地中海式食事療法に続いて、高齢者の認知機能低下を逆転させる可能性があります

認知能力に対する加齢の最も一般的な影響のいくつかは、 地中海ダイエット、新しいによると 研究 ClinicalNutritionに掲載されました。

多くの場合、記憶喪失は改善され、認知機能の低下は停止または減速される可能性がある、とスペインの研究者チームは発見しました。

地中海式ダイエットは 証明された心血管 そして、すべての患者、特に高齢の患者が同じレベルまたは同じ方法で恩恵を受けるわけではない、あらゆる個人の認知的健康上の恩恵。 これは、ターゲットを絞った食事の推奨が必要であることを示唆しています。

研究者によると、新しい研究は間の相関関係の理解を洗練します 認知能力と体重減少、さらに証拠を追加する 認知的メリット MedDietへのより良い順守に関連付けられています。

「MedDiet後の高齢者の認知、肥満度指数、身体活動、生活の質の間の被験者内の縦断的関係を研究しました」と研究者らは書いています。

平均して487歳の65人の男性と女性のボランティアのサンプルに焦点を当てることにより、研究の著者はMedDietによる測定可能な改善を発見しました。 すべての被験者が参加しました Predimed-Plusトライアル、MedDietが健康的なライフスタイルに与える影響に焦点を当てた、数十のスペインの研究センターが貢献した主要な研究。

「ベースラインでは、参加者は太りすぎまたは肥満であり、高血圧、高血糖、過剰な腰脂肪、低HDLコレステロール、高トリグリセリドレベルを含むメタボリックシンドロームの基準が少なくとも-つありました」とプレスリリースは述べています。

「参加者は、-年間の地中海式食事介入の後、いくつかの認知領域で小から中程度の有意な改善を経験したことがわかりました」とバルセロナのホスピタルデルマール医学研究所の神経科学研究者であるナタリアソルデビラドメネクは語った。 Olive Oil Times.

改善には、短期および長期の空間的および視覚的記憶、ならびに言語的記憶、移動および行動する能力、注意の程度および抑制の程度が含まれていました。

「次に、認知スコアは、記憶、実行機能、およびグローバル認知構造にグループ化されました」とSoldevila-Domenech氏は述べています。 ​,war「記憶の変化は、-年後の体重減少および-年後の身体活動の改善と相関していることが観察されました。」

「MedDietへのより高い順守は記憶の変化を強化しました」と彼女は付け加えました。 ​,war「最後に、実行機能とグローバルな認識の改善は、参加者の生活の質の改善と結びついていました。」

研究者は、MedDietを順守している被験者の認知的利益が、体重、性別、年齢、教育レベル、知能指数、喫煙状態、糖尿病または前糖尿病の診断、およびいくつかの薬物の使用に関係なく、すべての参加者で観察されたことを発見しました。精神安定剤、鎮静剤または高コレステロールの治療法を含みます。

「研究に含まれる集団は太りすぎまたは肥満とメタボリックシンドロームの高齢者であったため、これらの結果は重要です」とバルセロナの神経科学研究プログラムの教授であるラファエルデラトーレは語った。 Olive Oil Times.

「介入がなければ、これらの心血管特性を持つ個人は、加齢の結果として、時間の経過とともに認知機能の低下を示すはずであり、この研究では、基礎となる病的状態とは無関係に認知力が向上しました」と彼は付け加えました。

科学者たちはまた、認知の改善は男性、若い個人、そしてより高い教育レベルとより高いMedDiet順守の被験者でより明白であると述べました。

「次に、女性、年配の科目、低学歴の科目、 糖尿病 または、精神安定剤や鎮静剤を使用したものは、より小さな認知の変化を示しました」とデラトーレは言いました。

ただし、これらの違いの背後にある理由はまだ完全に調査されていません。

「認知を検討する際に性別が重要な側面であることが知られていますが、ライフスタイル介入への反応に対する性別固有の影響を調査する研究は不足しています」とデラトーレは述べています。 ​,war「糖尿病の場合、それはの危険因子と見なされます 認知症 血糖コントロール不良の有害な影響により、認知能力が低下します。」

研究者は、食事療法の推奨事項は、バージンオリーブオイル、ナッツ、特にクルミ、果物と野菜、全粒粉、繊維が豊富な食品、低脂肪ヨーグルトの消費を促進することに焦点を当てていることを強調しました。肥満関連の病気のリスクを減らします。

「一方、食事療法の推奨事項も参加者に 消費を減らす 砂糖入り飲料、ファーストフード、精製穀物製品、白米、パスタ（全粒粉パスタを除く）、フライドポテト、ジャガイモ、 トランス脂肪、スイーツ、ケーキ、パイ、砂糖、調理済みの食事、ソーセージまたは加工肉のコールドカット、およびパテは、一貫して体重増加に関連しています」とSoldevila-Domenech氏は述べています。 ​,war「したがって、介入は、相対的な主要栄養素の含有量ではなく、食事の全体的な質に置かれました。」

エクストラバージンオリーブオイルは、-年間の研究後に認知機能の改善を示したボランティアの主な食事脂肪源でした。 すべてのボランティアには、MedDietを宣伝し、試験への準拠を促進するために、エクストラバージンオリーブオイル（月に-リットル）と、場合によってはアーモンドが割り当てられました。

参加者には、身体活動を実行し、減量の目標に焦点を合わせるための推奨事項が記載されたエネルギー制限のあるMedDietが与えられましたが、対照群は、そのような目標や活動を促進することなく、エネルギー制限のないMedDietに従いました。

「したがって、同じ介入グループに属しているにもかかわらず、認知の個々の変化が参加者間で均一ではないことが観察されました」とSoldevila-Domenech氏は述べています。 ​,war「認知機能の変化に関する個人間のこれらの違いを解明することは、認知機能低下に対する予防的介入の影響を理解するために重要です。」

研究者によると、MedDietには植物性食品が多く含まれており、食事中の魚や適度な赤ワインの消費もあります。 ​,war「MedDietを豊かにする フェノール化合物、N‑3多価不飽和脂肪酸とビタミンは、一緒になって、酸化ストレスと慢性炎症の軽減、および神経血管の健康の改善に寄与する可能性があり、観察された認知の変化を説明する可能性があります。」

「将来の研究では、観察された性差を説明する根本的なメカニズムを調査する必要があり、性別固有の設計は、将来の介入研究で調査する必要があります」とデラトーレ氏は述べています。

「私たちの結果はまた、減量のためのライフスタイル介入は、参加者を個人の認知特性とニーズ、特に遂行機能障害を示す肥満の人に適応させるために、参加者の認知プロファイルを考慮する必要があることを示唆しています」と彼は付け加えました。

「万能の食事療法が排除されている地中海式食事療法による予防研究では、よりパーソナライズされたアプローチに移行する必要があると考えています」とデラトーレは結論付けました。

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