Studija povezuje mediteransku prehranu s boljim pamćenjem kod dijabetičara
Nakon usporedbe svojih učinaka s drugim zdravim prehrambenim režimima, mediteranska prehrana pokazala se superiornom u poticanju bolje kognicije kod osoba s dijabetesom tipa 2.
Istraživači u Bostonu otkrili su da dijabetičari mogu imati zdraviju moždanu funkciju ako se pridržavaju mediteranske prehrane (MedDiet). Taj plan prehrane povezan je s boljim pamćenjem, prepoznavanjem riječi i drugim kognitivnim vještinama.
I pridržavanje mediteranske prehrane i učinkovito upravljanje dijabetesom tipa 2 mogu podržati optimalnu kognitivnu funkciju.
"Konzumacija namirnica i hranjivih tvari karakterističnih za mediteranski prehrambeni obrazac dosljedno je povezana s boljim kognitivnim funkcijama kod odraslih i starijih osoba", napisali su Josiemer Mattei, docentica nutricionizma na Školi javnog zdravstva T.H. Chan Sveučilišta Harvard, i kolege.
"Budući da se konzumacija mediteranske prehrane povezuje s prevencijom i kontrolom dijabetesa tipa 2, ovaj prehrambeni obrazac može imati dvostruku korist i za dijabetes tipa 2 i za kognitivne sposobnosti", dodali su autori studije.
Vidi također: Zdravstvene vijestiU studiji su Mattei i istraživački tim pratili 465 odraslih osoba s dijabetesom tipa 2 i 711 odraslih osoba bez te bolesti. Sudionici su bili uključeni u Studiju o zdravlju portorikanskog stanovništva u Bostonu (Boston Puerto Rican Health Study) od 2004. do 2007. godine.
Koristeći upitnike o prehrani na početku i nakon dvije godine, istraživači su procjenjivali pridržavanje sljedećih prehrambenih planova: MedDiet, prehrambenih pristupa za zaustavljanje hipertenzije (Dietary Approaches to Stop Hypertension), Indeksa zdrave prehrane (Healthy Eating Index) i Indeksa alternativne zdrave prehrane (Alternative Healthy Eating Index). Osim toga, pratili su razinu glukoze u krvi i procjenjivali kognitivne sposobnosti pomoću sedam neuropsiholoških testova.
Rezultati su pokazali vezu između strožeg pridržavanja MedDieta i zdravije kognicije kod dijabetičara tipa 2 nakon dvije godine u usporedbi s početnim stanjem. Međutim, ta je korist zabilježena samo kod sudionika sa stabilnim razinama glukoze. Kada su pojedinci imali lošu ili opadajuću kontrolu glukoze u krvi, ta je veza nestala.
Mattei je za Olive Oil Times objasnio zašto se činilo da MedDiet nadmašuje druge zdrave prehrane u poboljšanju kognitivnih sposobnosti kod dijabetičara.
"Važno je napomenuti da su prednosti MedDieta u odnosu na druge zdrave prehrane zabilježene samo kod pacijenata s dijabetesom tipa 2", rekao je. "Među onima koji nemaju dijabetes tipa 2, sve su zdrave prehrane jednako pomogle u poboljšanju funkcije pamćenja."
"Dva čimbenika mogu stajati iza kognitivnih koristi MedDieta kod pacijenata s dijabetesom tipa 2", dodao je. "Prvo, zdrava MedDiet prehrana uključuje voće i povrće bogato antioksidansima, kao i ribu i orašaste plodove; namirnice koje su bogate zdravim mastima. Ovi nutrijenti pomažu održati kognitivnu funkciju smanjenjem upale i oksidacije u mozgu."
"Drugo, MedDiet uključuje cjelovite žitarice i mahunarke koje pomažu u održavanju razine šećera u krvi na zdravim razinama", nastavio je Mattei. "Održavanje kontroliranog dijabetesa tipa 2 pomaže u smanjenju metaboličkih oksidacijskih produkata i održava učinkovitu djelatnost inzulina, što ima ulogu u kognitivnim procesima. Stoga prehrana može imati dvostruku korist za kognitivne sposobnosti i kontrolu šećera u krvi."
"I pridržavanje mediteranske prehrane i učinkovito upravljanje dijabetesom tipa 2 mogu podržati optimalnu kognitivnu funkciju", napisali su istraživači u zaključku. "Zdrave prehrane općenito mogu pomoći u poboljšanju funkcije pamćenja kod odraslih osoba bez dijabetesa tipa 2."