Proizvodnja
Jerash je visoko produktivna poljoprivredna regija oko 35 kilometara sjeverno od Amana, glavnog grada Jordana. Poznati su po svojim drevnim šumarcima proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja.
Međutim, visoki troškovi proizvodnje, potražnja za zemljištem od strane turističke industrije i ponavljajuća suša povećali su ekonomski pritisak s kojima se uzgajivači suočavaju i prijete šumama, stavljajući zemlju proizvodnja maslinovog ulja u opasnosti.
Vidi također:Ažuriranja o berbi 2021Zbog manjka padalina i visokih temperatura, maslinari su ove godine zabilježili pad ubranih plodova za 20 posto u odnosu na prošlu.
Prema Podaci Međunarodnog vijeća za masline, Jordan je u regiji proizveo 25,000 - tona maslinovog ulja 2020/21 usjeva, što je nešto iznad petogodišnjeg prosjeka, ali daleko manje od rekordnih 34,500 tona zabilježenih u 2019/20.
Rateb Silwan je među preostalim poljoprivrednicima u Jerashu koji ove godine očekuju lošiju žetvu zbog suše.
Prošle je godine na svom zemljištu od dva hektara proizveo 1,200 litara maslinovog ulja. Ove godine očekuje polovicu toga. Prije dva desetljeća proizveo je 2,000 litara maslinovog ulja svake godine.
"Suše su tada bile gotovo nečuvene”, rekao je za The National. â € <"Sada se događaju svake četiri godine ili tako nešto.”
Od 1950-ih, većina farmera u sjevernom Jordanu zalijevala je svoje usjeve iz kanala East Ghor, koji se napaja rijekama Yarmouk i Jordan i padalinama.
Međutim, brzi rast stanovništva u Amanu, izraelska okupacija Zapadne obale od 1967. i brana koju je izgradila Sirija na Yarmouku uvelike su iscrpili količinu vode koja je dostupna za poljoprivredu u Jordanu.
U Najadi, selu u Jerashu koje je nekada bilo poznato po proizvodnji maslinovog ulja, većina stanovnika je napustila tradicionalna poljoprivreda te se preselio u urbana područja u potrazi za novim izvorima prihoda.
Blizina sela šumskom rezervatu Debin također stavlja njegovo poljoprivredno zemljište pod jak pritisak investitora koji žele izgraditi turistička naselja.
Vidi također:Najbolje maslinovo ulje iz JordanaPrije nekoliko godina, neki od preostalih farmera uvezli su genetski modificirane sorte u posljednjem pokušaju spašavanja situacije.
Međutim, njihov trud na kraju je bio uzaludan jer se stabla nisu mogla nositi s pojavom novih štetnika i bolesti koje su bile vrlo otporne na konvencionalne metode suzbijanja.
Među najopasnijim štetočinama koje haraju maslinarima u regiji su razne vrste kukaca, poskoke, krtice i divlje svinje.
Teška primjena pesticida također je dovela do neuravnoteženosti lokalnog ekosustava, što je negativno utjecalo na produktivnost u regiji.
Međutim, u tijeku su napori da se pomogne obnoviti dio degradiranog zemljišta u regiji vraćanjem tradicionalnim metodama poljoprivrede i održivim metodama upravljanja zemljištem.
BirdLife, nevladina organizacija koja nastoji očuvati ptice i njihova staništa, udružila se s Fondom za partnerstvo za kritične ekosustave i jordanskom tvrtkom Enviromatics kako bi potaknula poljoprivrednike u Najdi, posebno žene, da preuzmu tradicionalne postupke.
Tri organizacije složile su se poslati stručnjake koji će pomoći 10 lokalnih poljoprivrednika u poboljšanju prinosa i više učinkovito suzbijati štetnike na ekološki prihvatljiv način.
"Ovo će biti izvrsna prilika za učenje od drugih žena i proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda”, rekao je Abeer Freihat o naporima triumvirata.
Više članaka o: Berba maslina 2021, klimatske promjene, suša
Kolovoz 14, 2023
Italija će uložiti 100 milijuna eura u nadogradnju mlina za masline
Počevši od 2026., sredstva će se distribuirati mlinarima diljem zemlje za nadogradnju opreme i tehnologija.
Travnja 12, 2024
Maslinarstvo počinje puštati korijene u srednjoj Europi
Kako klimatske promjene čine zime u srednjoj Europi blažim i sušnijim, poljoprivrednici u Austriji i sjeveroistočnoj Hrvatskoj počinju saditi masline.
Lipnja 27, 2023
Proizvođači stolnih maslina na sjevernom grčkom poluotoku prepušteni su na milost i nemilost mikroklime regije koja se stalno mijenja, što prijeti uništiti žetvu koja se približava.
18. rujna 2023
Oluje u Grčkoj poplavile maslinike, oštetile stabla
Obilna kiša i oluje s tučom zahvatile su Grčku, oštetivši stabla maslina uoči nadolazeće berbe i povećavši zabrinutost zbog širenja bolesti.
Prosinca 4, 2023
Kako iberijski mrav može pomoći u kontroli štetnika u maslinicima
Istraživači su otkrili da iberijski mravi prirodno love ličinke maslinovog moljca u maslinicima bez ometanja ostatka ekosustava.
Veljače 19, 2024
Četvrta generacija sicilijanskih farmera slavi lokalne kultivare
Na jugoistočnoj Siciliji, proizvođači koji stoje iza Vernère dijele osjećaj društvene odgovornosti i ekološke održivosti.
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.
30 listopada, 2023
Hrvatska pobjednica prvenstva u branju maslina
Četveročlana ekipa lokalnih ugostitelja ručno je ubrala 48.2 kilograma maslina u šestom izdanju Svjetskog prvenstva u branju maslina.