Yedi Ülke Avrupa Toplantısında Nutri-Score Kabulünü Protesto Etti

İtalya, Çek Cumhuriyeti, Yunanistan, Letonya, Macaristan, Kıbrıs ve Romanya, AB'den paket başı etiketleme konusunda yeni bir yaklaşım benimsemesini istedi.
Eylül 28, 2020
Paolo DeAndreis

Son Haberler

Hangisi hakkında devam eden tartışma evrensel gıda etiketleme sistemi Avrupa Birliği, İtalya'nın başını çektiği yedi ülkenin sözde sunumlarının ardından bu hafta yeni bir dönüşü kabul edecek. kağıt olmayan Avrupa Birliği Tarım ve Balıkçılık Konseyi'nde.

Kağıt dışı, Fransız destekli Nutri-Score sistemine resmi bir çürütme niteliğindedir ve bir dizi "Yedi ulustan oluşan bloğun gelecekteki herhangi bir AB çapında gıda etiketleme sistemine yerleştirmek istediği ilkeler.

(AB çapında bir gıda etiketleme sistemi) günlük besin alımını hesaba katmalı, paketler üzerindeki renkler gibi basit araçlar kullanmadan anlaşılabilir olmalıdır. Diyet ve beslenme sağlığı, bir algoritmadan çok daha karmaşık kavramlardır.- İtalya Tarım Bakanı Teresa Bellanova

İtalya, Çek Cumhuriyeti, Yunanistan, Letonya, Macaristan, Kıbrıs ve Romanya da AB'den ön paket etiketleme konusuna yeni bir yaklaşım getirmesini istedi.

İtalya Tarım Bakanı Teresa Bellanova sunumu sırasında belgeyi AB çapında yeni bir planın temeli olarak nitelendirdi. "tarafından korunan ürünleri muaf tutmalı tanınmış atamalar ve coğrafi işaretlerve aynı zamanda zeytinyağı gibi tek bileşenli ürünler. "

Ayrıca bakınız: Araştırmacılar, Nutri-Score Gibi Avrupa Etiketleme Sistemleri Hayat Kurtarabilir

"Bilgilendirici olmalı ve kuralcı değil ”diye ekledi. "Günlük besin alımını hesaba katmalı, paketler üzerindeki renkler gibi basit araçlar kullanmadan anlaşılabilir olmalıdır. Diyet ve beslenme sağlığı, bir algoritmadan çok daha karmaşık kavramlardır. "

Belge, şu anda kullanılmakta olan paketin önündeki beslenme etiketleme sistemlerindeki frenleri çekmeyi amaçlamaktadır. bazı üye devletler tarafından kabul edildi çünkü, savunucuları yazdı, "yerleşik pazar liderliğindeki çözümler, Avrupa Komisyonu, halk sağlığı, kültürel değerler ve iç pazar üzerinde önemli etkileri olan kararların belirlenmesinde hükümetler ve düzenleyici makamlar. "

Kağıt dışı Nutri-Score'u doğrudan eleştirmese de, belge bunu dolaylı olarak yapıyor.

"Sistem, belirli bir gıdanın genel bir değerlendirmesini sağlamamalı, her tüketicinin kendi özel koşullarına ve sağlık durumuna göre seçim yapabilmesini sağlamak için bir üründe bulunan tek tek besinler hakkında gerçek bilgiler sağlamalıdır. -kağıt okur.

Nutri-Score, herhangi bir paketin besin kalitesini göstermek için hem bir puan (A'dan E'ye) hem de bir renk atayan, paketin başında bir beslenme etiketleme sistemidir.

Bununla birlikte, kağıt olmayanın arkasındaki koalisyon, AB ile uyumlu bir paket önü beslenme etiketleme sistemi şemasının günlük besin alımının toplamını dikkate alması gerektiğini yazdı. "Genellikle küçük miktarlarda tüketilen gıdaların cezalandırılmasını önlemek için 100 gram veya 100 mililitrelik genel eşik yerine. "

Nutri-Score, bir "100 mililitrede bulunan yağ içeriği nedeniyle zeytinyağına C ”, defalarca denilen "ayrımcı" İtalyan gıda yetkilileri tarafından.

Yine de Fransız sistemi, Fransa, İspanya, Belçika, Hollanda, Almanya ve Birlik dışında, İsviçre'de halihazırda kabul edildiğinden, AB tarafından kabul edilen gıda etiketleme sistemleri arasında en önde gelen sistemdir.

AB yakın zamanda onaylamış olsa da İtalyan alternatifinin tanıtımı İtalya'da gönüllü olarak Nutrinform Pil olarak bilinen paket başı beslenme etiketleme sistemi, kağıt dışı, tüketicilerin ihtiyaç duydukları bilgilere zaten sahip olduklarını ima ediyor gibi görünüyor ve üye devletlere, mevcut AB kurallarının halihazırda tam bir liste sunduğunu hatırlatıyor. 100 gram veya 100 mililitre için beslenme bilgileri gıda ambalajlarında yer alacaktır.

Geçtiğimiz haftalarda Avrupalı ​​çiftçiler lobisi COPA-COGECA'nın "Bellanova'nın pozisyonuna tam destek ”vermiş, Avrupa Parlamentosunun birkaç sosyalist ve yeşil üyesi, "Bazı tüketici dernekleri tarafından başlatılan Pro-Nutri-Score ”girişimi.

Nutri-Score'un mimarı Serge Hercberg'in en son çalışmasında İtalyan pozisyonunu şiddetle eleştirmesiyle, kağıt dışı metin tartışmayı daha da artırdı. tweets.

"İtalya'nın (ve tarımsal gıda lobilerinin) stratejisi açık, ”diye yazdı Hercberg. "Okunamayan ve anlaşılmaz besin değerlerinin paket arkası tablosundan başka bir şey değil. "

Bellanova'yı bilimi reddetmekle suçlayan Hercberg, Nutrinform Pil paketinin beslenme etiketleme sistemine de saldırdı.

reklâm

"Nutrinform, geleneksel olarak bir telefonun şarjını izlemek için kullanılan, ancak merakla ters yönde kullanılan simge aracılığıyla besin içeriğini temsil eden sezgiye aykırıdır (pil ne kadar fazla ise 'taburcu oldu, 'gıdanın beslenme kalitesi o kadar iyi) ”diye tweeted.

Nutri-Score'u tasarlayan ekibin başkanı için Nutrinform Battery "çoklu ve kafa karıştırıcı bilgiler nedeniyle karmaşık ve anlaşılması zordur. "

Geçmişte yaptığı gibi Hercberg'de de vurguladı o "zeytinyağı Nutri-Score tarafından cezalandırılmaz. Aksine, zeytinyağı, eklenen yağlar için mümkün olan en iyi puana karşılık gelen ve soya, ayçiçeği, mısır yağları (D), hindistancevizi, hurma (E) ve tereyağından (E) daha iyi derecelendirilen bir C ile derecelendirilir. İle tamamen tutarlı Akdeniz diyeti".

Hercberg'in yedi ülkenin pozisyonuna tepkisi İtalya'da bazı şüphelerle karşılandı.

Nutrinform, geleneksel olarak bir telefonun şarjını izlemek için kullanılan, ancak merakla ters yönde kullanılan simge aracılığıyla besin içeriğini temsil eden sezgiye aykırıdır (pil şarjı ne kadar düşükse, gıdanın beslenme kalitesi o kadar iyidir).- Serge Hercberg, yaratıcı, Nutri-Score

Bologna Üniversitesi'nin tarım ve beslenme bilimleri bölümünde profesör ve Foodomics disiplininin kurucusu Francesco Capozzi, tweeted "Nutri-Score'un babası Hercberg'in beslenme ile gıda bilimi arasındaki farkın nerede olduğunu bilip bilmediğini kim bilebilir? "

"Capozzi, İtalya'ya nasıl saldırdığına ve meseleyi kendisi gibi görmeyen kişilere bilimsel karşıtı bir yaklaşımla suçlayarak, bunu yapmadığını söyleyebilirim ”dedi.

Hararetli tartışma bitmedi.

"İşte gidiyoruz, lobilerin bulunduğu toplantıda, ”Avrupa Parlamentosu'nun (MEP) Fransız Üyesi Sylvie Guillaume bir açıklamada yazdı bazı meslektaşları tarafından imzalanmıştır. "Şahsen değil, çıkarlarını Avrupalı ​​tüketiciler ve dolayısıyla genel çıkarlar pahasına savunan birkaç bakanın sesi aracılığıyla. Bu kabul edilemez!"

İçinde  Retweet, o Nutri-Score'u aradı "a değerli alet tüketici sağlığı açısından gücü ve ayırt etme yeteneğini güçlendirmek için. Avrupa baskıya boyun eğmemeli. "

Ancak, yakın tarihli bir röportajda İtalyan Parlamento Üyesi Paolo De Castro, "renklerle şartlandırılmaması için tüketicinin seçimini yapması için bilgilendirilmesi gerekir. "

AB ortakları arasında bir uzlaşma bulmak için yeterli zamanın olacağının da altını çizdi.

Çiftçiler, zeytinyağı üreticileri, gıda şirketleri ve e-ticaret işletmeleri, Avrupa Komisyonu'nun 2022'ye kadar ulaşılabileceğine inandığı konu hakkında AB'nin bir karar vermesini beklerken, birçok operatör ulusal yönergeleri takip ediyor ve Nutri-Score'u benimsiyor.

Danone ve Nestlé gibi bazı üreticiler ve Nutri-Score'un ilk uygulayıcıları, Nutri-Score sınıflandırmalarını artı olarak vurgulayan ürünleri pazarlamaya başladılar. Bazıları, Nutri-Score tarafından yönetilen bir dünyada daha iyi geçinmek için yiyecek maddelerini yeniden formüle etmeye bile başladı.


Hangi etiketleme sistemlerini tercih ediyorsunuz?

OOT Okuyucu Anketi: Beslenme Etiketleri
% 30
Nutri skor
% 40
Nutrinform
% 28
ne
Toplam Oy: 331




Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler