Talijanska poljoprivreda pala je 2020. godine, sektor maslinovog ulja najteže pogođen, navodi se u izvješću.
Iako je pandemija bolesti COVID-19 teško oštetila čitav poljoprivredni sektor, vladin plan oporavka mogao bi pomoći usmjeravanjem na održivu tranziciju u budućnost.
Proizvodna vrijednost talijanskog poljoprivrednog sektora pala je na 59,6 milijardi eura u 2020. godini, što je pad od 3,2 posto u odnosu na prethodnu godinu, pokazuju novi podaci talijanskog Nacionalnog zavoda za statistiku (Istat).
Zapošljavanje u tom sektoru također je smanjeno za 2,3 posto, dok je tržište proizvoda s dodanom vrijednošću palo za šest posto. Istat je objavio ova najnovija otkrića u svom godišnjem izvješću o poljoprivredi u Italiji.
Međutim, prošle godine nisu svi poljoprivredni sektori pretrpjeli gubitke u produktivnosti. Vrijednost proizvodnje voća, žitarica i mlijeka blago je porasla, dok je proizvodnja maslinovog ulja pala za 14,5 posto, više nego u bilo kojem drugom sektoru.
Utjecaji pandemije bolesti COVID-19 osjetili su se i na poljoprivredna pitanja, pri čemu su usluge podrške u poljoprivredi pale za 4,1 posto, a cvjećarstvo za 8,4 posto.
Vidi također: Talijanski proizvođači postigli rekordni uspjeh na svjetskom natjecanjuUnatoč tim brojkama, Italija ostaje treća najveća europska zemlja po vrijednosti poljoprivredne proizvodnje i vodeći proizvođač poljoprivrednih proizvoda s dodanom vrijednošću.
S obzirom na izvanredne događaje iz 2020. godine, ovi podaci ne iznenađuju promatrače i stručnjake.
"Gotovo jedna od pet tvrtki, 18 posto, pretrpjelo je smanjenje potražnje zbog kolapsa turizma i rezova u troškovima barova, restorana i pizzerija koje su bile prisiljene zatvoriti se na mjesece", rekao je za Olive Oil Times Ettore Prandini, predsjednik istaknute poljoprivredne udruge Coldiretti.
Sličan je utjecaj osjetio i seoski turizam, čiji su prihodi tijekom pandemije pali za 60,8 posto.
Izvješće Istat-a pokazuje da je 2020. bila izazovna godina za talijanski sektor maslinovog ulja, s padom količina i vrijednosti od 22,4 posto.
Pad je najviše pogodio južne regije, uključujući Apuliju (-31,7 posto), Kampaniju (-22,6 posto) i Kalabriju (-21,6 posto). S obzirom na velike količine koje se tradicionalno proizvode u tim regijama, posebice u Apuliji, porast količina zabilježen sjevernije, uključujući u Toskani (+28,6 posto), Umbriji (+14,7 posto) i Venetu (+19 posto), nije mogao nadoknaditi značajan gubitak na jugu.
Vinarski sektor nije prošao puno bolje, prema izvješću, s padom proizvodnje na nacionalnoj razini. Neke od najrelevantnijih vinarskih regija, uključujući Toskanu, Umbriju, Liguriju, Siciliju i Furlaniju-Juljsku krajinu, zabilježile su pad između osam i 12 posto.
Krah potražnje sektora ugostiteljstva (Horeca) također je snizio cijene na tržištu vina, uglavnom u južnim regijama. Sveukupno, proizvodnja vina u Italiji u 2020. godini pala je za 3,4 posto.
Ipak, prema Coldiretti, novi su prilici za cijeli sektor prisutni unutar Plana oporavka kojeg će Italija provoditi u nadolazećim godinama unutar okvira oporavka EU-a.
Plan uključuje milijun radnih mjesta za koja Prandini vjeruje da bi se mogla stvoriti usmjeravanjem na ekološki prijelaz kao središte razvoja agroindustrije, sektora ekstra djevičanskog maslinovog ulja i sektora biogoriva.
"S obzirom na to da više od četiri od deset Talijana traži izravnu intervenciju vlade za zaštitu bioraznolikosti… naša strategija mora biti usmjerena na bioraznolikost i kvalitetu naših proizvoda", rekao je Prandini.
"Scenarij koji [mora] staviti tržište ekstra djevičanskog maslinovog ulja u središte pozornice, s obzirom na svjetsku prednost visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja 'Made in Italy' i najveći broj zaštićenih specijaliteta priznatih u Europi", dodao je.
S 43 zaštićene oznake izvornosti i četiri zaštićene zemljopisne oznake, Prandini je tvrdio da je Italija najbiodiverzitetnija zemlja za uzgoj maslina na svijetu. Italija uzgaja 533 različite vrste maslina, "za razliku od 70 sorti u Španjolskoj, gdje je masovna proizvodnja šest puta veća", dodao je.
Dok se čeka provedba reformi koje donosi Plan oporavka, talijanski ministar poljoprivrede Stefano Patuanelli nametnuo je nova pravila za državnu pomoć sektoru maslinovog ulja i vina.
Točnije, u područjima pogođenim širenjem Xyelle fastidiosa, nova pravila od poljoprivrednika zahtijevaju da ponovno zasade svoje masline na namjenskim površinama u roku od najviše četiri godine nakon uklanjanja.
Uvode se i nova specifična pravila za one poljoprivrednike pogođene Xyellom. Oni će tražiti kontinuiranu javnu potporu tijekom vremena potrebnog da njihove kulture ponovno uđu u proizvodnju. Ministar je također prilagodio pravila koja uređuju promotivne aktivnosti sektora vina i odgodio rokove za niz dospjelih plaćanja za proizvođače vina.
U priopćenju za medije, Talijanska konfederacija poljoprivrede (CIA) naglasila je kako podaci Istata pokazuju potrebu za novim javnim politikama koje stavljaju poljoprivredu u središte.
"Zahvaljujući Planu oporavka i strateškom planu Industrija 4.0, očekujemo mjere za jačanje konkurentnosti agropoduzeća i podršku upravljanju rizicima, s obzirom na klimatske događaje poput kasnog mraza koji su postali ciklični i strukturni", priopćila je CIA.
Konfederacija je također zatražila od vlade da potakne inovacije u sektoru "kroz usvajanje blockchain rješenja, modernizaciju infrastrukture, obnovu mehanizacije, bolju logističku infrastrukturu i da se više ne odgađa digitalizacija birokracije."
"Talijanska poljoprivreda je glavni resurs za pokretanje nove sezone gospodarskog i zapošljavanja u zemlji", rekao je Prandini. "U tu svrhu moramo podržati sve tvrtke u procesima inoviranja i usvajanja održivih modela kako bismo suzbili birokraciju i pojednostavili usluge te tako pomogli prijelazu na model kružnog gospodarstva koji je osmišljen kako bi donio veću učinkovitost u korištenju resursa."