İspanya'daki Bin Yıllık Zeytin Ağaçları, Küresel Tarımsal Miras Alanı Olarak Tanınmıştır
Barselona ile Valensiya arasında uzanan Sénia bölgesindeki bin yıllık zeytin ağaçları, önemli bir tarımsal miras alanı olarak resmi olarak tanındı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), İspanya’nın Sénia bölgesindeki bin yıllık zeytin ağaçlarını “Küresel Öneme Sahip Tarımsal Miras Sistemi” (GIAHS) olarak resmen tanıdı. Bu ağaçlar, yetiştiricilik faaliyetlerinin yanı sıra zeytin ve zeytinyağı ticareti açısından da takdir görüyor.
Bu bölge, Via Augusta'nın içinden geçtiği için Roma döneminde önemli bir bölgeydi. O dönemden kalma çok sayıda zeytin ağacı bulunmaktadır.
Bu unvan, bölgenin temel bileşenlerinin korunması ile ekonomik ve sosyal kalkınması arasında bir denge kurmayı amaçlayan ve bölgenin özünü değiştirmeden değer katan unsurları dahil eden, halihazırda dinamik bir koruma çabasına katkıda bulunmaktadır.
Dünyanın çeşitli yerlerinde bulunan GIAHS'ler, tarımsal biyolojik çeşitliliğin korunması ve teşvik edilmesi, dayanıklı ekosistemler ve değerli kültürel mirası bir araya getiren, estetik güzelliğe sahip olağanüstü manzaralardır.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı KültürüBu alanlar, iklim değişikliği, doğal kaynaklar için artan rekabet ve düşük ekonomik canlılık nedeniyle göç gibi faktörlerin tehdit ettiği sistemlerde milyonlarca küçük ölçekli çiftçiye sürdürülebilir bir şekilde mal ve hizmet, gıda ve geçim güvenliği sağlar.
Ayrıca, doğal kaynakların yönetiminde yerel bilgi birikimini korumalı; gıda üretimi ile zaten ilişkili olan mevcut değerlerle sosyal örgütlere ve kültürel sistemlere değer katmaya yardımcı olmalı; ve insanların doğal çevreleriyle olan uzun süreli etkileşimini tanımalıdır.
Tarımsal Sistem Eski Zeytin Ağaçları Territorio Sénia, Avrupa'nın ilk GIAHS'lerinden biridir ve Assisi ile Spoleto arasındaki yamaçlardaki zeytinliklerle birlikte, kıtada zeytin yetiştiriciliği ve yağ üretimi ile ilgili sadece iki sistemden biridir.
Sénia’nın GIAHS grubuna adaylığı, Taula de Sénia tarafından, Territorio del Sénia Derneği’nin işbirliği ve İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı’nın desteğiyle sunulmuştur.
Taula del Sénia, Valensiya, Katalonya ve Aragon'dan 27 belediyenin oluşturduğu, coğrafya, tarih, dil ve kültürle birbirine bağlı olan ve dünyadaki en yoğun bin yıllık zeytin ağacı popülasyonuna sahip olan bir tür federasyon benzeri kurumdur: Çevresi 3,50 metreden (11,50 fit) fazla ve yüksekliği 1,30 metreden (4,25 fit) fazla olan 4.580 zeytin ağacı.
2009 yılında Taula del Sénia, uzun süredir terk edilmiş olan ancak bölgenin yakın zamana kadar nispeten az gelişmiş olması nedeniyle korunmuş olan bu eski ağaçların resmi sayımına başlamıştır.
Taula del Sénia, belediyeleri ve zeytin değirmenleri ile zeytin ağaçlarının bulunduğu arazilerin sahipleri de dahil olmak üzere bölgenin ekonomik sektörlerini bir araya getiren Territorio del Sénia Derneği'nin kurulmasını destekledi.
Derneğin en önemli projelerinden biri, bu eşsiz yaşayan mirasın değerinin tanınmasına yardımcı olan "Sénia'nın Zeytinyağı ve Bin Yıllık Zeytin Ağaçları" girişimidir.
Projenin en önemli çabaları arasında, zeytinyağı üretimi için bin yıllık zeytin ağaçlarının yeniden canlandırılması yer almaktadır; böylece atalardan kalma tarım sistemleri, tarımsal inovasyonun temeli olarak kullanılmaktadır. Bu yağların kullanımı önerilerek yerel restoran sektörüyle sinerji yaratılmıştır.
Turizm, bölgenin potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için bir başka araçtır ve GIAHS statüsünün verilmesinden sonra bölgenin profilinin daha da yükselmesi beklenmektedir.
En büyük bin yıllık zeytin ağaçlarına ziyaretleri kolaylaştırmak için, belediye ve özel arazilerdeki sekiz alan belirlenmiştir: Alcanar, Canet lo Roig, Vinaròs, La Sénia, Godall, Càlig, Traiquera ve Ulldecona. Ziyaretlerin mümkün olması için çok eski ağaçların bulunduğu özel arazilerin sahipleriyle anlaşmalar yapılmıştır.
Ayrıca, bin yıllık ağaçların en yoğun olduğu iki bölge olan Arión ve Pou del Mas'ta iki açık hava müzesi oluşturulmuş ve Sénia'nın Katalonya kesiminde, ziyaretçilerin 40 mil uzunluğundaki uygun şekilde işaretlenmiş yollarda yürüyüş yapmalarına veya bisiklet sürmelerine olanak tanıyan üç güzergâh tasarlanmıştır.