İşletme
Girit İhracatçı Birlikleri (EAC) buna karşı olduğunu açıkladı. Nutri skor, 2022 yılına kadar Avrupa Birliği'nin evrensel FOPL (paket önü etiketleme) sistemi olma yolunda öncü olmaya devam ediyor.
Tarım, imalat, popüler sanat ve gıda endüstrisi de dahil olmak üzere adanın çeşitli sektörlerinden Girit ihracatçılarını temsil eden EAC, Nutri-Score'u dikkate alma nedenlerini analiz etti. "tüketiciler için yanıltıcı” ve çeşitli Girit gıda ürünleri için uygun olmayan bir gıda etiketleme sistemi.
Sızma zeytinyağı, seçilecek herhangi bir FOPL sistemindeki en yüksek kategoriden daha azını hak etmez.- Kalabokis Alkiviadis ve Karpadakis Emmanouil, EAC başkanı ve başkan yardımcısı
"Nutri-Score algoritması, her bir beslenme profilinin yalnızca bir kısmını ve yalnızca şu unsurları değerlendirir: enerji değeri, toplam yağlar, doymuş yağlar, şeker, tuz, protein ve lif miktarı”, EAC başkanı Kalabokis Alkiviadis ve Karpadakis Emmanouil ve başkan yardımcısı, bir mektup yazdı mektup a gönderildi Olive Oil Times.
Ayrıca bakınız:Nutri-Score Güncellemeleri"Her bir gıda ürününün veya bileşeninin (doğal veya kimyasal) genel kalitesini, önerilen günlük tüketimi veya vitaminler gibi sağlıklı bileşenlerin olası varlığını dikkate almaz, biyofenoller, antioksidanlar, tekli doymamış yağlar” diye eklediler.
"Sonuç olarak Nutri-Score, tüketicilere daha sağlıklı bir diyet için değerli bilgiler sunmak yerine, onları tamamen doğal veya tek bileşenli ürünlerden uzaklaştırarak, daha yüksek bir puan elde etmek için tariflerini kolayca ayarlayabilen işlenmiş gıdalar lehine yönlendiriyor. Alkiviadis ve Emmanouil sözlerine şöyle devam etti:
EAC alıntı yaptı 'Derneğin Nutri-Score'a neden karşı çıktığının spesifik örneklerinden biri olarak sızma zeytinyağına atanan Sarı C'. Mektup, Girit Zeytinyağı Şişeleyicileri Derneği, Kandiye Zeytin Değirmencileri Derneği ve Hanya Zeytin Değirmencileri Derneği tarafından ortaklaşa imzalandı.
"Sızma zeytinyağı, bilimsel olarak kanıtlanmış sağlık değeri olan tek bileşenli ve doğal bir ürün ve dünyaca tanınan temel bir bileşendir. Akdeniz diyetiAlkiviadis ve Emmanouil, "C kategorisinde sınıflandırılırken, diğer işlenmiş yiyecekler ve alkolsüz içecekler daha sağlıklı ve daha yüksek bir kategoride (B veya A) görünüyor" diye yazdı.
EAC ayrıca uyardı "felaket sonuçları Mevcut haliyle Nutri-Score seçilirse ve zeytinyağının Nutri-Score'dan veya diğer herhangi bir pan-Avrupa gıda etiketleme sisteminden muaf tutulması istenirse, hem üreticiler hem de tüketiciler için".
"Alkiviadis ve Emmanouil, sızma zeytinyağı seçilecek herhangi bir FOPL sistemindeki en yüksek kategoriden daha azını hak etmiyor. "Zeytinyağı dışında, talebimiz tamamen doğal veya tek bileşenli ürünlere (bal vb.) yöneliktir, aksi takdirde herhangi bir FOPL sisteminden çıkarılmasını öneriyoruz.”
Nutri-Score'un ataması 'Zeytinyağı için Sarı C', Avrupa'nın diğer iki büyük üretici ülkesindeki çiftçilerden ve üreticilerden de eleştiriler aldı: İtalya ve ispanya.
Bununla birlikte, Nutri-Score'un savunucuları, sızma zeytinyağının katı ve yağılar için mümkün olan en yüksek puanı aldığını iddia ediyor. Destekçileri, Nutri-Score derecelerinin, farklı gıda gruplarından öğeler yerine tek bir gıda grubunun öğeleri arasında karşılaştırmalı olarak kullanılması gerektiğini iddia ediyor.
"Nutri-Score hiçbir şekilde zeytinyağını cezalandırmaz, ”dedi Sorbonne Paris Nord Üniversitesi beslenme epidemiyolojisi araştırma ekibinin kıdemli bir üyesi olan Pilar Galan Olive Oil Times içinde Şubat 2021 mülakatı.
"Zeytinyağı, eklenen yağlar, baharat veya yemek pişirme ve hatta bitkisel yağlar için en iyi puan olan C olarak derecelendirilmiştir ”diye ekledi. "Bu sıralama, halk sağlığı önerileriyle tamamen tutarlıdır. İspanya'da, başka yerlerde olduğu gibi, [bu öneriler] sınırsız zeytinyağı tüketimini önermiyor. ”
"Tüketiciler bir şişe yağ seçmek isterse, süpermarket ürünlerine yerleştirilen Nutri-Score etiketi sayesinde zeytinyağının diğer yağlara göre en iyi sıralama olduğunu rahatlıkla görecekler” dedi.
Bununla birlikte, Avrupa Parlamentosu'nun iki komitesi, Avrupa Komisyonu'na çağrıda bulundu Birlik tarafından benimsenen herhangi bir evrensel FOPL sisteminden tek bileşenli gıda maddelerini muaf tutmak.
Hakkında daha fazla yazı: Girit, Yunanistan, Nutri skor
Ocak 2, 2024
Yunanistan, İşgücü Eksikliğini Azaltmak İçin 30,000 Göçmen'e Çalışma İzni Verecek
Atina, halihazırda ülkede bulunan göçmenlere yönelik inceleme prosedürlerini kolaylaştırarak tarımsal iş gücünü artırmayı planlıyor.
Ağustos 29, 2023
Orman Yangınları Makri'deki Antik Zeytin Bahçelerini Yakarken Yunanistan'da Nefes Yok
Yangınlar Yunanistan'ın kırsal kesimlerini kasıp kavurmaya devam ediyor; geleneksel Makri zeytinliği kısmen yok oluyor ve yerel üreticiler umutsuzluğa kapılıyor.
Mayıs ayı. 15, 2023
Yunan Yapımcılar New York'ta Güçlü Bir Gösteriyi Kutluyor
90'te kazanılan 2023 ödülle NYIOOC World Olive Oil Competition, Yunanistan'dan üreticiler kaliteye olan bağlılıklarını yeniden teyit ettiler.
Aralık 14, 2023
Yunanistan'daki Çiftçiler Düşük Verim Nedeniyle Sübvansiyon Çağrısında Bulundu
Üretimdeki keskin düşüş, ülkenin sofralık zeytin ve yağ üreticilerini protestolara yönlendirerek, tüm zeytin çiftçilerine stremma başına 200 € mali yardım verilmesini talep etti.
Mart 19, 2024
Kalamata Zeytinlerinin Fikri Mülkiyet Olarak Kaydı Yunanistan'daki Tartışmayı Yeniledi
Messenia'dan Kalamata sofralık zeytin PDO'sunun WIPO'ya tescili, terimin Yunanistan'daki sofralık zeytin üreticileri tarafından kullanımını kısıtlayacak ve devam eden bir tartışmayı yeniden ateşleyecektir.
Mayıs ayı. 16, 2023
Romanya Nutri-Score'u Yasaklarken Gıda Etiketleme Tartışması Yeniden Ateşleniyor
Yasak, yapay olarak tatlandırılmış içecekleri cezalandıran bir Nutri-Score algoritma güncellemesi olarak geliyor.
Kasım 27, 2023
İki Yunan PDO Zeytinyağı Hindistan'da Koruma Aldı
Kalamata ve Sitia Lasithiou Kritis sızma zeytinyağı, taklitlerden korunmak amacıyla Hindistan'da tescil edilmiştir.
Ağustos 7, 2023
Yunanistan'da Restoran ve Meyhane Sofralarında Zeytinyağı Kalmıyor
Müşteri tüketimi için şişelerde dökme zeytinyağı kullanımı 2018'den beri lokantalarda yasaklanmıştır. Ancak, mühürlü, yeniden doldurulamayan şişeler bunların yerini alamamıştır.