Proizvođači širom Grčke nastavljaju slaviti NYIOOC pobjede

Pobjednici iz Grčke nastavljaju dijeliti svoje oduševljenje svojim rekordnim brojem NYIOOC nagrade, znak da je grčki sektor maslinovog ulja živ i zdrav.

Foto: Kyklopas
Lipnja 29, 2021
Napisao Costas Vasilopoulos
Foto: Kyklopas

Najnovije vijesti

Dio našeg nastavka posebno pokriće od 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.


Kako se prašina nastavlja taložiti na izdanju časopisa 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition, proizvođači iz Grčke nastavili su slaviti svoj izvanredan uspjeh.

Proizvođači, izvoznici, poljoprivrednici, punitelji i distributeri iz cijele zemlje zajedno su osvojili rekordnih 99 nagrada i 45 zlatnih nagrada. Dok su mnoga ekstra djevičanska maslinova ulja iz Kreta a Peloponez bili prepoznati, ni proizvođačima iz ostatka Grčke nije nedostajala kvaliteta.

Veliko mi je zadovoljstvo vidjeti ovoliko pobjednika iz Grčke ove godine, što ponovno potvrđuje kvalitetu grčkih maslinovih ulja u sezoni berbe 2020/21.- Eleftheria Kasfiki, voditeljica izvoza, Olico Brokers

Grčki sektor maslinovog ulja zapošljava tisuće obitelji i ostvaruje godišnji prihod veći od 700 milijuna eura za uzgajivače i proizvođače u zemlji.

Spilios Livanos, ministar poljoprivrede, naglasio je važnost sektora maslinovog ulja u nedavnom promotivnom događaju održanom u Ateni.

Vidi također: Najbolja maslinova ulja iz Grčke

"Moramo naglasiti i iskoristiti potencijal grčkog maslinarskog sektora, čak i više, kako bismo grčko maslinovo ulje učinili sinonimom za kvalitetu u cijelom svijetu “, rekao je Livanos tijekom događaja.

"Naša je dužnost učiniti sve što je moguće kako bismo zaštitili, olakšali i poboljšali njegovu proizvodnju i promociju [maslinovog ulja] na međunarodnim tržištima ”, dodao je.

Kao dio nove inicijative za promicanje grčkih prehrambenih proizvoda, ministarstvo je uspostavilo dvije radne skupine - jednu za sektor maslinovog ulja i drugu za sektor stolne masline.

europska-natjecanja-u-najboljim-proizvođačima maslinovih ulja-širom-grčke-nastavljaju-da-slave-nyiooc-trijumfi-maslinovo-ulje-vremena

Foto: Pangaio Manufaktur

Livanos je rekao da je cilj da â € <"formulirati našu nacionalnu strategiju davanjem rješenja za kronične probleme, ispravljanjem pogrešaka i mijenjanjem lošeg mentaliteta iz prošlosti, "i â € <"pokazuju svoju prehrambenu superiornost i daju im dodanu vrijednost unutar i izvan grčke granice. "

Ministrove riječi savršeno se uklapaju u izvanredne performanse državnih stručnjaka za maslinovo ulje u NYIOOC, najprestižniji na svijetu kvaliteta maslinovog ulja konkurencija.

I sudionici koji su se vraćali i prvi put su rekli Olive Oil Times da su uživali kad su vidjeli kako njihova imena popunjavaju mrežu pobjednika u državi na Službeni indeks najboljih maslinovih ulja na svijetu.

"Veliko mi je zadovoljstvo vidjeti ovoliko pobjednika iz Grčke ove godine, što potvrđuje kvalitetu grčkih maslinovih ulja u sezoni berbe 2020/21, ”Eleftheria Kasfiki, voditeljica izvoza Brokeri Olico iz Atene, rekao je. â € <"Nadamo se da će za našu zemlju doći još sličnih sezona koje će ugodno iznenaditi kupce i maloprodajne potrošače. "

Punjač i izvoznik Olico Brokers napustio je konkurenciju s tri srebrne nagrade za svoja ekstra djevičanska maslinova ulja Olico, Green Diamond Superior i Green Diamond Organic.

"Tri nagrade u takvom uspostavljenom natjecanju postignuće su našeg napornog rada i truda i priznanje visoke kvalitete naših proizvoda “, rekao je Kasfiki. â € <"U Olico Brokersu obvezujemo se da ćemo zadržati superiornost kvalitete naših proizvoda i neprestano se razvijati kako bismo u budućnosti osvajali još nagrada. "

U međuvremenu, Pangaio Manufaktur, novi i perspektivni proizvođač i proizvođač maslinovog ulja sa sjedištem u sjevernoj Grčkoj, u podnožju planine Pangaio, debitiran je godine NYIOOC ove godine, zasluživši Zlatnu nagradu za svoj rano ubrani Aoron, Megaritiki monovarietal.

europska-natjecanja-u-najboljim-proizvođačima maslinovih ulja-širom-grčke-nastavljaju-da-slave-nyiooc-trijumfi-maslinovo-ulje-vremena

Foto: Pangaio Manufaktur

"Počašćeni smo i ponosni što smo dobili takvo priznanje već u prvoj godini proizvodnje ”, rekli su vlasnici Beate i Michail Samaras, dodajući da su uvjeti sezone žetve bili daleko od idealnih za njihovo poslovanje.

"Biti mali obrtnički obiteljski proizvođač koji je u ovako vrućoj i suhoj godini prešao naš maslinik u regenerativni uzgoj bio je velik izazov ”, rekli su.

"Budući da vjerujemo da poljoprivreda djeluje samo zajedno s prirodom, jedini smo proizvođač u našoj regiji koji primjenjuje stroge metode regenerativne poljoprivrede - bez upotrebe pesticida, samo regionalni organski kompost za gnojidbu - u korist okoliša, zdravlja našeg voćnjaka i , naravno, kvaliteta našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz rano ubranih maslina “, dodao je par.

"Tijekom cijele godine vrijedno radimo na zdravom tlu i drveću, ukusnim maslinama i brzoj, ali pažljivoj berbi ”, nastavili su. â € <"Ovakav nam je pristup bio vrlo koristan, ali treba puno dodatnog ručnog rada i potrebe otkriti bilo kakve štetnike u vrlo ranoj fazi. "

Samaraseovi su rekli da su izuzetno zahvalni svojim ranim kupcima i navijačima, koji su ih ohrabrili da nastave izazovnim putem koji su izabrali.

"Ova nas nagrada uvelike motivira za nadolazeću sezonu i oduševljeni smo što ćemo dodatno poboljšati svoje šumarke ”, rekli su.

Kiklopa, još jedan sjeverni producent sa zlatnom nagradom u NYIOOC, bere masline iz maslinika Makri, jednog od najstarijih na Mediteranu, koji obuhvaća stabla maslina starih tisućama godina.

europska-natjecanja-u-najboljim-proizvođačima maslinovih ulja-širom-grčke-nastavljaju-da-slave-nyiooc-trijumfi-maslinovo-ulje-vremena

Foto: Kyklopas

Tvrtka je sudjelovala u NYIOOC od ranih godina, slavi nagrade u svakom izdanju natjecanja.

"Oduševljeni smo što smo nagrađeni na NYIOOC devetu godinu zaredom ", rekla je Valia Kelidou Olive Oil Times. â € <"Nagrada potvrđuje vrhunsku kvalitetu našeg maslinovog ulja. "

"Kyklopas je obiteljska tvrtka, a mi ćemo i dalje dodatno paziti na svaki mali detalj kako bismo mogli ponuditi najbolje u više od 25 zemalja koje trenutno izvozimo “, dodala je.

Kelidouovo ekstra djevičansko maslinovo ulje dobilo je i Europsku uniju Oznaka kvalitete zaštićene oznake izvornosti.

Do Alsea, uzgajivač i proizvođač sa sjedištem u Agrinio na srednjem zapadu zemlje, primivši prvu zlatnu nagradu na NYIOOC jer je njegova ekstra djevica iz njihovog 300 godina starog maslinika bila vrhunac mukotrpne, ali korisne sezone, dopunjene prevladavajućim povoljnim uvjetima.

"Istina je da smo vrlo ponosni na svoju nagradu u tako utvrđenom natjecanju kao što je NYIOOC", Rekao je vlasnik Nikolaos Sigounas Olive Oil Times. â € <"Bila je to naša prva pobjeda na natjecanju i drago nam je što smo zaradili zlatnu nagradu nakon toliko napornog rada. "

"Morali bismo reći, naravno, da su uvjeti tijekom sezone berbe bili gotovo savršeni za veliki urod maslinovog ulja kako u kvaliteti tako i u količini “, dodao je.

U Egejskom moru, daleko od grčkog kopna, smjestio se otok Lezbos koji je poznat po prostranim maslinicima s više od 11 milijuna stabala koja proizvode prepoznatljivo žućkasto maslinovo ulje na otoku.

Među najvećim otočkim proizvođačima je Jordan Olivenöl tvrtka koja je osvojila tri zlatne nagrade. Proizvođač ih je zaradio za Bambatsa Extra Wild, od sorte Kolovi, te za dvije mješavine sorti Kolovi i Adramytiani.

"Osjećamo se počašćenima i poniženima što smo dobili ove nagrade ”, ponosno je i jezgrovito rekao Bastian Jordan. â € <"Oni prepoznaju prirodu i ljude koji su uključeni, uključujući naše prijatelje poljoprivrednike, nas same i tim koji radi u našoj maslinici. "

U međuvremenu, Rafteli Protouli, još jedan proizvođač iz Lezbosa, dobio zlatnu nagradu za Egejsko zlato PGI, mješavinu napravljenu od Kolova i dvije druge lokalne sorte - Adramytiani i Ladolia.

europska-natjecanja-u-najboljim-proizvođačima maslinovih ulja-širom-grčke-nastavljaju-da-slave-nyiooc-trijumfi-maslinovo-ulje-vremena

Foto: Rafteli Protouli

"Zlatna nagrada u našem drugom sudjelovanju na NYIOOC je ogromna razlika koja nam daje neizmjerno zadovoljstvo ", rekao je glasnogovornik tvrtke Olive Oil Times. â € <"Nakon više od 60 godina poslovanja, naš je krajnji cilj proizvesti maslinovo ulje najviše kvalitete, a objektivni sud onih koji znaju pokazuje nam da smo na dobrom putu. "

Tvrtka nije bila imuna na posebne uvjete i zahtjeve sezone, što je bilo jako pod utjecajem pandemije Covid-19. S druge strane, imali su sreću da uživaju u sjajnoj sezoni u pogledu vremenskih uvjeta i uspješnom suzbijanju patogena maslina.

"Bila je to godina bez presedana za cijeli svijet, koja je utjecala na nas i na rad naše tvrtke ”, rekao je glasnogovornik. â € <"Poštivali smo sva ograničenja i upute liječnika i znanstvenika za suočavanje s Covid-19 i povećali smo beneficije za proizvođače s kojima surađujemo kako bismo pružili poticaje za nastavak berbe. "

"Što se kvalitete tiče, moramo zahvaliti savršenom vremenu koje je uvelike pomoglo cvjetanju drveća i učinkovitom sučeljavanju maslinova voćna muha i druge štetnika", Zaključio je glasnogovornik. â € <"Sudeći po rezultatu, svi smo zajedno pridonijeli postizanju savršenog ishoda ove sezone. "


Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi