Il gelo primaverile devasta i raccolti in Europa

Il freddo insolito per la stagione ha danneggiato gli ulivi in fiore in Francia, Grecia e Italia. L'entità dei danni sarà nota nelle prossime settimane.

Un'improvvisa ondata di freddo che si estende dalla Francia alla Grecia ha danneggiato diverse colture in momenti cruciali del loro sviluppo, compresi gli ulivi.

Gli agricoltori italiani sono stati particolarmente colpiti dal freddo fuori stagione. Le temperature gelide hanno bruscamente interrotto una primavera altrimenti mite e hanno compromesso la fioritura degli alberi da frutto.

Secondo le prime stime, le notti gelide hanno colpito una serie di colture ortofrutticole, con particolare preoccupazione per i vigneti, specialmente quelli esposti nella Pianura Padana settentrionale.

Secondo l'associazione degli agricoltori Coldiretti, sono stati registrati danni anche nella regione meridionale italiana della Puglia. Le temperature sono scese fino a -5 °C in alcune zone di questa regione ricca di olio d'oliva e le rese di frutta (non solo olive) "si sono dimezzate".

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Nelle prossime settimane sarà inoltre possibile comprendere l’entità dei danni agli oliveti nel sud del Paese, dove le temperature precedentemente elevate avevano innescato le prime fasi della fioritura.

Secondo la Confederazione Italiana Agricoltori (CIA), le regioni centrali e settentrionali della Toscana, dell’Emilia-Romagna, del Veneto e del Piemonte sono state gravemente colpite.

In queste aree, i danni potrebbero interessare fino al 75% dei raccolti. La CIA ha spiegato che in Toscana, dove in alcune zone le temperature erano scese a –7 °C, alcuni agricoltori hanno deciso di dare fuoco a balle di fieno per aumentare la temperatura nei vigneti durante le notti più fredde.

In Umbria, gli olivicoltori stanno ancora valutando i danni causati dallo shock termico, con un improvviso calo da 27 °C a –8 °C. “La gelata ha sicuramente lasciato il segno in quella zona”, ha affermato la confederazione.

In Umbria si prevedono ulteriori danni nei vigneti della regione. «In queste condizioni, anche con un clima perfetto, il raccolto sarà deludente», ha affermato la CIA.

Nel complesso, la confederazione stima che le basse temperature di aprile abbiano ridotto i raccolti dell’agricoltura italiana di almeno il 60% in tutto il Paese.

«Stiamo monitorando la situazione», ha dichiarato Dino Scanavino, presidente della CIA. «È necessaria una risposta rapida, come la dichiarazione di calamità naturale per attivare le procedure di indennizzo per gli agricoltori».

«Allo stesso tempo, dobbiamo potenziare l’innovazione negli strumenti di gestione del rischio, che devono far fronte al cambiamento climatico in atto», ha aggiunto. «È inoltre necessario stimolare e aumentare il contributo alle assicurazioni su colture, animali e piante».

Scanavino ha inoltre chiesto nuovi fondi da fonti europee e nazionali per finanziare “sistemi tecnologici innovativi di protezione delle colture”.

Anche le piogge che hanno seguito il gelo hanno danneggiato i produttori, ha aggiunto Coldiretti. Mentre le precipitazioni nella Pianura Padana sono state inferiori del 92% alla media nel mese di marzo, le recenti forti tempeste potrebbero fare più male che bene per alleviare la siccità.

Coldiretti ha affermato che le regioni agricole hanno bisogno di piogge costanti e regolari per invertire l'attuale scarsità idrica, ma non traggono beneficio da brevi periodi di piogge intense, che causano più danni che benefici.

Secondo Coldiretti, il costante aumento degli eventi meteorologici estremi ha causato danni per oltre 14 miliardi di euro all'agricoltura italiana.

In Grecia, le temperature gelide in alcune zone hanno avuto un grave impatto su una serie di colture ortofrutticole, compresi i vigneti e alcuni oliveti.

Secondo Agrotypos, gli olivicoltori stanno appena iniziando a stimare la reale entità dei danni in alcune zone della penisola del Peloponneso. La cooperativa di agricoltura biologica Biolivia, con sede a Olynthos, ha dichiarato che il gelo ha colpito gli olivicoltori, con alcuni oliveti della Calcidica danneggiati dal gelo.

Tuttavia, la situazione generale non è paragonabile a quella verificatasi in Italia a causa del gelo.

“Per quanto riguarda gli ultimi 10 giorni, non abbiamo avuto particolari problemi con le condizioni meteorologiche in Grecia e le condizioni generali sono state buone per la coltivazione in quasi tutta la Grecia”, ha dichiarato a Olive Oil Times Kostas Liris, consulente strategico per l’industria agroalimentare e presidente della giuria del Concorso Mondiale dell’Olio d’Oliva NYIOOC.

“Abbiamo avuto problemi minori tra il 23 e il 26 marzo, con temperature scese sotto lo zero in diversi luoghi”, ha aggiunto. “Abbiamo persino avuto la neve nelle isole orientali del Mar Egeo, ma è durata solo poche ore, quindi non ha influito sulle condizioni generali degli ulivi o delle altre colture”.

“Alcuni piccoli produttori in aree specifiche hanno segnalato notti gelide e qualche episodio di grandine, ma ciò non ha influito sul raccolto nel suo complesso”, ha proseguito Liris. “Al momento, le condizioni climatiche generali sembrano favorevoli e questi eventi non incideranno sulla produzione”.

Per Liris, la carenza idrica che affligge il bacino del Mediterraneo rappresenterà un problema molto più grave per i produttori greci nell’attuale campagna agricola.

Tuttavia, gli agricoltori francesi non sono stati così fortunati. Sono stati segnalati gravi danni in tutto il sud del paese, zona fortemente viticola, dove le temperature sono scese fino a –6 ºC.

Secondo WineMag, gran parte dei danni causati all’attuale vendemmia è dovuta alle temperature superiori alla media registrate a marzo, seguite dalle gelate di aprile.

Tutte le principali aree di produzione vinicola, che includono le regioni olivicole più produttive del Paese, sono state colpite dal gelo. In alcune zone si prevede una diminuzione della produzione di uva dal 50 al 100%.

Tuttavia, Alexandra Paris, direttrice della comunicazione e dell’economia di France Olive, ha dichiarato a Olive Oil Times che è ancora troppo presto per determinare quale impatto avranno questi eventi meteorologici avversi sugli olivicoltori.

"È ancora difficile individuare con precisione gli effetti del gelo sugli olivi", ha affermato. "I germogli fiorali erano più o meno avanzati a seconda del territorio, ma i fiori non sono ancora sbocciati. Dovremmo saperne di più entro 15 giorni o tre settimane".