Οι υποστηρικτές του Nutri-Score οργανώνονται για να προωθήσουν την υιοθέτησή του
Επτά ευρωπαϊκές χώρες έχουν συγκροτήσει έναν οργανισμό με σκοπό την προώθηση του αμφιλεγόμενου συστήματος επισήμανσης στην μπροστινή όψη των συσκευασιών και την υποστήριξη των ερευνητικών προσπαθειών.
Επτά χώρες, μεταξύ των οποίων και οι δύο μεγαλύτερες οικονομίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ένωσαν τις δυνάμεις τους για να προωθήσουν την υιοθέτηση του συστήματος Nutri-Score.
Η Γερμανία, το Βέλγιο, οι Κάτω Χώρες, το Λουξεμβούργο, η Ισπανία, η Ελβετία και η Γαλλία ανακοίνωσαν ότι θα συγκροτήσουν μια ενδοευρωπαϊκή επιτροπή με σκοπό να διευκολύνουν τη συζήτηση σχετικά με το γαλλικό σύστημα επισήμανσης στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας (FOPL) και να επιτύχουν μια ομαλή μετάβαση σε ένα ενιαίο σύστημα επισήμανσης τροφίμων στην Ένωση.
Στόχος της είναι να διευκολύνει τη χρήση του Nutri-Score από τους κατασκευαστές στον τομέα των τροφίμων, να βοηθήσει τις μικρές επιχειρήσεις και να λειτουργήσει ως σύνδεσμος με τους καταναλωτές, εφαρμόζοντας κοινές και αποτελεσματικές διαδικασίες.
Σύμφωνα με την εφημερίδα Luxembourg Chronicle, ο Διακρατικός Μηχανισμός Συντονισμού περιλαμβάνει τόσο μια διευθύνουσα επιτροπή όσο και ένα επιστημονικό τμήμα.
Η διευθύνουσα επιτροπή περιλαμβάνει όλες τις αρμόδιες τοπικές αρχές που ασχολούνται με το Nutri-Score στις επτά χώρες και θα συμβάλει στη διάδοση του νέου λογότυπου στον τομέα των τροφίμων, από τους μεγάλους λιανοπωλητές έως τις μικρές επιχειρήσεις.
Δείτε επίσης: Ενημερώσεις για το Nutri-ScoreΕν τω μεταξύ, το επιστημονικό τμήμα θα επικεντρωθεί σε πιθανές εξελίξεις και εφαρμογές του Nutri-Score.
«Στόχος του είναι να διευκολύνει τη χρήση του Nutri-Score από τους κατασκευαστές στον τομέα των τροφίμων, να βοηθήσει τις μικρές επιχειρήσεις και να συνεργαστεί με τους καταναλωτές, εφαρμόζοντας κοινές και αποτελεσματικές διαδικασίες», ανέφερε ο Διακρατικός Μηχανισμός Συντονισμού.
Η ανακοίνωση χαιρετίστηκε από την Ευρωπαϊκή Οργάνωση Καταναλωτών (BEUC), η οποία συγκαταλέγεται μεταξύ των ισχυρότερων υποστηρικτών του Nutri-Score.
«Η BEUC χαιρετίζει την πρωτοβουλία να βοηθηθεί ένας ευρύτερος αριθμός καταναλωτών να επωφεληθεί από το Nutri-Score», δήλωσε η οργάνωση. «Μέχρι σήμερα, το Nutri-Score έχει αναγνωριστεί ως η πιο αποτελεσματική ετικέτα που βοηθά τους καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές στο σούπερ μάρκετ.»
Παρά το γεγονός ότι πολυάριθμα μέλη του ακαδημαϊκού, ιδιωτικού και δημόσιου τομέα έχουν ενωθεί πίσω από το Nutri-Score, το FOPL εξακολουθεί να αντιμετωπίζει σημαντική αντίσταση από ορισμένα μέλη του αγροτικού κλάδου και τους συμμάχους τους στην κυβέρνηση.
Στην Ιταλία, η βιομηχανία και οι θεσμοί αντιτίθενται στην εφαρμογή του Nutri-Score από την αρχή της δημιουργίας του, ενώ μόλις δημοσιεύτηκαν οι κατευθυντήριες γραμμές για την εφαρμογή σε εθνικό επίπεδο του ανταγωνιστικού συστήματος επισήμανσης, του Nutrinform Battery.
Η αντίσταση στο Nutri-Score αυξάνεται επίσης στην Ισπανία, καθώς το FOPL θα εισαχθεί επίσημα εντός των επόμενων εβδομάδων.
Πολλοί από τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις ελαιολάδου της χώρας απέρριψαν την πρόσφατη απόφαση του Υπουργείου Κατανάλωσης να εξαιρέσει το ελαιόλαδο από τις ετικέτες Nutri-Score στις συσκευασίες τους.
Δύο εξέχουσες οργανώσεις παραγωγών επέμειναν ότι το γαλλικό FOPL πρέπει να αναβαθμιστεί, ώστε το ελαιόλαδο να μην βαθμολογείται με «Κίτρινο C» στην κλίμακα υγιεινής διατροφής του Nutri-Score.
Η Ισπανική Ένωση Ελαιοπαραγωγών Δήμων (AEMO), η οποία ασχολείται με την ελαιοκαλλιέργεια, δήλωσε ότι ο μόνος τρόπος για να ξεπεραστεί το τρέχον αδιέξοδο είναι η αναμόρφωση του FOPL. Η οργάνωση επιθυμεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να φέρει την ένδειξη «Πράσινο Α», που είναι η καλύτερη δυνατή κατάταξη στην κλίμακα του Nutri-Score.
Η ένωση δήλωσε ότι η παράλειψη του ελαιολάδου από το σύστημα επισήμανσης θα δημιουργούσε μεγάλη σύγχυση. Η AEMO πρόσθεσε ότι χωρίς τη μεταρρύθμιση του Nutri-Score ώστε να αντικατοπτρίζει τα οφέλη του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου για την υγεία, οι ισπανικές εξαγωγές εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης θα επηρεαστούν σοβαρά.
«Σε δύο στις τρεις περιπτώσεις, [οι εξαγωγές εντός της Ε.Ε.] τροφοδοτούνται από το υγιεινό ιστορικό του ελαιολάδου», δήλωσε η AEMO.
Παρόμοια άποψη εκφράστηκε και από την ισπανική ένωση παραγωγών QVExtra! International. Σε σχετική ανακοίνωση, η οργάνωση ζήτησε την αναθεώρηση της πλατφόρμας επισήμανσης Nutri-Score, ώστε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να μπορεί να φέρει την υψηλότερη βαθμολογία, ενώ το μη παρθένο ελαιόλαδο θα πρέπει να φέρει την ένδειξη «Πράσινο Β».
Ωστόσο, εξέχοντες υποστηρικτές του Nutri-Score, μεταξύ των οποίων και η Pilar Galan, επιμένουν ότι το Nutri-Score επιτρέπει στους καταναλωτές να συγκρίνουν τρόφιμα που ανήκουν σε παρόμοιες κατηγορίες και ότι το ελαιόλαδο έχει την καλύτερη δυνατή βαθμολογία στην κατηγορία των λιπών και ελαίων.
«Το Nutri-Score δεν τιμωρεί με κανέναν τρόπο το ελαιόλαδο», δήλωσε η Galan στην Olive Oil Times. «Το ελαιόλαδο βαθμολογείται με C, που είναι η καλύτερη βαθμολογία για πρόσθετα λίπη, καρυκεύματα ή μαγείρεμα, και ακόμη και για φυτικά έλαια. Αυτή η κατάταξη είναι απόλυτα σύμφωνη με τις συστάσεις για τη δημόσια υγεία. Στην Ισπανία, όπως και αλλού, [αυτές οι συστάσεις] δεν προτείνουν την απεριόριστη κατανάλωση ελαιολάδου».
Ενώ ορισμένοι στον κλάδο πιέζουν για τη βελτίωση της κατάταξης του ελαιολάδου στο Nutri-Score, η Ισπανική Ένωση Ονομασιών Προέλευσης, Origen España, δήλωσε ότι θα προτιμούσε να υιοθετήσει την πλατφόρμα επισήμανσης Nutrinform Battery.
Μια εκπρόσωπος δήλωσε στους δημοσιογράφους ότι ο οργανισμός πιστεύει ότι το ιταλικό σύστημα θα είναι «πιο σύμφωνο με την πραγματικότητα».
Ο οργανισμός, ο οποίος εκπροσωπεί περισσότερους από 200.000 Ισπανούς παραγωγούς με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ή Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης, συμμερίζεται την ιταλική θέση σχετικά με την καθολική υιοθέτηση του Nutri-Score για ειδικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.