`I produttori italiani aprono la strada al quarto EVO IOOC - Olive Oil Times

I produttori italiani aprono la strada al quarto EVO COI

Di Ylenia Granitto
10 giugno 2019 08:26 UTC

La quarta edizione del Concorso internazionale di olio d'oliva EVO (EVO-IOOC) si è conclusa con una cerimonia di premiazione tenutasi il 1 giugno nella Sala del Consiglio Comunale di Palmi, punto di riferimento della Costa Viola, in Calabria.

Il resort, situato all'estremità meridionale del litorale tirrenico, ha fatto da sfondo alla competizione che celebra alcuni dei migliori oli extra vergini di oliva e oli aromatizzati al mondo.

È una grande soddisfazione aver ottenuto un simile riconoscimento dopo una campagna complicata. Questo premio è il risultato di notevoli sforzi da parte di tutti noi.- Marcello Palumbo, della cooperativa Sololio

"L'EVO-IOOC 2019 è stata una vera sfida, che alla fine è stata vinta da produttori determinati a raggiungere la massima qualità nonostante tutto ”, ha affermato Antonio G. Lauro, presidente della concorrenza e originario della Costa Viola. "Una qualità eccellente ha compensato il declino della produzione sofferto da paesi come Italia, Grecia, Turchia, Tunisia e Brasile ".

Antonio G. Lauro e Stefania Reggio premiano Tony Gualtieri di Oleavanti, Libano

Lauro ha aggiunto che lo era "un anno estremamente difficile, che ha messo a dura prova molte aziende agricole, si è rivelato eccellente in termini di qualità, come dimostrano i premi assegnati al concorso ".

Vedi anche:Fiere e concorsi

L'evento finale del concorso è stato aperto dalla direttrice generale Stefania Reggio, che ha rivelato i dati di questa edizione, che ha ricevuto le iscrizioni 431 dai paesi 17. Italia ha vinto il maggior numero di premi con medaglie 121, tra cui tre premi Best in Class, seguito da Grecia, con medaglie 50 e Spagna, con 39. Portogallo guadagnato medaglie 20, seguite da Turchia, con 19, Argentina ed Brasil, entrambi hanno vinto le medaglie 12 e 11, rispettivamente.

Tra i pluripremiati produttori, Consuelo Garzo, che gestisce l'azienda agricola Dolciterre a Seminara, in Calabria, con le sorelle Alessia e Maria Rosa, ha sottolineato che "questi premi arrivano alla fine di a stagione impegnativa come riconoscimento di un forte impegno ".

Con i loro Ottobratica hanno guadagnato il Gaetano Avallone premio speciale per il miglior monovarietale italiano.

"Il nostro uliveto è composto per l'80% da piante secolari di questa cultivar autoctona ”, ha detto, dopo aver ricevuto il premio insieme ad altri riconoscimenti per il loro 'Rosì 'e Olio di Calabria IGP.

"È ancora più emozionante celebrare la qualità dei nostri oli extra vergine di oliva qui nella nostra terra ”, ha aggiunto.

Complessivamente, i monovarietali 259 in concorso hanno rappresentato il 64 percento dei campioni, rappresentando 150 diverse cultivar, mentre i prodotti con denominazioni di origine geografica erano 20 percento delle voci.

L'alta qualità degli oli extravergini di oliva ha richiesto quattro giorni di intenso lavoro svolto da un panel internazionale composto da Aida Lazzez (Tunisia), Birsen Can Pehlivan (Turchia), Ehud Soriano (Israele), Cristina Stribacu, Eleftheria Germanaki e Kostas Liris (Grecia), Miciyo Yamada, Hiromi Nakamura e Nori Ogido (Giappone), Na Xie (Cina), Javier Sànchez Pedròs, Juan Baseda Torruella e M Ángeles Calvo Fandos (Spagna), Francisco Ataíde Pavão (Portogallo), Carmelo Orlando, Roberto Marchesini , Rosario Franco e Indra Galbo (Italia).

"È una grande soddisfazione aver ottenuto un tale riconoscimento dopo una campagna complicata ”, ha detto Marcello Palumbo, responsabile della produzione presso la cooperativa Sololio di Ostuni, in Puglia. "La nostra Delia Audace è un blend di Frantoio, Coratina e Cassanese prodotto dagli ulivi gestiti da mia moglie Mimma e dalle sue sorelle Dina e Carmela Bruno ".

"Questo premio è il risultato di notevoli sforzi da parte di tutti noi ", ha aggiunto.

Le medaglie d'oro andarono anche agli oli di oliva aromatizzati al limone e all'arancia prodotti in Grecia da Peter Liokareas.

"È stato un grande riconoscimento per la nostra azienda ", ha detto dopo aver ricevuto premi tra cui una medaglia d'oro e una medaglia d'argento per 'Wild, 'una miscela di olive selvatiche e Koroneiki e 'Early Harvest, 'un Koroneiki monovarietale.

"Vivo negli Stati Uniti e viaggio spesso in Grecia per gestire i nostri ulivi, che sono curati dalla mia famiglia ", ha aggiunto, presentando suo cugino Fotios, che era appena arrivato dal Peloponneso. "Quest'anno il clima umido ha favorito lo scoppio di parassiti come la mosca della frutta d'oliva e abbiamo perso parte della produzione, ma abbiamo lavorato molto duramente per cercare di fare il meglio con i frutti che abbiamo salvato e, questi premi, ricevuto la fine di una stagione così dura sono ancora più speciali per noi. "

L'elenco completo dei vincitori è disponibile sul sito web del concorso.


pubblicità
pubblicità

Articoli Correlati