L'Europa lancia un quadro di controllo sul clima per i coltivatori di olive, uva e grano
La nuova piattaforma fornirà dati meteorologici a breve termine e climatici a lungo termine per aiutare gli agricoltori a piantare nuovi frutteti, anticipare le sfide future e prepararsi meglio a far fronte a parassiti e malattie.
Dopo quattro anni, il progetto Med-Gold dell’Unione Europea è giunto al termine e i dati sono ora disponibili al pubblico.
I piccoli, medi e grandi agricoltori e olivicoltori di tutta la regione mediterranea hanno ora accesso a un vasto volume di dati su clima, condizioni meteorologiche, malattie, produttività prevista e strategie agricole provenienti da molteplici fonti autorevoli.
Un servizio climatico efficiente supporta le decisioni e le azioni di adattamento, riduce i rischi, migliora la resilienza e, quando possibile, trasforma il cambiamento climatico in un'opportunità.
Queste informazioni, disponibili su base stagionale e sotto forma di proiezioni a lungo termine, possono anche consentire a intere catene di produzione di investire in miglioramenti e ai responsabili politici di indirizzare meglio gli interventi.
La dashboard Med-Gold, che consente agli agricoltori di partecipare alla comunità Med-Gold e di utilizzare i servizi climatici Med-Gold, è una risposta tecnologica e strategica alle sfide poste dal cambiamento climatico nella regione.
Vedi anche: Il tempo per prevenire gli impatti peggiori del cambiamento climatico sta per scadere, afferma l’ONU“I nuovi strumenti sviluppati dalla comunità Med-Gold, con la collaborazione di aziende agroalimentari europee ed esperti tecnologici, potrebbero migliorare notevolmente la capacità degli agricoltori di mitigare gli effetti della variabilità climatica e di adattarsi ai cambiamenti climatici”, ha dichiarato a Olive Oil Times Luigi Ponti, ricercatore presso il Centro Ricerche Casaccia dell’Agenzia per le Nuove Tecnologie, l’Energia e lo Sviluppo Sostenibile (ENEA) e membro del team di coordinamento scientifico di Med-Gold.
L’ENEA ha anche svolto il ruolo di coordinatore del progetto, riunendo ricercatori agricoli, climatologi e informatici.
Secondo i suoi ideatori, uno dei risultati più significativi di Med-Gold è la fornitura di servizi climatici incentrati sui terreni degli agricoltori, consentendo loro di visualizzare previsioni stagionali precise e proiezioni climatiche a lungo termine.
"Un servizio climatico efficiente supporta le decisioni e le azioni di adattamento, riduce i rischi, migliora la resilienza e, quando possibile, trasforma il cambiamento climatico in un'opportunità", ha affermato Alessandro Dell'Aquila, ricercatore dell'ENEA e membro del team di coordinamento scientifico. "I servizi di Med-Gold non mirano solo a migliorare le rese, ma anche a migliorare la sostenibilità".
Ciò significa che gli olivicoltori possono prevedere con maggiore precisione le infestazioni di parassiti o le epidemie e individuare rapidamente trattamenti o strategie di mitigazione preventive. Possono inoltre stimare il potenziale produttivo della stagione in corso e sapere quando intervenire con fertilizzanti o irrigazione nei loro oliveti.
Gli agricoltori possono determinare quanto sarà produttiva una specifica area nei prossimi 20 o 30 anni o quali tipi di agenti patogeni ci si possa aspettare nel lungo termine.
Possono inoltre sapere quali varietà di olive dovrebbero dare risultati migliori a determinate latitudini o altitudini o in che modo le condizioni climatiche influenzeranno i nuovi alberi, informando la loro decisione su come pianificare i nuovi oliveti.
Il dashboard fornirà inoltre agli olivicoltori informazioni sulla produttività futura dei loro oliveti rispetto al presente e sulla necessità o meno di irrigare gli oliveti alimentati dalla pioggia.
"I nuovi strumenti non solo sostengono le strategie di adattamento al clima, ma aprono anche la strada per sfruttare le opportunità offerte dagli eventi meteorologici causati dai cambiamenti climatici", ha affermato Ponti.
"Un esempio è rappresentato dalle ondate di calore di breve durata", ha aggiunto. "Quando si verificano in periodi specifici della stagione di crescita, il loro effetto su un oliveto può essere paragonato a un trattamento specifico contro la mosca dell’olivo, che non sopporta temperature superiori a un certo livello per più di qualche giorno".
Sapere quando tali ondate di calore potrebbero verificarsi può offrire nuove opportunità di pianificazione agli agricoltori.
Secondo il partner tecnologico di Med-Gold, Lutech, il cuore del progetto è «trasformare i dati climatici in proiezioni, tendenze, analisi economiche, buone pratiche e consigli, soluzioni innovative e altri servizi legati al clima che possano essere utili per la società nel suo complesso».
In una nota, Lutech ha spiegato come la piattaforma tecnologica tenga conto delle esigenze e dei contributi di molti utenti diversi, delle specificità di dati e risorse multiple e del valore aggiunto creato dalla partecipazione degli utenti alla comunità Med-Gold.
Durante una presentazione di due giorni della dashboard di Med-Gold, ricercatori, membri della comunità ed esperti del settore agroalimentare hanno esplorato i nuovi strumenti con la partecipazione di diverse istituzioni, tra cui il Consiglio Oleicolo Internazionale e l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura.
Le tendenze climatiche uniche e la prevalenza di olive, vino e cereali sono state citate come ragioni per l’avvio del progetto nel bacino del Mediterraneo.
Gli esperti ritengono che la regione costituisca un punto nevralgico dal punto di vista climatico, dove i fenomeni legati al cambiamento climatico potrebbero seguire percorsi diversi o addirittura accelerati rispetto ad altre aree.
“Ciò che i climatologi hanno scoperto è che l’Europa meridionale è un punto caldo climatico molto specifico, dove gli effetti del cambiamento climatico sono particolarmente evidenti e si verificano più rapidamente che altrove”, ha dichiarato Gianmaria Sannino, oceanografo e direttore del laboratorio di modellizzazione e impatto climatico dell’ENEA, in un’intervista rilasciata a Olive Oil Times nel settembre 2021.
Ponti ha inoltre sottolineato come il forte interesse dimostrato da diverse organizzazioni internazionali sia legato alle condizioni uniche del bacino del Mediterraneo, che sta subendo una serie di conseguenze diverse a causa dei cambiamenti climatici.
“È anche un punto caldo per la biodiversità a livello bioculturale, il che significa diversità degli ecosistemi e come questi si interconnettono con ciò che la specie umana ha fatto nel corso dei millenni”, ha detto Ponti. “Significa diversità socio-economica e come le risorse sono state utilizzate e hanno raggiunto un livello critico di sfruttamento, che è il modo in cui hanno agito le molte civiltà diverse che abitano una stretta fascia intorno al Mar Mediterraneo”.
“Inoltre, bisogna considerare il clima di transizione della regione tra un clima tropicale e uno temperato, per cui qualsiasi equilibrio è molto incerto e fragile”, ha aggiunto.
Questo è il motivo per cui olive, vino e cereali sono i tre settori di applicazione iniziali su cui gli sviluppatori di Med-Gold si sono concentrati per sviluppare nuovi strumenti volti a migliorare la loro resilienza ai cambiamenti climatici.
Gli esperti di Med-Gold hanno incontrato, attraverso una serie di workshop, molti diversi stakeholder di altri settori non direttamente coinvolti nello sviluppo dei nuovi strumenti.
“Tutti ci hanno detto quanto sia importante che questi nuovi mezzi entrino nel campo come standard di produzione, proprio come è successo con molte altre cose, come la gestione integrata dei parassiti fitofagi”, ha detto Ponti.
“Se ben implementati e basati su una solida ricerca scientifica, gli standard di produzione possono effettivamente tracciare la strada per il settore agricolo”, ha aggiunto. “Se diventassero parte integrante della coltivazione dell’olivo, sarebbe molto positivo”.
Ponti ha inoltre sottolineato quanto sia rilevante la possibilità di orientare i nuovi servizi alle esigenze specifiche dell’utente finale. Questi utenti finali entrano a far parte della comunità e aggiungono valore partecipando alla piattaforma, inserendo i propri dati.
Sebbene qualsiasi parte interessata possa accedere facilmente alla comunità Med-Gold, i workshop del progetto hanno dimostrato come le organizzazioni di produttori e le associazioni di agricoltori del settore olivicolo possano svolgere un ruolo fondamentale introducendo i coltivatori alla dashboard e offrendo esperienza tecnica e orientamento per supportare la loro piena integrazione dei nuovi servizi climatici.
"Come è emerso durante il nostro ultimo incontro di due giorni, sebbene sia importante implementare i nuovi strumenti per le attuali pratiche agricole, è altrettanto importante lavorare sull'istruzione e sulla formazione", ha affermato Ponti.
L’idea è quella di portare i nuovi strumenti e quelli che potrebbero essere ulteriormente sviluppati alla prossima generazione di agricoltori.
“Se gli agricoltori di domani saranno disposti a utilizzare appieno le informazioni disponibili, probabilmente integreranno questo approccio nel loro lavoro quotidiano, senza bisogno di aspettare che si verifichi una catastrofe climatica per iniziare a dire che tutto questo può essere utile”, ha concluso Ponti.