Στην Ιταλία, οι μαθητές επιστρέφουν στη μελέτη μεταξύ των ελιών

Στην κεντρική ιταλική επαρχία της Περούτζια, φοιτητές από το Γεωργικό Ινστιτούτο του Τίντι, το παλαιότερο γεωργικό σχολείο της χώρας - επιστρέφουν σε μια μάλλον μοναδική τάξη αυτό το φθινόπωρο.

Το λεγόμενο Green Room αντικαθιστά την οροφή με τους γαλάζιους ουρανούς της Umbria και διαθέτει σειρές από ελαιόδεντρα αντί για τοίχους. Ενώ η χώρα ήταν στη μέση του Πανδημία covid-19 την περασμένη άνοιξη, οι μαθητές πήραν τις τελικές τους εξετάσεις σε αυτήν την εξωτερική τάξη.

"Το 2012, είχαμε μια ιδέα να δημιουργήσουμε μια περιοχή στον πυρήνα της, όπου θα μπορούσαν να αναπτύξουν περαιτέρω τις γνώσεις που αποκτήθηκαν στον τομέα », δήλωσε ο διευθυντής της φάρμας, Gilberto Santucci.

"Το Green Room βρίσκεται στην καρδιά του αγροκτήματος που διαχειρίζεται το ινστιτούτο », πρόσθεσε. ​"Κατανεμημένο σε τρεις τύπους εδάφους, προκειμένου να αντιπροσωπεύσει τις διάφορες καλλιέργειες της περιοχής… η ιδιοκτησία χρησιμεύει ως ένα ευρύ, πολυλειτουργικό υπαίθριο εργαστήριο για τους μαθητές μας, με 75 εκτάρια (185 στρέμματα). "

Σκιερό από πέργκολες με τριανταφυλλιές, γραφεία και καρέκλες έχουν τοποθετηθεί σε ένα κάθισμα που περιβάλλεται από ελαιόδεντρα, το οποίο επιτρέπει στους μαθητές να μάθουν από μια κεντρική θέση στο πλαίσιο της περιοχής, με τον ποταμό Τίβερη κάτω και το όρος Subasio, την πόλη της Ασίζης και καλλιεργημένα χωράφια παραπάνω.

"Βρίσκεται στη μέση των ελαιόδεντρων μας και βλέπει στην κοιλάδα, το Green Room αποδείχθηκε η λύση για τη διοργάνωση των τελικών εξετάσεων τον περασμένο Ιούνιο, σε ένα υγιές περιβάλλον και σύμφωνα με τα μέτρα που επιβλήθηκαν για τον περιορισμό της εξάπλωσης του Covid-19, »Είπε ο Σαντούτσι.

Μετά από ένα τρίμηνο απαγόρευση κυκλοφορίας, Ιταλικά σχολεία και πανεπιστήμια, όπως πολλά άλλα στον κόσμο, παρέμειναν κλειστά για τον υπόλοιπο όρο και μετακόμισαν μαθήματα στο διαδίκτυο. Οι μαθητές του Ciuffelli και παρόμοιων ινστιτούτων θα μπορούσαν τουλάχιστον να παρηγορήσουν στην τελική τους εξέταση σε εξωτερικούς χώρους, να επανενωθούν με τους συμμαθητές τους, ακόμη και όταν ήταν κατάλληλα σε απόσταση.

"Χάρη στην κάλυψη Wi-Fi, όλες οι διοικητικές διατυπώσεις θα μπορούσαν να αντιμετωπιστούν εύκολα », δήλωσε ο Santucci, προσθέτοντας ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ο χώρος χρησιμοποιήθηκε για προβολή ταινιών, παρουσίασης βιβλίων και φιλοξενίας εκδηλώσεων τέχνης. ​"Η επιτυχία αυτής της πρωτοβουλίας μας ενθαρρύνει να χρησιμοποιούμε το Green Room ακόμη πιο συχνά από πριν, ειδικά αυτή τη στιγμή, στην οποία ενθαρρύνονται οι υπαίθριες δραστηριότητες. "

Το ακίνητο, το οποίο ιδρύθηκε το 1863 και στεγάστηκε στο πρώην μοναστήρι του Montecristo του δέκατου τρίτου αιώνα, αποτελεί πρότυπο για τις κοινωνικές και περιβαλλοντικές του δεσμεύσεις.

Από το 2014, μια μικρή συλλογή από ποικιλίες ελιάς προέλευσης Ούμπρια, συμπεριλαμβανομένων των Moraiolo, Frantoio και Pendolino, καλλιεργήθηκαν σε γειτονικό οικόπεδο. Επιπλέον, άλλα 4,000 ελαιόδεντρα έχουν αποκατασταθεί από το ινστιτούτο και έχουν γίνει το επίκεντρο της αποστολής του.

"Διαχειριζόμαστε ένα εκπαιδευτικό αγρόκτημα που οργανώνει περιβαλλοντικές και αγροδιατροφικές δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένων παραγωγή ελαιολάδου, για περίπου 3,000 παιδιά κάθε χρόνο », είπε ο Santucci. ​"Επίσης, λειτουργούμε ως κοινωνική φάρμα ότι, μέσω ενός προγράμματος ένταξης, προσλαμβάνει άτομα σε κίνδυνο, όπως άνεργοι, μετανάστες και αιτούντες άσυλο, που εργάζονται στους ελαιώνες που έχουν ανακτηθεί. "

Εκτός από την προώθηση τοπικών ποικιλιών ελιάς, το ινστιτούτο διαχειρίζεται επίσης μια συλλογή από ελαιόδεντρα από άλλες χώρες στη λεκάνη της Μεσογείου, τη Μέση Ανατολή και τις νεότερες περιοχές καλλιέργειας.

Τα φυτά προέρχονται από μια ευρύτερη συλλογή του μικροβιακού πλαστικού που συλλέγεται και διατηρείται από το Ινστιτούτο Γεωργικών και Δασικών Συστημάτων στη Μεσόγειο Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας (CNR) της Περούτζια.

"Αυτή η συλλογή, εκτός από τη διατήρηση του μικροβίου, προορίζεται για τη βιολογική και αγρονομική αξιολόγησή της και ως πηγή μεταβλητότητας για τη γενετική βελτίωση », δήλωσε ο Santucci. ​"Αντιπροσωπεύει έναν πρώτο πυρήνα, ο οποίος θα εμπλουτιστεί τα επόμενα χρόνια με άλλες ποικιλίες, είδη και υποείδη παρόμοια με την ελιά. Αυτές οι συλλογές αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των εκπαιδευτικών προσφορών του σχολείου. "

Το ακίνητο περιλαμβάνει επίσης αμπελώνα και κάβα, εργοστάσιο τυριών, εργαστήριο μελιού, εγκατάσταση κτηνοτροφίας, βοτανικό πάρκο, οπωρώνες αφιερωμένους στη μελέτη φυτών που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση και ελαιοτριβείο που χρησιμοποιείται για την παραγωγή εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.

"Κερδίσαμε τον διαγωνισμό Silver Diploma του περασμένου έτους, που διοργανώθηκε από την Pandolea και τον Gambero Rosso και δεσμεύτηκε για ιταλικά αγροτικά σχολεία », δήλωσε ο Santucci. ​"Είμαστε επίσης μέρος ενός δικτύου του οποίου ο επόμενος στόχος είναι να δημιουργηθεί ένα ίδρυμα που μπορεί να βοηθήσει το Ινστιτούτο Ciufelli να αποτελέσει την κινητήρια δύναμη εθνικών και διεθνών πρωτοβουλιών στον τομέα της γεωργίας εκπαίδευση και περιβαλλοντική βιωσιμότητα. "

• Reuters