Zeytin Konseyi Dört Araştırma Bursu Verdi

Bu burslar dört yıllık bir süreyi kapsayacak ve standardizasyon, zeytin teknolojisi ve işbirliği alanlarına odaklanan araştırmaları destekleyecektir.

Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), üye ülkelerinden seçilen dört öğrenciye yeni bir doktora bursu programı kapsamında burslar verdi. IOC, önümüzdeki dört yıl boyunca bu öğrencilerin araştırma çalışmalarını finanse edecek.

IOC, “Bu burslar, üye ülkeler arasında zeytin yetiştiriciliği, zeytin teknolojisi ve standardizasyon faaliyetleri alanlarında teknoloji transferini, bilgi ve araştırma sonuçlarının paylaşımını teşvik etmeyi amaçlamaktadır” açıklamasında bulundu.

Ayrıca bakınız: Araştırma Güncellemeleri

Ödül verme süreci, 2020'deki benzer bir duyurunun ardından gerçekleştirildi ve IOC'nin bilimsel araştırmaya adadığı teknik işbirliği ve eğitim programının bir parçasıdır.

Araştırma fonu projesi, 2015 Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Uluslararası Anlaşması'nın hedeflerine odaklanan doktora öğrencilerine burs sağlıyor.

Ödül alan öğrenciler, bu fonları organoleptik ve fizikokimyasal özellik tespit yöntemleri, zeytin yetiştiriciliği ve işleme teknikleri, üretici ülkeler arasında teknik işbirliği, genetik kaynakların korunması, çevresel etki çalışmaları ve iklim değişikliği konularında araştırma yapmak için kullanabilecekler.

Burslara hak kazanmak için, adayların gıda bilimi ve teknolojisi, tarım bilimi veya zeytin çalışmaları, biyoloji, ekonomi veya kimya gibi ilgili bir lisans derecesine sahip olmaları gerekmektedir. Ayrıca, zeytin yetiştiriciliği ile ilgili bir yüksek lisans derecesine de sahip olmaları gerekmektedir.

Seçilen tezler şunlardır:

  • Kardiyometabolik hastalıklarda hidroksitirosol tüketiminin epigenomik sonuçları, Andrea Del Saz Lara (İspanya);
  • Zeytin ağacının iklim değişikliğine adaptasyonu için biyoinformatik ve genomik: en uygun genotipleri seçmek amacıyla çiçeklenme için kuraklık ve soğuk gereksinimi ile ilişkili belirteçlerin tanımlanması, Laila Aqbouch (Fas);
  • Sızma zeytinyağı üretiminde gıda güvenliği, Akram Charfi (Tunus);
  • Soğuk gereksinimleri, genetik düzenleme ve çiçeklenmenin modellenmesi, Rüstü Efe Değer (Türkiye).

IOC, bursiyerlerinden kendi ülkelerinin içindeki ve dışındaki kurumlarla birlikte çalışmalarını istemektedir. Tez danışmanları, zeytin sektöründe tanınmış uzmanlar olmalıdır.