L'Istituto di servizi per il mercato agricolo e alimentare (ISMEA) ha pubblicato i dati finali sulla produzione di olio d'oliva Italy, che ha stimato che le tonnellate 175,000 sono state prodotte nella stagione del raccolto 2018 / 19, la produzione più bassa da 1990.

Rappresentando una diminuzione del 59.2-percento rispetto allo scorso anno, la produzione italiana di olio d'oliva ha toccato un minimo storico. Ismea’s ini­tial esti­mate è stato rivisto di 10,000 tonnellate dopo che la stagione del raccolto era terminata ufficialmente e tutte le dichiarazioni di produzione sono state raccolte dall'Agenzia italiana per i pagamenti agricoli.

Il calo della produzione è dovuto principalmente agli eventi meteorologici estremi, che sono diventati increas­ingly fre­quent in tutto il mondo. Di conseguenza, l'Italia ha sofferto di numerosi raccolti poveri nell'ultimo decennio e ne ha visti diversi large fluc­tu­a­tions in pro­duc­tion da poco tempo.

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Queste fluttuazioni sono abbastanza evidenti se si osservano le variazioni percentuali dei volumi tra quest'anno e l'anno scorso. Secondo il rapporto di Ismea, le aree meridionali del paese hanno sofferto di più. La Basilicata ha registrato un calo record del 81 percentuale in volume rispetto alla campagna precedente. Nel frattempo, la Calabria ha visto un calo del 76.6 per cento, la Sicilia ha subito un calo del 66.2 per cento e la Puglia ha subito un declino del 64.8 per cento.

La situazione era leggermente diversa nelle aree centrali del paese, come la Liguria, che ha visto aumentare la produzione del 17.5 percento. Anche la Toscana e l'Umbria hanno registrato aumenti della produzione rispettivamente di 31.3 e 40.4 percento.

Nel frattempo, il nord del paese ha registrato una crescita notevole, con cifre di produzione più che raddoppiate in alcuni luoghi. La Lombardia ha registrato un aumento della produzione dell'153 percento, mentre il Piemonte ha visto aumentare la sua produzione dell'155 percento. La produzione veneta è aumentata di oltre tre volte, aumentando di un incredibile 221 percento rispetto allo scorso anno.

Nelle zone più colpite, la riduzione della produzione ha comportato la chiusura di alcuni frantoi già a dicembre, mentre altri did not even open. Coldiretti, l'associazione degli agricoltori, e Italia Olivicola hanno attirato l'attenzione sulla perdita di giorni lavorativi tenendo ral­lies in Rome demand­ing com­pen­sa­tion per quelli colpiti dalla recessione del settore.


Tuttavia, il forte calo del volume non ha influito sulla qualità, come si è visto nei risultati di 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition in quale Italian pro­duc­ers took home 152 awards, il più di ogni paese.

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Il rapporto di Ismea ha anche mostrato come i prezzi dell'olio extra vergine di oliva sono stati influenzati dal cattivo raccolto. A partire dall'estate, i prezzi dell'olio d'oliva sono aumentati da € 4.04 ($ 4.52) per chilogrammo a € 5.60 ($ 6.27) prima di diminuire leggermente a febbraio. Tuttavia, ad aprile, i prezzi sono aumentati di nuovo, raggiungendo una media di € 5.65 ($ 6.33) per chilogrammo a causa di abun­dant Spanish pro­duc­tion e il progressivo esaurimento delle scorte del prodotto di qualità superiore.

Prezzi di lam­pante il petrolio, che è tradizionalmente guidato dal mercato iberico, ha seguito una tendenza in calo fino a raggiungere i livelli più bassi negli ultimi anni.

Il calo della produzione ha inoltre stimolato la domanda di importazioni estere di olio d'oliva e lam­pante olio. Alla fine di 2018, l'Italia ha importato tonnellate 512,000 di olio d'oliva e altre 38,000 tonnellate di lam­pante.

Anche l 'Italia ha mantenuto il suo ruolo nel olive oil export mar­ket, al secondo posto dopo Spaine guadagnare un fatturato annuo di € 1.48 milioni ($ 1.66 milioni) da tonnellate 333,000 di esportazioni. Nonostante lo scarso anno di produzione, le esportazioni italiane sono rimaste stabili, rispetto all'anno precedente, e le esportazioni di olio d'oliva verso Australia, Canada, Brasile, Taiwan, Corea del Sud, Austria, Paesi Bassi, Regno Unito, Russia, Svezia, Svizzera e Giappone è aumentato.




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