Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοινώνει δημόσια διαβούλευση σχετικά με την επισήμανση των τροφίμων
Οι ενδιαφερόμενοι έχουν προθεσμία έως τις 7 Μαρτίου 2022 για να συμμετάσχουν. Περίπου το ένα τρίτο των σχολίων που έχουν ήδη δημοσιευτεί προέρχεται από τις τέσσερις κύριες ελαιοπαραγωγικές χώρες.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε τη διεξαγωγή δημόσιας διαβούλευσης σχετικά με προτεινόμενες αλλαγές στην επισήμανση των τροφίμων, με στόχο να βοηθήσει τους καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές και βιώσιμες διατροφικές επιλογές και να αντιμετωπιστεί η σπατάλη τροφίμων.
Οι προσπάθειες της Επιτροπής εντάσσονται στη στρατηγική «Από το αγρόκτημα στο τραπέζι» που εγκρίθηκε πρόσφατα, η οποία αποτελεί μέρος της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας που ανακοινώθηκε το 2019.
Αν και οι ενδιαφερόμενοι έχουν προθεσμία έως τις 7 Μαρτίου 2022 για να υποβάλουν τις απόψεις τους, ήδη μετά από μόλις τρεις ημέρες είχαν γίνει δεκτές 53 γραπτές υποβολές.
Δείτε επίσης: Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο εγκρίνει τη μεταρρύθμιση της ΚΓΠ εν μέσω έντονης αντίδρασηςΤο 31% αυτών προήλθε από τις ελαιοπαραγωγές χώρες της Ισπανίας, της Ιταλίας, της Πορτογαλίας και της Ελλάδας.
Πολλές ομάδες έχουν επικρίνει το σύστημα επισήμανσης Nutri-Score στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας σε αυτές τις χώρες, το οποίο θεωρείται το επικρατέστερο. Το θέμα είναι η βαθμολογία που δόθηκε στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – ένα Κίτρινο-C – η οποία είναι χαμηλότερη από τη βαθμολογία που δόθηκε σε ανθρακούχα ποτά με τεχνητά γλυκαντικά, όπως το Coke Zero.
Ένας από τους πρωταρχικούς στόχους της διαβούλευσης είναι η λήψη απόφασης σχετικά με τη διατροφική επισήμανση. Η Επιτροπή εξετάζει επί του παρόντος πέντε βασικές επιλογές, που κυμαίνονται από την εθελοντική παροχή πληροφοριών έως μια εναρμονισμένη διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας, η οποία θα είναι υποχρεωτική σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ωστόσο, τα κριτήρια που χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό του τρόπου παρουσίασης της διατροφικής αξίας είναι το ζήτημα που απασχολεί περισσότερο τους παραγωγούς ελαιολάδου και τους υποστηρικτές της μεσογειακής διατροφής.
Το ιταλικό σύστημα Nutrinform Battery έχει λάβει σημαντική υποστήριξη ως εναλλακτική λύση του Nutri-Score. Αντί να απονέμει σε κάθε προϊόν μια «βαθμολογία» από το πράσινο Α έως το κόκκινο Ε, παρέχει συγκεκριμένα αριθμητικά δεδομένα και διαχωρίζει τα κορεσμένα λίπη από τα άλλα λιπίδια.
Εν τω μεταξύ, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μπάρι, στην Απουλία της Ιταλίας, έχουν προτείνει τον δείκτη Med Index, ο οποίος λαμβάνει υπόψη τη βιωσιμότητα και τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο των τροφίμων και των ποτών.
Εκτός από τα ζητήματα που αφορούν τις διατροφικές πληροφορίες, η Επιτροπή επιδιώκει να επιτύχει συναίνεση σχετικά με το θέμα της επέκτασης της υποχρεωτικής χρήσης της επισήμανσης προέλευσης, σημειώνοντας ότι «οι καταναλωτές επηρεάζονται όλο και περισσότερο από μια σειρά παραγόντων όταν λαμβάνουν αποφάσεις σχετικά με τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της προέλευσης των τροφίμων και του μήκους της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων».