Zakoni koji ograničavaju uporabu "Kalifornije" na etiketama maslinovog ulja dobivaju zamah

Skupština Bill 535, koji bi zabranio upotrebu riječi â € <'California 'na bilo kojem oznaka maslinovog ulja koja nije napravljena od 100-postotnih maslina uzgojenih u Kaliforniji, nastavlja se probijati kroz državno zakonodavno tijelo.

Prijedlog zakona već je prošao kroz dva odbora sa premoćnom dvostranačkom većinom i sada je na punom podu. Kako se mjera neprestano probija kroz zakonodavni postupak, koji će vjerojatno uključivati ​​amandmane i kompromise, također je uhvatila neke istaknute i glasne pristaše.

Savez zajednice s obiteljskim poljoprivrednicima, obiteljskim vinarima iz Kalifornije, Komisija za maslinovo ulje u Kaliforniji (OOCC), ured za farme okruga Solano i Yocha Dehe Wintun Nation izrazili su podršku toj mjeri.

Tom Mueller, autor bestselera New York Timesa, Extra djevičanstvo, također je prešutno podržao prijedlog zakona, rekavši da će istina u zakonodavstvu o označavanju zaštititi proizvođače i potrošače.

"Kalifornijski poljoprivrednici, proizvođači ulja i potrošači dobro bi se snašli novim snažnim zakonodavstvom koje štiti uistinu proizvode proizvedene u Kaliforniji, uključujući maslinovo ulje, ali također osigurava da potrošači dobivaju upravo ono što vide na etiketi ”, rekao je u intervju s Kalifornijskom koalicijom za istinu u označavanju maslinovog ulja (CCTOOL).

CCTOOL je osnovan prošlog listopada kako bi lobirao u korist AB-535, koji bi također primjenjivao slična ograničenja za maslinova ulja proizvedena u određenim regijama države, osim ako je 85 posto maslinovog ulja (težinski) proizvedeno u navedenoj regiji.

Tijekom saslušanja zdravstvenog odbora zakonodavca, Cecilia Aguiar-Curry, autorica zakona, ustvrdila je da će novi zakoni ojačati postojeće zakone o korištenju riječi â € <'California 'na etiketama maslinovog ulja. Međutim, ovaj račun ide korak dalje šireći zabranu na riječ koja pokriva i imena marki i tvrtki.

Kalifornijski ranč maslina (COR), koji, među ostalim ponudama, proizvodi mješavinu Kalifornije i uvezenih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, bila bi najveća marka na koju bi to moglo utjecati. Međutim, to će utjecati i na druge, uključujući Williams-Sonoma i Natura Valley Naturals, koje masline dobivaju izvan svojih imenjaka.

Michael Fox, izvršni direktor tvrtke California Olive Ranch, složio se da je pogrešno označeno maslinovo ulje jedan od najvećih problema s kojima se suočavaju proizvođači u državi. Međutim, nije se složio da problem stvara COR-ova marka.

"Naš zaštitni znak je istinit ”, rekao je Olive Oil Times. â € <"Naše poslovanje je u Kaliforniji. Naši rančevi su u Kaliforniji. Naša se tvrtka već 20 godina zove COR. "

Fox je tvrdio da su mnogi pristaše zakona, posebno članovi CCTOOL-a, manje zainteresirani za zaštitu imena California, a više za uklanjanje riječi s određenih proizvoda ukrašenih zaštitnim znakom tvrtke.

Članovi CCTOOL-a uvijek su negirali ovu tvrdnju i više puta su govorili kako žele zaštititi način na koji se Kalifornija koristi na etiketama.

"Ono što COR interno radi s njihovim brendiranjem i kako to utječe na njihovu prodaju nije naša briga ili naše poslovanje, ”Samantha Dorsey, članica CCTOOL-a i predsjednica Ranč McEvoy, Rekao je Olive Oil Times. â € <"Razumijem da će to imati implikacija na njihovo poslovanje, ali to nije moja briga kao predsjednika McEvoy Rancha. "

“[Nakon 30 godina] na vrhuncu smo realizacije ove premije za kalifornijsko ekstra djevičansko maslinovo ulje i zaista je bolno otići u trgovinu i vidjeti maslinovo ulje koje se maskira kao Kalifornijsko maslinovo ulje”, Dodala je. â € <"Nakon svega što smo obavili, vrlo je razočaravajuće i teško je uvjeriti potrošače da za bocu maslinovog ulja plate 30 dolara (25 eura). "

Međutim, u intervjuu za CCTOOL, Mueller se nije suzdržao od kritike COR-a.

"Kalifornijski ranč maslina Serija odredišta [sada se naziva Global Blend] prijetnja je kalifornijskoj poljoprivredi i proizvodnja maslinovog ulja posebno zato što podriva poštene proizvođače ”, rekao je.

"Izgradili su važnu marku i doveli su ljude do povezivanja COR-a s maslinovim uljem koje se uzgaja, mljeve, skladišti i prodaje u Kaliforniji, a to jednostavno nije slučaj sa serijom Destination ”, dodao je Mueller. â € <"Iskreno, na boci ne bi trebala biti Kalifornija ako nije proizvedena u Kaliforniji. "

Fox se ne slaže s Muellerovom ocjenom, ukazujući na istraživanje tržišta od Marketure Growth Consultants koji su pokazali da 90 posto potrošača može točno razlikovati kompanijski Global Blend od svog 100-postotnog kalifornijskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Ista istraživačka tvrtka otkrila je da samo 80 posto potrošača može učiniti isto s kalifornijskim i australskim ekstra djevičanskim maslinovim uljima proizvedenim od suparnika COR-a, Imanje Cobram.

"Slažemo se da zakoni o označavanju istine štite potrošače, poljoprivrednike i proizvođače. Ali postojeći zakon države Kalifornije (HSC 112895) već učinkovito štiti te dionike ”, rekao je Fox. â € <"Ova kriza koju CCTOOL pokušava prikazati lažna je. Pristalice ovog zakonodavstva nisu pružile jedan podatak koji pokazuje da su potrošači, poljoprivrednici i proizvođači u opasnosti zbog trenutne prakse označavanja od strane COR-a ili drugih. "

U pisanoj izjavi zakonodavnom tijelu, OOCC je rekao da je u državi došlo do porasta netočno označenih i pogrešno označenih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, posebno u pogledu porijekla ulja. OOCC je ustvrdio da je to uzrokovalo zbunjenost potrošača i dovelo do pada cijena.

Nitko iz OOCC-a, koji je entitet pod sankcijom države Kalifornija, nije odgovorio na zahtjeve za komentar na ovaj članak.

Međutim, zagovornici AB-535, uključujući Muellera, tvrde da je račun neophodan i da će sektor maslinovog ulja dovesti u sklad sa sektorom vina.

"Mislim da je kalifornijsko vino pokazalo put naprijed za ovakvu vrstu zakona i da maslinovo ulje treba slijediti vino i osigurati da kalifornijske etikete znače da je 100 posto maslina uzgajano u Kaliforniji “, rekao je.

2000. godine zakonodavac države Kalifornije donio je zakon koji zabranjuje upotrebu zaštićenih oznaka vina na etiketama, u kojima je u regiji uzgajano manje od 75 posto grožđa.

Bronco Wine, proizvođač marke Napa Ridge, koja je većinu grožđa dobavila iz sjeverne Kalifornije, a ne iz okruga Napa, tužila je državu zbog kršenja njezinih autorskih prava i slučaj je na kraju otišao na vrhovni sud države.

2005. godine Vrhovni sud Kalifornije potvrdio je zakon kojim se ograničava uporaba riječi â € <'Napa 'na bocama vina proizvedenog od grožđa uzgajanog izvan regije, unatoč tome što se naziv koristi u zaštitnom znaku.

Pristalice AB-535 vide ovaj zakon kao presedan za ono što pokušavaju učiniti. Međutim, Fox tvrdi da je paralela pogrešna, ističući da je 21^st Amandman daje državama pravo da reguliraju sva pitanja u vezi s alkoholom dok je hrana federalno regulirana.

"Kalifornijski zakoni o vinu manje su restriktivni od onoga što AB-535 želi primijeniti ”, rekao je Fox. â € <"Oni ne ograničavaju upotrebu izraza â € <'California 'u nazivu robne marke, ograničavaju samo upotrebu prepoznatljivih naziva kao što su â € <'Napa 'i â € <'Sonoma. ' Također uključuju izrez za istinita imena. "

AB-535 ovaj tjedan ide na puni govor parlamenta za treće čitanje i na kraju glasanje. Alan Hilburg, osnivač CCTOOL-a, rekao je za Olive Oil Times da očekuje da će zakon proći i preći u senat.

Fox sa svoje strane očekuje da će zakon pretrpjeti značajne promjene u senatu, preusmjeravajući fokus sa zabranjenog jezika na jasnije standarde označavanja svih maslinovih ulja koja se prodaju u Kaliforniji.

Dodao je da je također razgovarao o tom pitanju s Aguiar-Curryjem i da su ga ohrabrili njihovi razgovori. Međutim, priznao je kako njih dvoje još uvijek nisu pronašli zajednički jezik.

"Predložili smo izmjene i dopune koji će zadržati postojeće zakone, ali dodati nove zaštitne ograde oko pomiješanih proizvoda nadahnutih strogim zakonima o označavanju koje su iznijele druge zemlje ”, rekao je. â € <"Naši prijedlozi nastavljaju ovaj zakon kako bi se osiguralo da mješoviti proizvodi komuniciraju s potrošačima da je proizvod globalna mješavina. "

Sa svoje strane, Aguiar-Curry nastavlja govoriti da će se boriti za zaštitu visokokvalitetnih kalifornijskih poljoprivrednih proizvoda i njezina je namjera da ovim računom učini upravo to.

"Kalifornija ima najbolje poljoprivredne proizvode i najviše ekološke i radne standarde na svijetu ”, rekla je. â € <"Potrošači traže hranu uzgojenu u Kaliforniji jer Kaliforniju povezuju s kvalitetom. "

"Dopuštajući tvrtkama da prevare potrošače da misle kako kupuju kalifornijski proizvod jer šamaraju â € <'Kalifornija 'na njihovom paketu podriva sve što pokušavamo postići kao država ", dodala je. â € <"Ovaj će račun osigurati da potrošači točno znaju što kupuju i pomoći će našim lokalnim poljoprivrednicima koji proizvode ulja svjetske klase od maslina uzgajanih ovdje u našoj državi. "

• Spectator vina