Estudo associa a dieta mediterrânea a uma melhor memória em pessoas com diabetes

Após comparar seus efeitos com os de outras dietas saudáveis, a dieta mediterrânea mostrou-se superior na promoção de um melhor desempenho cognitivo em pessoas com diabetes tipo 2.

Pesquisadores de Boston descobriram que pessoas com diabetes podem apresentar um funcionamento cerebral mais saudável se seguirem a dieta mediterrânea (MedDiet). Esse plano alimentar foi associado a melhores resultados em termos de memória, reconhecimento de palavras e outras habilidades cognitivas.

Tanto seguir uma dieta mediterrânea quanto controlar eficazmente o diabetes tipo 2 podem contribuir para uma função cognitiva ideal. — Pesquisadores de Harvard

“O consumo de alimentos e nutrientes característicos do padrão alimentar mediterrâneo tem sido consistentemente associado a uma melhor função cognitiva entre adultos e idosos”, escreveram Josiemer Mattei, professora assistente de nutrição na Escola de Saúde Pública T.H. Chan da Universidade de Harvard, e seus colegas.

“Como o consumo de uma dieta mediterrânea tem sido associado à prevenção e ao controle do diabetes tipo 2, esse padrão alimentar pode trazer benefícios duplos tanto para o diabetes tipo 2 quanto para a cognição”, acrescentaram os autores do estudo.

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No estudo, Mattei e a equipe de pesquisa acompanharam 465 adultos com diabetes tipo 2 e 711 adultos sem a doença. Os participantes foram inscritos no Boston Puerto Rican Health Study de 2004 a 2007.

Usando questionários alimentares no início do estudo e após dois anos, os pesquisadores avaliaram a adesão aos seguintes planos alimentares: Dieta Mediterrânea (MedDiet), Abordagens Dietéticas para Prevenir a Hipertensão (DASH), Índice de Alimentação Saudável e Índice Alternativo de Alimentação Saudável. Além disso, eles monitoraram a glicemia e avaliaram a capacidade cognitiva por meio de sete testes neuropsicológicos.

Os resultados mostraram uma relação entre a adesão mais rigorosa à MedDiet e uma cognição mais saudável para diabéticos tipo 2 após dois anos, em comparação com o início do estudo. No entanto, esse benefício foi observado apenas em participantes com níveis estáveis de glicose. Quando os indivíduos apresentavam controle glicêmico ruim ou em declínio, a relação desaparecia.

Mattei explicou ao Olive Oil Times por que a Dieta Mediterrânea parecia superar outras dietas saudáveis no aprimoramento da cognição em diabéticos.

“É importante observar que os benefícios da Dieta Mediterrânea em relação a outras dietas saudáveis foram observados apenas entre pacientes com diabetes tipo 2”, disse ele. “Entre aqueles sem diabetes tipo 2, todas as dietas saudáveis ajudaram igualmente a melhorar a função da memória.”

“Dois fatores podem estar por trás dos benefícios cognitivos da Dieta Mediterrânea em pacientes com diabetes tipo 2”, acrescentou ele. “Primeiro, uma Dieta Mediterrânea saudável inclui frutas e vegetais ricos em antioxidantes, bem como peixes e nozes; alimentos que são ricos em gorduras saudáveis. Esses nutrientes ajudam a sustentar a função cognitiva ao reduzir a inflamação e a oxidação no cérebro.”

“Em segundo lugar, a Dieta Mediterrânea inclui grãos integrais e leguminosas que ajudam a manter o açúcar no sangue em níveis saudáveis”, continuou Mattei. “Manter o diabetes tipo 2 controlado ajuda a reduzir os produtos de oxidação metabólica e sustenta a ação eficiente da insulina, que desempenha um papel nos processos cognitivos. Portanto, a dieta pode trazer benefícios duplos para a cognição e o controle do açúcar no sangue.”

“Tanto a adesão à dieta mediterrânea quanto o controle eficaz do diabetes tipo 2 podem contribuir para a função cognitiva ideal”, escreveram os pesquisadores em sua conclusão. “Dietas saudáveis, em geral, podem ajudar a melhorar a função da memória entre adultos sem diabetes tipo 2.”