas, quatre NYIOOC-lauréats : deux de Almazaras de la Subbetica, et un de Aceites Hacienda El Palo et Suceseurs de Hermanos López.
Alors que les grands magasins de Londres sont surtout connus pour leur haute couture, leurs bijoux coûteux et leurs thés de l'après-midi décadents, ils sont également un pari solide pour les produits artisanaux de toutes sortes de haute qualité.
S'étendant sur deux hectares dans le centre de Londres, Harrods est l'un des grands magasins les plus grands et les plus célèbres d'Europe et ne fait pas exception.
Abritant environ 330 magasins différents, l'icône londonienne vieille de 172 ans est bien connue pour son exposition de Noël saisonnière, son architecture somptueuse et, bien sûr, ses halles alimentaires.
Avec plus de 1,420 produits distincts, Harrods ne manque pas de choix. Le grand magasin propose plus de 40 huiles et vinaigres, dont diverses huiles de truffe, huile de peperoncino, huile de noisette et 11 huiles d'olive extra vierge différentes.
Inclus dans sa collection principalement italienne et espagnole sont deux offres de Dominique Manca, qui côtoie Laudemio, Oro Bailén et les huiles d'olive extra vierge Ravidà.
Alors que la plupart des magasins spécialisés se limitent à un petit salon et sont principalement fréquentés par les habitants du quartier, d'autres deviennent quelque chose de beaucoup plus grand.
Depuis plus de 25 ans, les propriétaires de Delicías Royaume-Uni ont vécu selon la devise "où la nourriture, le style et la passion se rencontrent.
À partir d'un magasin spécialisé dans l'importation d'une large gamme de produits portugais, ils se sont étendus à trois emplacements à Londres et à un magasin dans le Suffolk. En plus des produits portugais, l'équipe derrière Delícias importe également des produits d'Espagne et du Brésil.
Parmi les nombreuses offres, il y a bien sûr une sélection de 27 huiles d'olive extra vierge espagnoles et portugaises. Parmi celles-ci figurent deux offres de NYIOOC-Gallo Worldwide, un de Sovena »s la marque Oliveira da Serra et une de Maison de Santo Amaro.
L'huile d'olive a tendance à se retrouver dans certains endroits insolites. Par example, un magasin d'électricité à Londres est bien connue pour son huile d'olive extra vierge chypriote.
Cependant, l'or vert figure également sur une étagère d'angle en La Fine Cheese Co. de Belgravia. Plus connue pour sa vaste collection de fromages et de craquelins - une célèbre collation britannique datant de plus de 200 ans - The Fine Cheese Co. vend diverses huiles d'olive infusées et Gradassi Lo Storico, qui a remporté un Silver Award au 2021 NYIOOC.
Alors que le magasin est une véritable bibliothèque de fromages, avec plus de 100 types différents, l'ajout d'huile d'olive extra vierge primée en accompagnement pourrait bien devenir la prochaine grande tradition culinaire britannique.
Une partie de l'attrait pour tant de personnes vivant à Londres est la riche diversité culturelle qui abonde dans toute la ville. Nulle part cela n'est mieux illustré que par la myriade de magasins spécialisés et d'épiceries fines.
Généralement gérée par des familles cherchant à apporter le meilleur de leurs anciennes maisons à leurs nouvelles, l'huile d'olive extra vierge est un ingrédient commun sur leurs étagères bien emballées et colorées.
Parmi les nombreux magasins proposant une sélection d'huiles d'olive extra vierges primées se trouvent les boulangers, les marchands de légumes et les cavistes.
Pour ceux qui envisagent de faire voyager leurs papilles autour du monde aux marchés de Camden, Halle de restauration méditerranéenne de la Phénicie ça vaut aussi le coup. Sur des étagères pleines d'offres exotiques, les acheteurs trouveront Hizirlar Medikal Gida »s Réserve de Zeytin.
Cependant, Camden Market n'est pas le seul lieu de shopping en plein air et un restaurant à proximité de certaines des meilleures huiles d'olive au monde.
Juste au sud de London Bridge, le Goûtez la charcuterie croate se trouve sur le bord extérieur de Borough Market. La boutique familiale sert d'ambassadeur pour le pays et fournit certaines de ses meilleures huiles d'olive extra vierge primées, y compris Ex Albis de OPG Chiavalon.
En continuant vers le sud, il y a encore beaucoup d'opportunités à trouver NYIOOC huiles d'olive primées dans le sud de Londres. Près du quartier branché de Brixton, Doux Portugal propose une gamme de produits d'exception. La principale d'entre elles est Gallo dans le monde »s Marque Reserva d'huile d'olive extra vierge.
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