Yemek ve Yemek

Araştırmacılar Gut Bakterileri Yenilemek için MedDiet'i Tavsiye Ediyor

İngiltere'deki Manchester Metropolitan Üniversitesi'nden bir ekip, Akdeniz diyeti ve sağlıklı bağırsak bakterilerini destekleyen diğer sağlıklı diyetler üzerine araştırmaları ilerletmek için çalışıyor.

Bağırsak bakterilerinin 3D görüntüsü
Ekim 29, 2019
Lisa Anderson tarafından
Bağırsak bakterilerinin 3D görüntüsü

Son Haberler

Tipik tüketen bireyler Akdeniz diyeti gastrointestinal mikrobiyotada anomalilere daha az eğilimli olduğunu kanıtlar.

Şimdi, Manchester Metropolitan Üniversitesi'ndeki (MMU) araştırmacılar İngiltere, bu kolektif bilgiyi eklemek için çalışıyoruz. MMU'da beslenme bilimlerinde kıdemli bir öğretim görevlisi olan Haleh Moravej ve üniversitede bir öğrenci ekibi, bunun için MetMUnch girişimini başlattı.

Zeytinyağı, sağlıklı, çeşitli ve taze bir Akdeniz diyetinin bir parçası ve sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası olarak, fiziksel ve zihinsel sağlık için her zaman faydalı olacaktır.- Haleh Moravej, MMU'da beslenme bilimlerinde kıdemli öğretim görevlisi

"Bilim adamları uzun zamandır bağırsaklarımız ve beynimiz arasında sinirler yoluyla bir bağlantı olduğunu biliyorlardı, ancak şimdi arenaya giren bağırsak bakterileri var ”dedi. Olive Oil Times.

"Beyinle üç farklı şekilde iletişim kuruyorlar. ” "Vagus siniri doğrudan beyne sinyal gönderir, bağırsaktaki kanda dolaşan kimyasallar üreten bağışıklık hücrelerini etkiler ve bazıları kan-beyin bariyerinden beyne geçebilir. ”

Daha fazla gör: Zeytinyağı Sağlığı Faydaları

Moravej, inisiyatifi insan sindirim sistemindeki mikrobiyotamın uygun sindirim fonksiyonundan ve güçlü bir bağışıklık sisteminden sorumlu olduğu ilkesine dayandırmıştır. Akdeniz diyeti gibi sağlıklı bir beslenme planının ardından sağlıklı bir gastrointestinal mikrobiyota katkıda bulunduğunu ekledi.

reklâm

"Diyet, bakteriler için iyi yiyecekler sağlayan probiyotik olan birçok gıda içeriyor ”dedi. "Yemekler kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar, baklagiller ve meyveler gibi bitki tabanlıdır. ”

"Bütün bunlar gibi faydalı kimyasallara sahiptir. polifenolleri, "Diye ekledi. "Sağlıklı, çeşitli ve taze bir Akdeniz diyetinin bir parçası olarak ve sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası olarak zeytinyağı, fiziksel ve zihinsel sağlık için her zaman faydalı olacaktır. ”

Moravej ayrıca, bu mikroorganizmalardaki anomalilerin sağlık açısından çok geniş kapsamlı etkilere sahip olduğunu ve bu düzensizliklerin anksiyete gibi strese bağlı zihinsel bozukluklara neden olabileceğini öne süren araştırmalar üzerine kurulmuştur.

"Çalışmalar, bakterilerin hormonları ve nörotransmitterleri etkileyebileceğini gösteriyor ”dedi. "Mikroplar insan beyninde bulunan hemen hemen tüm nörotransmitterleri üretebilir. ”

"Haftalık diyetlerinde en az 30 bitki bazlı elementi olan kişilerin bağırsaklarında daha çeşitli bakterilere sahip olduklarını biliyoruz, bu da daha iyi kilo yönetimi, daha iyi kalp sağlığı ve daha iyi akıl sağlığı, "Diye ekledi.

Moravej, Akdeniz diyetinin ve diğer sağlıklı diyetlerin desteklendiği girişimin bir parçası olarak bir kitapçık derlemek için Manchester merkezli ulusal yardım Anksiyetesi İngiltere ile de çalıştı.

Anxiety İngiltere Genel Müdürü Nicky Lidbetter Olive Oil Times kitapçığı - Beslenme ve Kaygı: Kendi Kendine Yardım Rehberi - insanlara, "ruh halini artıran özellikler ”ve diğer hangi yiyecek türlerinden kaçınılmasını önerir.

"Ayrıca, ne yedikleri ve nedenleri hakkında endişe, stres ve anksiyete temelli depresyon yaşayanları daha iyi eğitmek için her şeyin nasıl çalıştığını da ortaya koyuyor ”dedi. "En çok yiyecek ruh hali üzerinde kesinlikle etkilerve bu nedenle sağlıklı bir diyetin sürdürülmesi kaygı yönetiminde önemlidir. ”

Bununla birlikte, Moravej, Anxiety UK ve MetMUnch inisiyatifindeki öğrencilerle Anxiety İngiltere ve öğrencilerle yapmaya devam etmeyi planladığı ilişkiyi bilimsel olarak anlamak için yapılması gereken çok sayıda araştırma olduğunu da sözlerine ekledi.





İlgili Makaleler