Çatışmaların şiddetlenmesi üzerine zeytin çiftçileri Güney Lübnan'dan kaçıyor

Lübnan’da ödüllü zeytinyağı üreticisi Darmmess’in işlemesi ve depolaması için kullandığı tesisler, İsrail’in hava saldırısı sonucu tahrip edildi.

Şirketin tesislerine yönelik saldırı, İsrail Savunma Kuvvetleri'nin Lübnan'ın güneyinde sürdürdüğü kara harekâtının başlamasından birkaç gün önce gerçekleşti.

Çiftçiler hasada devam edemiyor. Bu da, bu kış ailelerini besleyemeyecekleri anlamına geliyor. - Rose Bechara Perini, Darmmess kurucusu

Lübnan Sağlık Bakanlığı’na göre, İsrail’in 20 Eylül’de İran’la bağlantılı bir siyasi parti ve militan grup olan Hizbullah’a yönelik saldırılarını yoğunlaştırmasından bu yana, İsrail’in bombardımanında en az 1.336 kişi hayatını kaybetti.

ABD dahil yirmi ülke, Hizbullah'ı terör örgütü olarak kabul ediyor. Ancak Avrupa Birliği ve diğer bazı ülkeler, örgütün siyasi kanadını meşru bir örgüt olarak kabul ediyor.

Ayrıca bakınız: Güney Lübnan’da Bombardıman Altında Zeytin Hasadı

Artan ölü sayısının yanı sıra, İsrail’in işgali ülkenin güneyinden bir milyon kişiyi yerinden etti. Financial Times tarafından analiz edilen uydu verileri, 3.100’den fazla binanın yıkıldığını gösteriyor.

Bu arada, Uluslararası Para Fonu, çatışmanın ülkenin kırılgan ekonomisine ciddi zarar vereceğini öngörüyor.

Sözcü Julie Kozack bir basın toplantısında, “Lübnan’da çatışmanın son dönemde şiddetlenmesi, ülkenin zaten kırılgan olan makroekonomik ve sosyal durumunu daha da kötüleştiriyor” dedi. “Çatışma, ülkeye ağır bir insani bedel ödetti ve fiziksel altyapıya zarar verdi.”

Darmmess'in kurucusu Rose Bechara Perini için savaş, çatışmaların tırmanmaya başladığı dördüncü gün, bir hava saldırısının şirketin genel merkezini yok etmesiyle kapısına kadar geldi.

“24 Eylül 2024’te, sınırdan uzak ve daha güvenli olduğu düşünülen bir köye taşınan işleme ve depolama tesisimiz bir hava saldırısına uğradı ve bu saldırı sonucunda ekipmanlarımız ve malzemelerimiz tamamen tahrip oldu,” diye yazdı Bechara Perini, 1 Ekim’de müşterilerine ve iş ortaklarına gönderdiği mesajda.

“Tesisin tamamı sadece bir metre kalınlığında bir kül yığınına dönüştü ve bizi yıkıcı bir duruma düşürdü,” diye ekledi.

Bechara Perini, harap olan tesislerin bir videosunu Olive Oil Times’a gönderdi.

Darmmess, organik zeytinyağı üretimine adanmış bir topluluk projesidir. Bechara Perini, projenin İsrail sınırından birkaç kilometre uzaklıktaki Deir Mimas'taki birçok üreticiye gelir sağladığını söyledi.

Bechara Perini, Olive Oil Times'a "Çiftçilerimizin çoğu Beyrut'a kaçtı" dedi ve birçok Lübnanlı'nın çatışma sırasında sığınacak güvenli yerler bulmakta zorlandığını ekledi.

“Deir Mimas’ta kalanlar, başkentte kalacak yeri olmayanlar,” dedi. “Buna ek olarak, nerelerin güvenli, nerelerin güvenli olmadığını da tam olarak bilmiyorsunuz.”

Deir Mimas’taki zeytinliklere ulaşmak şu anda “çok riskli” dedi. Sonuç olarak, Darmmess 2024/25 hasat yılında zeytin hasadı yapamayacak ve zeytinyağı üretemeyecek.

Ekonomik olarak zor durumda olan bu bölgedeki birçok çiftçi, hiçbir verim getirmeyecek olan bu zeytin sezonuna zaman ve para yatırımı yaptı.

“Sekiz kilometrekarelik bir alanda, Darmmess yaklaşık 150.000 zeytin ağacı yetiştiriyor; buradaki başlıca tarımsal faaliyet, bölge sakinleri için her yıl en önemli ve çoğu zaman tek gelir kaynağıdır. Bechara Perini, “Zeytin ağaçlarımız geçim kaynağımız, kültürümüz ve gelirimizdir” dedi.

“Çiftçiler hasada devam edemiyor. Bu da, bu kış ailelerini besleyemeyecekleri anlamına geliyor,” diye ekledi. “Ülke zaten iflas etmiş durumda ve insanlar giderek daha da fakirleşiyor.”

Diğer Lübnanlı üreticiler Olive Oil Times’a, güneydeki çatışmaların çoğu çiftçinin zeytin ağaçlarını terk etmesine yol açtığını söyledi. İsrail hava saldırıları ve karadaki çatışmalar da zeytinliklerin yanmasına neden oldu ve bu hasarın boyutunu hesaplamak imkansız.

Son tırmanışta, FT’nin uydu verilerini analiz etmesi, Lübnan’ın güney sınırı boyunca 530 binanın yıkıldığını gösterdi.

Ayrıca bakınız: Yıkıcı Saldırıdan Altı Ay Sonra İsrailli Zeytin Üreticileri Üzerindeki Süregelen Baskı

Ancak, Hizbullah ile İsrail arasında bir yıldır süren sınır ötesi çatışmalar şimdiden ciddi hasara yol açtı.

Bustan El Zeitoun'un kurucusu Walid Mushantaf, "Lübnan'ın güneyindeki çiftçilerin neredeyse yüzde 80'i tarlalarına ulaşamayacak ve zeytinliklerini hasat edemeyecek" dedi. "Zeytinyağı değirmenleri için de durum aynı, çalışmanın imkanı yok."

Beyrut’un 40 kilometre güneyinde, Sidon’un yakınlarında bulunan Mushantaf’ın zeytin çiftliği hâlâ faaliyette.

“Ben de dahil olmak üzere az sayıda çiftçi, güvenli koşullar sağlandığında hasadı mümkün olan en kısa sürede toplamak için günlük işgücünü en üst düzeye çıkarmak üzere elinden geleni yapıyor,” dedi.

“Yakıt sıkıntısı nedeniyle işçilerin her gün çiftliğimize gelmesi zor,” diye ekledi Mushantaf. “Hava saldırıları ve sürekli artan sivil kayıplar göz önüne alındığında bu durum güvenli değil.”

2023/24 hasat yılında kötü bir hasatın ardından, Mushantaf birçok üreticinin önemli bir verim beklediğini söyledi.

“Çiftçiler ve zeytin yetiştiricileri hasadı bekleyerek tüm yıl boyunca çalıştılar,” dedi Mushantaf. “Maalesef, bu hasadı kaybedecekler. Bu nedenle, günlük mali ihtiyaçlarını karşılayamayacaklar çünkü birçok çiftçinin tarımdan başka geçim kaynağı yok.”

Bu arada, ülkenin ilk yüksek yoğunluklu zeytinliklerine ev sahipliği yapan Lübnan’ın doğusundaki Bekaa Vadisi’nde İsrail hava saldırıları giderek yaklaşıyor.

“Hava saldırıları çok yakında, ama biz iyiyiz,” dedi CBio Jaode sahibi Charbel Jaoude. Ancak, “tüm bahçeler ve değirmenler güvenli değil ve işçi eksikliği ve güvenlik endişeleri nedeniyle şu anda hasat yapmak zor” diye uyardı.

FT’nin uydu verilerini analiz etmesi, Bekaa Vadisi’ndeki çeşitli köylerde 210 binanın yıkıldığını gösterdi.

Lübnan'ın daha kuzeyinde, Kour köyü yakınlarında, bazı işçiler hala hasat için hazırlık yapıyor.

Solar Olives'in sahibi Karim Arsanios, “Zeytinlerimizi hasat edebildiğimiz için çok şanslıyız,” dedi. “Başımızın üstünde sürekli uçan savaş uçakları ve ara sıra duyduğumuz uzaktaki bombardıman sesleri dışında, ortam oldukça sakin.”

“Hasadın ilk haftasındayız ve her gün yeni sorunlar çıkmasına rağmen, güvenli olmadığı sürece devam edeceğiz,” diye ekledi.

Hava saldırıları ve aktif çatışmalardan uzakta olmalarına rağmen, durum hiç bu kadar karmaşık olmamıştı.

“Mevcut jeo-po-li-ti-k durum nedeniyle, hasatla ilgili maliyetler en yüksek seviyede ve sanırım yaklaşık dört yıl önce bu işe başladığımdan beri en yüksek seviyede,” dedi Arsanios.

“Güney bölgesi büyük hasar gördü ve yerel zeytinyağı üretiminin yüzde 35’inden fazlası oradan geliyor,” diye ekledi. “Ülkede kıtlık yaşanacak ve fiyatlar muhtemelen artacak.”

“Durum çok kötü,” diye ekledi Genco Zeytinyağı’nın sahibi İbrahim Al Kaakour. Ülkenin kuzeyinde sıkım yapan ancak Lübnan’ın dört bir yanındaki çiftçilerden zeytin satın alan şirketin tesislerinde herhangi bir hasar meydana gelmedi.

Ancak Al Kaakour, ülkenin güneyindeki ağaçların çoğunun hasat edilemeyeceğini doğruladı. Hasat yapabilenlere desteğini sundu. “Güneydeki diğer üreticilere hizmetlerimizi ücretsiz olarak sunduk,” dedi.

Arsanios, İsrail ordusunu ülkenin güneyindeki tarım alanlarını yok etmek için kasıtlı olarak beyaz fosfor bombaları kullandığını iddia etti Lübnan hükümetinin 40.000'den fazla zeytin ağacının yok edilmesinden sorumlu tuttuğu belirli bir İsrail bombardımanı olayına atıfta bulundu.

Ayrıca bakınız: Gazze’deki Zeytin Ağaçları, Çatışmanın Yan Hasarları Arasında

Arsanios, “Bu kimyasalların topraktan arındırılması aylar, hatta yıllar sürecek” dedi. “Zeytin ağaçlarını yok ederek hepimiz ortak mirasımızın bir parçasını kaybediyoruz ve bu benim kalbimi parçalıyor.”

Bölgedeki kötüleşen çatışma sadece ölümlere ve kitlesel yerinden edilmelere neden olmakla kalmıyor, aynı zamanda uzun süredir devam eden ekonomik krizden muzdarip bir ülkeyi de dibe vuruyor.

Arsanios, “Görmeye başladığımız nefes alan ekonomik faaliyet, bir kez daha tamamen durdu” dedi. “Bu karanlık dönem sona erdiğinde, Solar elinden gelen tüm yardımı sunacaktır.”

“Yıllar boyunca dış ülkeler tarafından yapılan tüm müdahalelerden sonra bu ülkeyi bir arada tutan tek şey, halkı arasındaki dayanışmadır,” diye ekledi. “Bu, ülkemizin bel kemiğidir ve hiçbir şey bunu kıramaz.”

Lübnan’da yaşanan trajediye rağmen, Becahara Perini, Deir Mimas’taki Darmmess değirmeni ve zeytin ağaçlarının zarar görmediğini ve mümkün olan en kısa sürede geri dönüp yeniden inşa etmeye başlayacağını söyledi.

“Yeniden ayağa kalkacağımıza söz veriyoruz,” diye ekledi Bechara Perini notunda. “Bu atalarımızın mirasını koruyarak, sadece zeytin ağacının meyvesini değil, topluluğumuzun sarsılmaz ruhunu da kutluyoruz.”

Olive Oil Times, yorum almak için İsrailli yetkililerle iletişime geçti, ancak yayın tarihi itibarıyla herhangi bir yanıt alınamadı.

İsrail Savunma Kuvvetleri, bombardıman kampanyası ve kara harekâtının amacının Hizbullah’ı Litani Nehri’nin kuzeyine itmek ve yerinden edilmiş 60.000 İsraillinin ülkenin kuzeyindeki evlerine dönmelerini sağlamak olduğunu açıkladı.

---

• Financial Times
• Reuters
• Reuters

---