Proizvodnja maslinovog ulja u Europskoj uniji porast će za trećinu
Briselski jesenski kratkoročni pregled predviđa volatilne cijene.
Najnovije projekcije Europske komisije sugeriraju da će se u žetvenoj godini 2024./25. vratiti tipičnijim prinosima nakon dvije izazovne godine.
Prema nedavno objavljenom kratkoročnom poljoprivrednom pregledu Bruxellesa, očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Europskoj uniji porasti za 32 posto u usporedbi s prošlom sezonom.
Ovaj porast podići će procijenjeni ukupni prinos za nadolazeću sezonu na dva milijuna tona. Nasuprot tome, u sezoni 2023./24. proizvodnja je pala na 1,53 milijuna tona, dok je 1,39 milijuna tona zabilježeno u sezoni 2022./23.
Vidi također: Novosti o žetvi 2024.Španjolska bi trebala biti najznačajniji doprinositelj, s predviđenim prinosom od 1,3 milijuna tona, iako su stručnjaci u zemlji izjavili da bi proizvodnja mogla doseći i do 1,45 milijuna tona.
U međuvremenu se očekuje da će Portugal i Grčka povećati proizvodnju maslinovog ulja.
S druge strane, očekuje se da će Italija doživjeti značajan pad, pri čemu se predviđa da će njezina proizvodnja pasti za trećinu.
Početne zalihe za 2023./24. pale na 410.000 tona, s 671.000 tona iz prethodne godine. S početkom nove sezone, razina zaliha pala je na 350.000 tona.
Unatoč tome, EU predviđa da će se zalihe do kraja sezone oporaviti na više od 600.000 tona, čime će se uskladiti s prosječnim povijesnim razinama.
Očekivani porast dostupnosti maslinovog ulja vjerojatno će utjecati na cijene.
Cijene maslinovog ulja od svog vrhunca u siječnju 2024. smanjile su se samo neznatno, odražavajući očekivanja obilne berbe.
Primjerice, prema Odjelu za poljoprivredu i ruralni razvoj EU-a, cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Španjolskoj pale s 9,03 eura po kilogramu na 7,43 eura.
Ipak, to je i dalje znatno više od petogodišnjeg prosjeka od 5,05 eura po kilogramu.
Visoke cijene također su utjecale na izvoz. Izvoz maslinovog ulja iz EU-a počeo je opadati tijekom 2022./23., pokazujući tek blage znakove oporavka do kraja 2023. godine.
Između listopada 2023. i srpnja 2024. izvoz je pao za 1,3 posto u usporedbi s prethodnom sezonom i bio je 26 posto niži nego u sezoni 2021./22. Međutim, za novu sezonu predviđa se porast izvoza od deset posto.
S druge strane, očekuje se pad uvoza za sedam posto.
Unatoč tome, solidni prinosi i konkurentne cijene u Tunisu i Turskoj mogli bi promijeniti izglede kako sezona odmiče. U prošloj sezoni uvoz maslinovog ulja u EU porastao je za 30 posto, pri čemu je 62 posto došlo iz Tunisa, a 14 posto iz Turske.
Izvješće o kratkoročnim izgledima također je istaknulo znatnu nesigurnost na tržištu, osobito u pogledu stope pada cijena i njezinog utjecaja na potrošače.
Neki su potrošači smanjili upotrebu maslinovog ulja ili su ga potpuno prestali kupovati zbog visokih cijena.
Prema EU-u, s obzirom na to da su cijene i dalje visoke, očekuje se da će potrošnja maslinovog ulja pasti za još jedan posto, čime će biti 23 posto niža nego u sezoni 2021./22.
Međutim, ako cijene u zemlji podrijetla nastave padati i ta se smanjenja prenesu na potrošače, ukupna potrošnja u EU-u mogla bi se oporaviti za čak sedam posto.
Podaci EU-a pokazuju da bi potrošnja u Španjolskoj, Italiji, Portugalu i Grčkoj mogla gotovo doseći 987.000 tona u 2024./25., što je porast u odnosu na 923.000 tona iz prethodne sezone.