Pakistan će postati član Vijeća masline
Pakistan i Međunarodno vijeće za masline razvijaju lokalne i uvozne sorte, istovremeno poboljšavajući proizvodnu infrastrukturu.
Predstavnici pakistanske vlade nedavno su se sastali s dužnosnicima Međunarodnog vijeća za maslinovo ulje (IOC) u Madridu kako bi objavili da će ta južnoazijska zemlja postati njegov 19. član.
Cilj IOC-a je posaditi desetke milijuna stabala i učiniti Pakistan relevantnim proizvođačem maslinovog ulja u regiji. Zemlja je već uključena u višegodišnji nacionalni napor za proširenje lokalne proizvodnje maslina.
Pakistan ima stvaran potencijal i adekvatne ljudske resurse da uspije u svom planu razvoja maslinarskog sektora.
Prema lokalnim dužnosnicima, Pakistan ima potencijal za godišnju proizvodnju 1.400 tona maslinovog ulja na temelju postojećih plantaža maslina. Očekuje se da će ta brojka nastaviti rasti kako se bude sadilo sve više stabala.
"Pakistan osjeća potrebu za povezivanjem s vijećem jer razvijaju svoj maslinarski sektor, a njihova interna potrošnja maslinovog ulja raste", rekao je za Olive Oil Times Abdellatif Ghedira, izvršni direktor IOC-a.
Vidi također: Uzgoj maslina se širi u Gruziji"U Pakistanu kultura maslinovog ulja sve više dobiva na značaju, kao i prilike povezane s time", dodao je. "Vijeće je ključni igrač u doprinosu održivom i odgovornom razvoju uzgoja maslina te služi kao svjetski forum za raspravu o pitanjima izrade politika i rješavanje sadašnjih i budućih izazova."
Nacionalni projekt "Tsunami deset milijardi stabala", koji je vlada pokrenula kako bi se suočila s nekim posljedicama klimatskih promjena, poput erozije tla i pustarenja, nadopunjuje projekte proširenja uzgoja maslina koji poljoprivrednicima trebaju donijeti nove prilike.
Projekt pošumljavanja, koji Ujedinjeni narodi smatraju jednim od najambicioznijih na globalnoj razini, ima za cilj obnoviti i unaprijediti više od milijun hektara šuma do kraja 2023. godine.
Danas šume Pakistana pokrivaju samo pet posto zemlje, u usporedbi s globalnim prosjekom od 23 posto. Sadnja voćaka, poput maslina, ekološki je i ekonomski prihvatljiv način za postizanje tog cilja.
Druga faza nacionalnog projekta masline, koja je započela prije 12 godina, u sljedeće će tri godine dodati 10 milijuna novih stabala masline.
S obzirom na jedinstvene karakteristike masline, koja često uspijeva na područjima znatno izazovnijima za druge usjeve, vladini dužnosnici vjeruju da je uzgoj maslina učinkovit odgovor i na potrebe za pošumljavanjem i na gospodarski razvoj.
"U ovoj fazi poseban će se naglasak staviti na socijalno ugrožena područja zemlje, kao što su južni Balochistan, južni Punjab, plemenska područja Khyber Pakhtunkhwe i neki dijelovi pokrajine Sindh", rekao je za Olive Oil Times Muhammad Tariq, nacionalni ravnatelj projekta pri Ministarstvu za nacionalnu sigurnost hrane i istraživanje.
Zahvaljujući projektima suradnje s nekim europskim članicama MOO-a, kao što su Španjolska i Italija, te uz inozemnu potporu Kine, lokalni uzgajivači eksperimentiraju s mnogim različitim sortama maslina, kao što su Pendolino, Frantoio, Picual i Arbequina.
Mnogi također uzgajaju lokalnu sortu masline. Mreža novih laboratorija, rasadnika maslina i prerađivačkih infrastruktura, kao što su mlina, također se proširuje u mnogim ruralnim područjima.
Lokalni stručnjaci objasnili su da bi tradicionalna poljoprivreda i moderne tehnike dovele velike površine zemljišta do produktivnosti, stvarajući prilike za zapošljavanje i gospodarski rast. Sustavi kapanja pokrivaju više od 16.000 hektara i 3,6 milijuna stabala masline.
Pakistanski javni i privatni sektor održavaju 26 pogona za preradu maslinovog ulja različitih kapaciteta, od 80 kilograma na sat do 600.
"Lokacija postrojenja je takva da pokriva potrebe područja nasada maslina", rekao je Tariq. "U drugoj fazi programa za masline, privatni sektor instalirat će šest novih postrojenja za ekstrakciju kapaciteta 350 kilograma na sat u Pandžabu, Khyber Pakhtunkhwi i Balochistanu."
Više od 12 rasadnika maslina također djeluje u javnom i privatnom sektoru, registriranih pri Saveznoj službi za certificiranje i registraciju sjemena vlade Pakistana.
Vidi također: Uzbekistan se pridružuje Vijeću za masline"Neke od tih rasadnika imaju vlastite matične blokove za kalemljenje, ili ga nabavljaju iz drugih registriranih matičnih blokova za kalemljenje", rekao je Tariq. "Međutim, glavna metoda razmnožavanja je putem reznica, koje imaju nižu stopu uspješnosti u domaćoj proizvodnji sadnica maslina."
Pakistanska vlada postavila je 12 dvostruko zasjenjenih plastenika s uobičajenim sadržajima kao što su sustav za magljenje, kontrola temperature i unutarnji sustav kapanje navodnjavanja kako bi se poboljšala stopa uspješnosti.
"Glavna korist ovih rasadnika bit će proizvodnja certificiranih sadnica maslina za postizanje samodostatnosti u tom sektoru", rekao je Tariq.
"Nema nikakve sumnje da će suradnja Međunarodnog vijeća za masline, kroz prijenos tehnologije, istraživačke grantove, inovacije i druga srodna područja, uvelike pomoći u jačanju maslinarskog sektora u Pakistanu", dodao je.
U Pakistanu je Međunarodni vijeće za maslinarstvo (IOC) aktivno u nekoliko aspekata procesa razvoja maslinarstva.
"IOC potiče međunarodnu tehničku suradnju na projektima istraživanja i razvoja, osposobljavanju i prijenosu tehnologije", rekao je Ghedira. "Time se poboljšava utjecaj uzgoja maslina i maslinarske industrije na okoliš. Također promiče svjetsku potrošnju maslinovog ulja i stolnih maslina kroz inovativne kampanje i akcijske planove."
Ghedira je prošlog studenog vodio službeni posjet IOC-a Pakistanu kako bi svjedočio planovima za razvoj maslinarskog sektora, potvrdio namjeru vlade da se pridruži IOC-u i nadgledao provedbu standarda IOC-a.
"Rasprave su se usredotočile na pozitivan utjecaj misije IOC-a u Pakistan, razne sastanke s pakistanskim vlastima i dionicima iz privatnog sektora te posjete različitim regijama zemlje", rekao je Ghedira.
"Zaključili su da Pakistan ima stvaran potencijal i adekvatne ljudske resurse da uspije u svom planu razvoja maslinarskog sektora, istaknuvši pritom da je tehnička obuka nužna prije početka tog plana kako bi se usvojile dobre prakse i izbjegle skupe korekcije nakon činjenice", dodao je.
Tariq je naglasio koliko se važnim pokazuje interes poljoprivrednika diljem zemlje.
"Zainteresirani su za dobivanje maslina jer je ovaj sektor u razvojnoj fazi", rekao je. "Programi obuke o različitim aspektima vrijednosnog lanca masline, uključujući upravljanje rasadnikom, upravljanje nasadima, dodavanje vrijednosti prije i poslije berbe te preradu ulja, redovito se organiziraju u svim pokrajinama."
"Glavni fokus ove obuke je osnaživanje mladih i rodna pitanja u maslinarskom sektoru radi stvaranja radnih mjesta i unaprjeđenja društvenog sektora u socijalno ugroženim područjima", dodao je.