Avrupa Komisyonu, tüketicilerin daha sağlıklı ve daha sürdürülebilir gıda seçimleri yapmasına yardımcı olmak amacıyla gıda etiketlemesinde önerilen değişiklikler hakkında bir kamu istişaresini duyurdu. gıda atıklarıyla mücadele.
Komisyonun çabaları, yakın zamanda onaylanmış Avrupa Yeşil Anlaşmasının bir unsuru olan Tarladan Çatala stratejisi 2019'te duyuruldu.
İlgili tarafların görüşlerini sunmak için 7 Mart 2022'ye kadar süreleri olmasına rağmen, yalnızca üç gün sonra 53 yazılı başvuru kabul edilmişti.
Ayrıca bakınız:Avrupa Parlamentosu Güçlü Muhalefet Ortasında CAP Reformunu OnayladıBunların yüzde otuz biri zeytinyağı üreten İspanya, İtalya, Portekiz ve Yunanistan ülkelerinden alındı.
Çok sayıda grup eleştirdi Nutri skor Bu ülkelerde paket önü etiketleme sistemi, algılanan ön koşucu. Sorun, Coke Zero gibi yapay olarak tatlandırılmış gazlı içeceklere verilen puandan daha düşük olan sızma zeytinyağı - bir Sarı-C - verilen puandır.
Konsültasyonun birincil hedeflerinden biri beslenme etiketlemesine karar vermektir. Komisyon şu anda, gönüllü bilgilerden, Avrupa Birliği genelinde zorunlu olacak uyumlu bir paket önü beslenme etiketine kadar beş ana seçeneği değerlendiriyor.
Ancak besin değerinin nasıl sunulduğunu belirlemek için kullanılan kriterler, zeytinyağı üreticileri ve zeytinyağı savunucularını en çok ilgilendiren konudur. Akdeniz diyeti.
İtalyan Nutrinform Akü Nutri-Score'a alternatif olarak önemli ölçüde destek aldı. Her ürüne bir tane atamak yerine "Yeşil A'dan Kırmızı E'ye kadar "sınıfı", belirli sayısal veriler verir ve doymuş yağları diğer lipidlerden izole eder.
Bu arada, Bari Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, Puglia, İtalya önerdi Med İndeksi, yiyecek ve içeceklerin sürdürülebilirliğini ve çevresel etkisini dikkate alan.
Beslenme bilgileriyle ilgili sorulara ek olarak, komisyon, beslenme bilgilerinin uzatılması konusunda fikir birliği arıyor. menşe etiketinin zorunlu kullanımı, not ederek "tüketiciler, gıda kararları verirken gıdanın menşei ve gıda tedarik zincirinin uzunluğu da dahil olmak üzere bir dizi düşünceden giderek daha fazla etkileniyor.”
Hakkında daha fazla yazı: Avrupa Komisyonu, sağlık, Nutri skor
Nisan 11, 2023
Tutku, Araştırma Cantasole'nin Ödüllü Kalitesine İlham Veriyor
Arianna De Marco, Puglia'da çiftçiliğin zorluklarının üstesinden gelmek için sürdürülebilir tarıma ve yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretimine odaklanıyor.
Nisan 17, 2023
Ödüllü Yapımcı Aires de Jaén için Sürdürülebilirlik, Kalitenin Anahtarıdır
Aires De Jaén'in arkasındaki yapımcılar, 2023'te iki Altın Ödül kazandığını söylüyor NYIOOC World Olive Oil Competition döngüsel bir ekonomi yaratma çabalarını doğrulamaktadır.
Kasım 6, 2023
Avrupa'da Zeytinyağı Üretiminin 1.5/2023'te 24 Milyon Ton'a Ulaşması Bekleniyor
Getirilerin geçen yılın tarihi düşük seviyelerinin ardından toparlanması bekleniyor. Ancak artan fiyatlar ihracatı ve tüketimi engelleyecektir.
Mart 7, 2024
Dünyanın en çok kullanılan herbisitinin Mar Menor'da yasal sınırı aşan konsantrasyonlarda bulunması, savunucuları İspanya'da yasaklama çağrısı yapmaya yöneltti.
Mayıs ayı. 16, 2023
Romanya Nutri-Score'u Yasaklarken Gıda Etiketleme Tartışması Yeniden Ateşleniyor
Yasak, yapay olarak tatlandırılmış içecekleri cezalandıran bir Nutri-Score algoritma güncellemesi olarak geliyor.
Mart 7, 2024
Sürdürülebilirlik Bu Ödüllü Yapımcının Ayakta Kalmasını Sağlıyor
Treurer, yüksek kaliteli zeytinyağı üretimini ve Mallorca'nın doğal güzelliğini teşvik etmek için döngüsel bir ekonomi oluşturmak için çalışıyor.
Şubat 7, 2024
Oleocampo'nun 3,500 Üyesi Hasat Zorluklarını Bozulmamış Kaliteyle Aşıyor
Jaén merkezli devasa kooperatifteki çiftçiler, ödüllü kalitenin üst üste onuncu yılı için verimi feda etti.
Ekim 17, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Biyoçeşitliliği Artırmak için Tozlayıcı Habitatları Yaratıyor
Çiftçiler, iklim değişikliğinin faydalı böcek ve polen taşıyıcı habitatlar üzerindeki etkilerini tersine çevirmek için yerli bitkiler yetiştiriyor.