Sızma zeytinyağı ile erken müdahale, Down sendromu belirtilerini azaltmada umut vaat ediyor
Fareler üzerinde yapılan yeni bir araştırma, sızma zeytinyağı tüketiminin Down sendromunun yol açtığı nörodejeneratif etkileri hafifletebileceğini ortaya koyuyor.
Sızma zeytinyağı, Down sendromlu kişilerde bilişsel bozulmayla mücadelede önemli bir rol oynayabilir.
Down sendromu fare modeli kullanılarak yapılan yeni bir çalışma, sızma zeytinyağının hafıza ve bilişsel yetenekleri önemli ölçüde iyileştirebileceğini göstermiştir.
Sızma zeytinyağı, beynin “inflamatuar profilini” olumlu yönde değiştirebilir ve sadece Alzheimer’da değil, Down sendromu gibi diğer durumlarda da nörodejeneratif süreci yavaşlatabilir.
“Tarihsel olarak zeytinyağı, öncelikle kardiyovasküler faydalarla ilişkilendirilmiştir,” dedi Philadelphia’daki Temple Üniversitesi’nde sinir bilimleri profesörü ve Temple’daki Alzheimer Merkezi’nin kurucusu Domenico Praticò, Olive Oil Times’a.
“Uzun bir süre boyunca, beyin, sızma zeytinyağı tüketiminden etkilenen bir yapı olarak görülmüyordu. Oysa gerçekte, giderek artan sayıda çalışma, sızma zeytinyağının olumlu etkilerinin beyin sağlığına da uzandığını gösteriyor,” diye açıkladı Praticò.
Journal of Alzheimer’s Disease dergisinde yayınlanan son çalışmalarında, Praticò’nun araştırma ekibi, Down sendromlu bireylerin genellikle 40 yaş gibi erken bir yaşta, genel nüfusa göre çok daha erken bir dönemde bilişsel gerileme ve Alzheimer benzeri patolojiler geliştirdiğini açıkladı.
“Farmakolojik gelişmeler ve yeni cerrahi teknikler sayesinde, Down sendromlu kişilerin yaşam beklentisi önemli ölçüde artmış ve genellikle 50 yaşın çok ötesine uzamıştır,” dedi Praticò.
Bu bireylerin yüzde 60 ila 70’i, Down sendromu olmayan kişilere göre çok daha erken yaşlarda bilişsel sorunlar yaşamaya başlıyor. “Bu tam olarak Alzheimer hastalığı değil, ancak son derece benzer durumlardır,” dedi Praticò.
Ayrıca bakınız: Sağlık Haberleri“Sızma zeytinyağının rolüne dair artan kanıtlar göz önüne alındığında, çalışmamız sızma zeytinyağı ile erken müdahalenin bu popülasyon üzerinde olumlu bir etkiye sahip olup olmayacağını araştırmayı amaçladı,” diye açıkladı.
Sızma zeytinyağının etkinliğini doğrulamak için ekip, Down sendromu hayvan modeli kullandı ve fareleri beş ay boyunca sızma zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bir diyetle tedavi etti.
Araştırmacılar, önemli fenolik profili nedeniyle İtalya’nın Puglia bölgesinde üretilen Coratina tek çeşit sızma zeytinyağını seçtiler.
Tedavinin sonunda, hayvanların öğrenme ve hafıza yeteneklerini değerlendirmek için bilişsel testler yapıldı.
Praticò, “Morris Su Labirenti gibi hayvanlar üzerinde yapılan hafıza testleri, farelerin gizli bir platformu bulmayı ne kadar hızlı öğrendiklerini ölçmemizi sağlıyor” dedi.
“Sızma zeytinyağı ile tedavi edilen farelerin, tedavi edilmeyen akranlarına kıyasla öğrenme ve hatırlama konusunda çok daha hızlı olduklarını gözlemledik,” diye ekledi.
Araştırmanın bir başka ilginç yönü, sızma zeytinyağının sinapslar üzerindeki etkisiydi; sinapslar, beyinde bilgi aktarımından sorumlu sinir hücreleri arasındaki bağlantılardır.
Deneyler, sızma zeytinyağı ile tedavi edilen farelerin, elektrofizyoloji teknikleriyle ölçüldüğü üzere, gelişmiş sinaptik fonksiyon sergilediğini gösterdi.
Praticò, “Sinapslar daha verimli çalışıyordu; bu da sızma zeytinyağının nöronal bağlantılar üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu gösteriyor” dedi.
Ayrıca, sızma zeytinyağı, bilişsel gerileme ve nörodejenerasyonla yakından ilişkili bir süreç olan nöroinflamasyon düzeylerini önemli ölçüde azalttı.
“Sızma zeytinyağının, beyinde temizleyici görevi gören mikroglia hücrelerinin aktivitesini düzenleyebildiğini keşfettik,” dedi Praticò.
“Bu hücreler, kronik stres koşulları altında, beyne yardımcı olmak yerine ona zarar verebilir,” diye ekledi. “Sızma zeytinyağı sayesinde, mikroglia daha dengeli bir durumda kalır ve yararlı işlevlerini yerine getirmeye devam edebilir.”
Çalışmanın önemli bir yönü, sızma zeytinyağı ile tedavi edilen farelerin beyinlerindeki iltihap belirteçlerinin derinlemesine analiziydi.
Ayrıca bakınız: Günlük Zeytinyağı Tüketimi, Demans Nedeniyle Ölüm Riskinin Azalmasıyla İlişkiliÖzellikle sızma zeytinyağının, bağışıklık sisteminin iltihaplanma tepkisini düzenleyen proteinler olan çeşitli sitokinler üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir.
Analiz edilen belirteçler arasında, interlökinler, bilişsel gerileme ve nörodejenerasyonla yakından ilişkili bir fenomen olan beyin iltihabını modüle etmede hayati öneme sahiptir.
Praticò’nun ekibi, her ikisinin de mikroglia aktivasyonunu teşvik ettiği bilinen interlökin-12 ve CD40 gibi moleküllerde önemli bir azalma gözlemledi.
Praticò, “CD40’ın baskılanması özellikle önemlidir, çünkü bu protein genellikle mikroglia aktivasyonunda ve interlökin-12 gibi diğer proinflamatuar sitokinlerin üretiminde rol oynar,” dedi. “Bu moleküllerin aktivitesini azaltmak, bilişsel gerilemeyi hızlandıran faktörlerden birini hafifletmeye yardımcı olur.”
Aynı zamanda, her ikisi de nöroprotektif etkilerle ilişkili olan Interleukin 1 Reseptör Antagonisti (IL-1ra) ve Interleukin 5'te bir artış gözlendi.
“IL-1ra, iltihaplanma tepkilerini tetikleyen en güçlü sitokinlerden biri olan interlökin-1’in neden olduğu iltihaplanmayı frenler,” diye açıkladı Praticò.
Bu bulgular, sızma zeytinyağının beyin iltihabını azalttığını ve sinir hücrelerini koruyan moleküllerin ekspresyonunu teşvik ederek seçici bir şekilde etki ettiğini göstermektedir.
“Çalışmamız, sızma zeytinyağının beynin ‘inflamatuar profilini’ olumlu yönde değiştirebileceğini ve sadece Alzheimer’da değil, Down sendromu gibi diğer durumlarda da nörodejeneratif süreci yavaşlatabileceğini gösteriyor,” dedi Praticò.
Bilim insanlarına göre, bu araştırmanın sonuçları, Alzheimer ve diğer demans türleri gibi hastalıklar için yeni tedavi yaklaşımlarının yolunu açıyor.
Oleokantal, oleasein ve oleuropein gibi biyoaktif bileşenleri ile sızma zeytinyağı, bilişsel gerilemeyle mücadelede doğal bir silah olabilir.
Nüfusun yaşlandığı ve demansın giderek yaygınlaştığı bir bağlamda, yeni önleyici araçlar keşfetmek hayati önem taşıyor. “Bu araştırmanın henüz başındayız,” dedi Praticò.
“Ancak sızma zeytinyağı gibi basit bir şeyin fark yaratabileceğini kanıtlayabilirsek, o zaman birçok kişinin yaşam kalitesini iyileştirmek için erişilebilir bir yol bulmuş olacağız,” diye ekledi.