AB Komiseri: İşletmeler ve Tüketiciler Tek Tip Gıda Etiketlerine İhtiyaç Duyuyor

Sağlık ve Gıda Güvenliği Komiseri’ne göre, Avrupa Birliği’nde satılan gıda ürünlerinde yakında tek tip ambalaj ön yüz etiketleri (FOPL) bulunması zorunlu hale gelecek.

Stella Kyriakides, Avrupa tarım bakanlarına yaptığı konuşmada, ortak bir gıda etiketleme platformuna ilişkin resmi yönetmeliğin yakında yayınlanacağını doğruladı.

Kyriakides, tüketicilerin daha sağlıklı seçimler yapmasına yardımcı olan FOPL'leri halihazırda uygulamaya koyan Avrupa ülkelerinin çabalarını övdü. Ancak, çok sayıda farklı etiketin işletmelerin maliyetlerini artırdığını ve tüketiciler arasında kafa karışıklığına yol açtığını belirtti.

Ayrıca bakınız: Uygulama, Tüketicilerin Kişisel Yaşam Tarzlarına Göre Nutri-Score'u Kişiselleştirmelerine Olanak Sağlıyor

"Birçoğunuz, ambalaj ön yüzünde besin değerleri etiketlemesi, belirli gıdaların menşei ve alkollü içeceklerin etiketlenmesi konusunda ulusal tavsiyeler veya mevzuatlar getirdiniz," dedi. "Ancak bunlar birbiriyle uyumlu değil. Bu durum tüketicilerde kafa karışıklığına, malların serbest dolaşımında engellere ve şirketler için ek maliyetlere yol açabilir."

Kyriakides, Avrupa Komisyonu'nun kararının, farklı Avrupa kurumları tarafından yürütülen araştırmalar ve kamu istişaresine katılan tüketiciler, çiftçi dernekleri, gıda üreticileri ve diğer paydaşların önerileri doğrultusunda şekillendirildiğini söyledi.

Kyriakides, nihai kararın, bir dizi yaygın hastalığın önlenmesi ve hafifletilmesinde Akdeniz diyetinin rolüne ilişkin Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin görüşünü “dikkate aldığını” ekledi.

Avrupa Komisyonu ayrıca, tüketicilerin ürün ambalajında yayınlanan (QR kodunun aksine) Nutri-Score gibi etkili, basit ve renkli FOPL'leri tercih ettiklerini ortaya koyan AB Ortak Araştırma Merkezi çalışmasının sonuçlarını da değerlendiriyor.

Ortak ve zorunlu bir gıda ambalaj etiketi yönündeki bu girişim, sürdürülebilirliği ve çevre dostu gıda üretim uygulamalarını teşvik etmek amacıyla Avrupa Komisyonu tarafından iki yıl önce açıklanan daha geniş kapsamlı "Tarladan Sofraya" Stratejisinin bir parçasıdır.

Ambalaj ön yüzündeki gıda etiketleri, Komisyon'un Kanseri Yenme planının hedefleri açısından da çok önemli kabul edilmektedir.

JRC raporunun bulgularına göre, Nutri-Score, AB çapında benimsenmesi düşünülen FOPL'ler arasında en olası aday olmaya devam ediyor gibi görünüyor.

Nutri-Score, 100 gram veya mililitrelik porsiyon başına yağ, şeker, tuz ve kalori içeriğine göre paketlenmiş bir gıda ürününün ne kadar sağlıklı olduğunu derecelendirmek için beş uyumlu renk ve harfin bir kombinasyonunu kullanan, trafik ışığı tarzında bir FOPL'dir. "Yeşil A" en sağlıklı seçeneği, "Kırmızı E" ise en az sağlıklı seçeneği belirtir.

Gıda derecelendirme sistemi, birçok Avrupa ülkesinde geniş kabul görmüştür. Yine de, Nutri-Score'un benimsenmesinin geleneksel üreticilere zarar vereceğine inanılan İtalya'da yoğun eleştirilere maruz kalmıştır.

Ayrıca, Avrupa'nın en büyük üç üretici ülkesindeki zeytinyağı üreticileri ve müttefikleri de sisteme yaygın bir şekilde karşı çıkmıştı. Ancak, algoritmada yapılan bir revizyonla zeytinyağının puanı "Sarı C"den "Açık yeşil B"ye yükseltildi ve endişeler büyük ölçüde giderildi.

Avrupa Komisyonu'nun nihai kararını 2023 Mart'ından önce açıklaması bekleniyor.

---