Zeytin Konseyi Projeleri Zeytinyağı Tüketiminde Hafif Düşüş

Tarafından yayınlanan ön veriler Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), küresel zeytinyağı tüketimi 3,185,500/2020 mahsul yılında 21 tona ulaşacak.

Tahmin, zeytinyağı tüketiminin yapıldığı önceki mahsul yılına kıyasla yüzde 1.5 oranında bir azalmayı temsil ediyor. rekor seviyeye ulaştı 3,234,000 ton.

Öngörülen düşüş, 5.8/2019 yılında bir önceki yıla göre yüzde 20'lik bir artışı takip ediyor. IOC raporu dedim.

Genel olarak, küresel zeytinyağı tüketimi, 91/1990 mahsul yılından 91/2018 mahsul yılına kadar yüzde 19 artarak 1,666,500 tondan 3,057,000 tonun biraz üzerine çıktı.

2019/20 sezonunda en büyük tüketici, küresel tüketimin neredeyse yarısını oluşturan Avrupa Birliği oldu. Diğer büyük tüketiciler, toplam tüketimin sırasıyla yüzde 12.4 ve yüzde 5.4'ünü temsil eden ABD ve Türkiye oldu.

Önde gelen AB üreticileri, kişi başına tüketim açısından zeytinyağına yönelik iştahın arttığını da gösterdi: Yunanlılar, yılda 11.5 kilogram zeytinyağı alarak dünyanın en iyi zeytinyağı tüketicileri olmaya devam ediyor. ispanya ve İtalya kişi başına yıllık 10.6 kilogram ve 7.5 kilogram ile ikinci ve üçüncü sırada yer almaktadır.

Avrupa Birliği dışında, Arnavutluk ve Suriye, sırasıyla 4.7 kilogram ve 4.4 kilogramlık kişi başı tüketimiyle listenin başında yer alıyor.

Açısından Dünya TicaretABD, Japonya ve Kanada gibi büyük tüketici pazarları, mevcut mahsul yılının ilk iki ayında - Ekim ve Kasım 12 - zeytinyağı ve prina yağı ithalatını yüzde 28, yüzde 2020 ve yüzde - artırdı. geçen yıl aynı dönem.

Çin'de ise ithalat aynı dönemde yüzde 55 düştü, ancak tüketimin büyümeye devam et dünyanın en kalabalık ülkesinde.

Amerika Birleşik Devletleri, dünyanın en büyük ithalatçısı IOC, zeytinyağının son altı mahsul yılında tüm küresel zeytinyağı ithalatının ortalama yüzde 36'sını getirdiğini söyledi.