2017 Yılı Dünya Zeytinyağı Üretim Rakamları Karışık Sonuçlar Gösteriyor

Yaz aylarında bazı bölgeleri etkileyen sıcak hava dalgaları ve kuraklıkların ardından, bu sezonun verimi vasat görünüyor.

Uluslararası Zeytin Konseyi’nin ön tahminlerine göre, mevcut hasat yılı (Eylül 2017 – Ağustos 2018) için küresel zeytinyağı üretimi 2,854 milyon tona ulaşacak; bu rakam, bir önceki yılın 2,538 milyon tonluk üretimine kıyasla yüzde 12’lik bir artışa tekabül ediyor.

2017/18'deki dünya üretiminin yaklaşık 2,854 milyon ton olacağı tahmin ediliyor; bu, bir önceki yıla göre yaklaşık yüzde 12'lik bir artış anlamına geliyor. - Uluslararası Zeytin Konseyi

Yaz aylarında bazı bölgeleri etkileyen sıcak hava dalgaları ve kuraklıkların ardından, mevcut sezon son beş yılın ortalaması (2,945 milyon ton) ile karşılaştırıldığında vasat görünüyor ve 2004'ten bu yana altı yılda ulaşılan 3 milyon tonluk eşiğin altında kalıyor.

© Olive Oil Times | Veri kaynağı: Uluslararası Zeytin Konseyi

Ayrıca bakınız: 2017 Zeytin Hasadı Hakkında Tam
Kapsamlı Haber Bu yıl İspanya'nın 1,150 milyon ton üretim yapması bekleniyor; bu, geçen yıla göre yüzde 10'luk bir düşüşe işaret ediyor. İtalya'nın ise 320.000 ton üretim yapması bekleniyor; bu, önceki sezonun zayıf sonuçlarına kıyasla yüzde 75'lik bir artışa tekabül ediyor.

Yunanistan, meyve sineği saldırıları ve uzun süren sıcak hava dalgalarının neden olduğu geçen sezonun zayıf sonuçlarından toparlanarak, bu yıl 300.000 ton üretimle geri dönüyor.

IOC, Portekiz'in Alentejo bölgesindeki geniş ekim alanları sayesinde tahmin edilen 110.000 tonu gerçekleştirmesi halinde tüm zamanların rekorunu kırabileceğini belirtti.

Tunus, geçen yılki üretimini iki katından fazla artırarak 220.000 tona ulaşacak; Türkiye'nin üretimi 180.000 ton ile sabit kalacak; Fas, bu yıl 120.000 ton ile biraz artış gösterecek gibi görünüyor ve Cezayir 80.000 ton ile listeye giriyor.

Güney Yarımküre'de ise Arjantin, bu sezon 37.500 tonluk üretimle rekor kıracak.

Öte yandan, IOC, bu yıl dünya çapında 2,889 milyon ton zeytinyağı tüketileceğini açıkladı — bu rakam, dünya nüfusunun 1,2 milyar daha az olduğu 2003 yılındaki rakamla hemen hemen aynı.