Nova pravila uređuju organsku hranu u SAD-u.

Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA) nedavno je objavilo značajnu izmjenu propisa za organski sektor.

Nova uredba, Jačanje provedbe organskih propisa (SOE), primjenjivat će se na domaću proizvodnju organskih prehrambenih proizvoda i uvoz organskih prehrambenih proizvoda. Stupit će na snagu 20. ožujka i zahtijevat će od svih obuhvaćenih poduzeća da se usklade u roku od jedne godine.

Nove odredbe utjecat će na certificirane organske tvrtke ili one koje proizvode, trguju ili prodaju organsku hranu. Pravila će također utjecati na agente i inspektore akreditirane od strane USDA-e.

Prema USDA-u, "SOE štiti integritet organskog uzgoja i jača povjerenje poljoprivrednika i potrošača u USDA-ov pečat za organsku proizvodnju podržavajući snažne sustave kontrole organskog uzgoja, poboljšavajući sljedivost od farme do tržišta, povećavajući ovlasti nadzora uvoza i osiguravajući snažnu provedbu propisa o organskoj proizvodnji."

Vidi također: Vijesti iz poslovanja s maslinovim uljem

Smatra se najrelevantnijim ažuriranjem u tom sektoru od Zakona o proizvodnji organskih namirnica iz 1990. godine, a nova će uredba zahtijevati od tvrtki za organsku hranu da pribave standardnu organsku certifikaciju za svakog sudionika u proizvodnom lancu.

Tvrtke će također morati češće nego dosad dostavljati dodatne podatke povezane sa svojim certificiranim organskim djelatnostima. SOE zahtijeva rigoroznije inspekcije na licu mjesta certificiranih djelatnosti, uključujući potpune revizije bilance mase i provjere sljedivosti.

Agenti USDA-a moraju provoditi nenajavljene inspekcije na najmanje pet posto operacija koje certificiraju. Novi program obuke i kvalifikacije primijenit će se na inspektore za organsku proizvodnju i osoblje zaduženo za licenciranje.

Prema USDA-i, SOE će omogućiti bolje vođenje evidencije, prakse sljedivosti i postupke sprječavanja prijevara.

Osim toga, SOE će zahtijevati procjenu programa organskog uzgoja stranih vlada kako bi se osiguralo da uvoz organske hrane usklađen s trgovinskim aranžmanima i sporazumima SAD-a.

Za sve uvoze organskih proizvoda sada će biti potrebni certifikati o uvozu. "Ova promjena proširuje primjenu certifikata o uvozu iz Nacionalnog programa za organsku proizvodnju (NOP) na sve organske proizvode uvezene u Sjedinjene Države, čime se poboljšava nadzor i sljedivost uvezanih organskih proizvoda", navela je USDA prilikom uvođenja novih pravila.

Najnoviji podaci USDA-e pokazuju da je 2018. godine organsko maslinovo ulje činilo otprilike jednu desetinu ukupnog uvoza maslinovog ulja u SAD. Prema podacima Međunarodnog vijeća za maslinu, SAD je prošle sezone uvezao gotovo 400 tisuća tona maslinovog ulja.

Prošlog prosinca, Nacionalna služba za poljoprivrednu statistiku (NASS) pri USDA-u objavila je svoje Istraživanje o organskoj proizvodnji za 2021. godinu, koje pokazuje rast prodaje organskih proizvoda u Sjedinjenim Državama od 13 posto između 2019. i 2021. godine, uz porast od 5 posto u broju domaćih organskih farmi.

• Savezni registar
• NASS

---