Tunus, rekor düzeyde bir zeytin hasadı bekliyor

Başkan Beji Caid Essebsi’nin yakın zamanda vefat etmesiyle siyasi kargaşanın doruk noktasına ulaştığı bu Kuzey Afrika ülkesi için başarılı bir sezon, bir umut ışığı olacaktır.

Tunus Tarım Bakanlığı, bu sezon zeytinyağı üretiminin 350.000 tona ulaşacağını öngörüyor. Bu tahmin doğru çıkarsa, Tunus İspanya’nın ardından dünyanın en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi konumuna ikinci kez yükselebilir.

Kasım ayında başlayacak olan 2019/20 zeytin sezonu umut verici görünüyor. - Chokri Bayoudh, Tunus Ulusal Zeytinyağı Kurulu CEO'su

Geçen Cuma Tarım, Su Kaynakları ve Balıkçılık Bakanlığı tarafından düzenlenen basın toplantısında, Ulusal Zeytinyağı Kurulu (ONH) CEO'su Chokri Bayoudh, “Kasım ayında başlayacak olan 2019/20 zeytin sezonu umut verici görünüyor” dedi. Ayrıca, ön göstergelere göre zeytin hasadının ülkenin yıllık ortalamasını aşabileceğine işaret etti.

Bayoudh, Tunus'un zeytinyağı üretiminin 2018/2019 sezonunda 140.000 tona ulaştığını, ihracatın 117.000 ton olduğunu ve yaklaşık 1,58 milyar dinar (550 milyon dolar) gelir sağladığını açıkladı.

Ayrıca bakınız: Tunus’un En İyi Zeytinyağları

Ayrıca, sezon hazırlıkları kapsamında ONH tarafından zeytin zararlılarına karşı alınan önleyici tedbirlerden bahsetti; bu tedbirler arasında iki milyon fidanın ilacı da yer alıyordu. Yakında yapılacak bir ONH toplantısında, başarılı bir hasat için gerekli adımlara odaklanılacağını ve zeytinyağının kalite kontrolünün iyileştirilmesi, pazarın daha fazla düzenlenmesi ve üreticiler ile ihracatçılar için fonlara erişimin kolaylaştırılmasına yönelik yollara yoğunlaşılacağını da sözlerine ekledi.

Bayoudh, Tunus'un zeytinyağı endüstrisini desteklemek için hükümetin gösterdiği çabaları takdir etti. Bunlar arasında, Tunus'un dünyanın önde gelen zeytinyağı üreticisi ülkelerinden biri olarak konumunu korumak amacıyla milyonlarca zeytin ağacının dikilmesi de yer alıyordu.

Bayoudh, Tunus'un nispeten kısa (Kasım-Mart) hasat sezonunda zeytin hasadı için işgücü eksikliğini ülkenin en büyük zorluklarından biri olarak gösterdi.




Bol bir zeytin hasadı, ülkenin ilk demokratik olarak seçilmiş cumhurbaşkanı olan 92 yaşındaki Beji Caid Essebsi'nin yakın zamanda vefat etmesiyle siyasi kargaşanın doruk noktasına ulaştığı bu Kuzey Afrika ülkesi için bir umut ışığı olacaktır.

Essebsi, 2011 Yılındaki Yasemin Devrimi'nin ardından sık sık yaşanan protestolar ve oturma eylemleri sonucu yabancı şirketlerin Tunus'tan toplu halde ayrılmasıyla dibe vuran uluslararası yatırımları geri kazanmak amacıyla 90. doğum gününde "Tunus 2020" konferansına ev sahipliği yapmıştı.

Tunus 2020, 10.000 hektardan (24.710 dönüm) fazla zeytin ağacı dikimi ve ülkenin en yoksul bölgelerinde çok ihtiyaç duyulan istihdamı yaratacak modern işleme ve paketleme tesislerinin inşası için yatırım arayışında olan iki büyük zeytinyağı projesi için fon toplamaya odaklandı.

2017/18'de Tunus, 280.000 ton zeytinyağı üretti; bu, bir önceki yılın sadece 180.000 tona düşerek yüzde 55 azalan ve ihracatın toplamda sadece 70.000 ton olduğu kötü üretimine göre yüzde 180'lik bir artışa tekabül ediyor.

2014 yılında Tunus, bir önceki yılın üretimine göre yüzde 485 artışla 340.000 tonluk bol bir hasat elde ederek, tarihte ilk kez dünyanın en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi ülke olarak sıralanmıştı.