` Οι υποστηρικτές του Nutri-Score οργανώνονται για να προωθήσουν την υιοθέτησή του - Olive Oil Times

Οι υποστηρικτές του Nutri-Score οργανώνονται για να προωθήσουν την υιοθέτησή του

Φεβρουάριος 17, 2021
Πάολο Ντε Αντρέις

Πρόσφατες Ειδήσεις

Επτά χώρες, συμπεριλαμβανομένων των δύο μεγαλύτερων οικονομιών στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ενώθηκαν για να προωθήσουν την υιοθέτηση του Nutri βαθμολογία.

Η Γερμανία, το Βέλγιο, οι Κάτω Χώρες, το Λουξεμβούργο, η Ισπανία, η Ελβετία και η Γαλλία ανακοίνωσαν ότι θα συγκροτήσουν μια ενδοευρωπαϊκή επιτροπή για να διευκολύνουν τη συζήτηση σχετικά με το γαλλικό σύστημα σήμανσης front-of-pack (FOPL) και να πραγματοποιήσουν μια ομαλή μετάβαση σε ένα ενιαίο φαγητό σύστημα σήμανσης στο μπλοκ.

Στόχος του είναι να διευκολύνει τη χρήση του Nutri-Score από τους κατασκευαστές στον τομέα των τροφίμων, να βοηθήσει τις μικρές επιχειρήσεις και να επικοινωνήσει με τους καταναλωτές, εφαρμόζοντας κοινές και αποτελεσματικές διαδικασίες.- Διακρατικός μηχανισμός συντονισμού, 

Σύμφωνα με το Χρονικό του Λουξεμβούργου, ο Διακρατικός Μηχανισμός Συντονισμού περιλαμβάνει μια διευθύνουσα επιτροπή και έναν επιστημονικό κλάδο.

Η διευθύνουσα επιτροπή περιλαμβάνει όλες τις σχετικές τοπικές αρχές που επικεντρώνονται στο Nutri-Score στις επτά χώρες και θα βοηθήσει στη διάδοση του νέου λογότυπου στον τομέα των τροφίμων, από τους μεγάλους λιανοπωλητές έως τις μικρές επιχειρήσεις.

Δείτε επίσης: Ενημερώσεις Nutri-Score

Εν τω μεταξύ, ο επιστημονικός κλάδος θα επικεντρωθεί σε πιθανές εξελίξεις και υλοποιήσεις για το Nutri-Score.

"Στόχος του είναι να διευκολύνει τη χρήση του Nutri-Score από τους κατασκευαστές στον τομέα των τροφίμων, να βοηθήσει τις μικρές επιχειρήσεις και να έρθει σε επαφή με τους καταναλωτές, εφαρμόζοντας κοινές και αποτελεσματικές διαδικασίες », δήλωσε ο Διακρατικός Μηχανισμός Συντονισμού.

επιχείρηση-Ευρώπη-υποστηρικτές-του-nutriscore-οργανώστε-προωθήστε-υιοθετεί-το-ελαιόλαδο-φορές

Η ανακοίνωση επικροτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Οργάνωση Καταναλωτών (BEUC), η οποία είναι από τους ισχυρότερους υποστηρικτές του Nutri-Score.

"Η BEUC χαιρετίζει την πρωτοβουλία να βοηθήσει έναν ευρύτερο αριθμό καταναλωτών να επωφεληθεί από το Nutri-Score ». είπε η οργάνωση. "Μέχρι σήμερα, το Nutri-Score έχει αναγνωριστεί ως η πιο αποτελεσματική ετικέτα για να βοηθήσει τους καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές στο σούπερ μάρκετ. "

Παρά το γεγονός ότι πολλά μέλη του ακαδημαϊκού, του ιδιωτικού και του δημόσιου τομέα ενωθούν πίσω από το Nutri-Score, το FOPL εξακολουθεί να αντιμετωπίζει σημαντική αντίθεση από ορισμένα μέλη της γεωργικής βιομηχανίας και τους συμμάχους τους στην κυβέρνηση.

Στην Ιταλία, η βιομηχανία και τα ιδρύματα καταπολεμούν την εφαρμογή του Nutri-Score από την ίδρυσή της και τις κατευθυντήριες γραμμές για την εθνική εφαρμογή του ανταγωνιστικού συστήματος σήμανσής του, Μπαταρία Nutrinform, μόλις ήταν που δημοσιεύθηκε.

Μπαταρία Nutrinform

Η αντίθεση στο Nutri-Score είναι επίσης αυξάνεται στην Ισπανία, καθώς το FOPL θα κυκλοφορήσει επίσημα εντός εβδομάδων.

Πολλοί από τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις ελαιολάδου της χώρας απέρριψαν το Υπουργείο Κατανάλωσης πρόσφατη απόφαση εξαίρεσης του ελαιολάδου από τις ετικέτες Nutri-Score στα πακέτα τους.

Δύο εξέχοντες οργανώσεις παραγωγών επέμειναν ότι το γαλλικό FOPL πρέπει να αναβαθμιστεί έτσι ώστε το ελαιόλαδο να μην βαθμολογείται με ένα "Κίτρινο C »στην κλίμακα υγιεινών τροφίμων Nutri-Score.

Η Ισπανική Ένωση Δήμων Ελιάς (AEMO), η οποία συμμετέχει στην ελαιοκαλλιέργεια, δήλωσε ότι ο μόνος τρόπος για να επιλυθεί το τρέχον αδιέξοδο είναι η μεταρρύθμιση του FOPL. Ο οργανισμός θα ήθελε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που φέρει την ένδειξη a "Πράσινο Α, "που είναι η καλύτερη δυνατή ταξινόμηση στην κλίμακα Nutri-Score.

Η ένωση είπε ότι η παράλειψη ελαιολάδου από το σύστημα επισήμανσης θα δημιουργούσε υπερβολική σύγχυση. Η AEMO πρόσθεσε ότι χωρίς να αναμορφωθεί το Nutri-Score ώστε να αντικατοπτρίζει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο οφέλη για την υγεία, Οι ισπανικές εξαγωγές εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης θα επηρεαστούν σοβαρά.

"Σε δύο περιπτώσεις στις τρεις, οι [εξαγωγές εντός της ΕΕ] τροφοδοτούνται από το υγιές ρεκόρ του ελαιολάδου », δήλωσε ο AEMO.

Παρόμοιο συναίσθημα απηχούσε η ισπανική ένωση παραγωγών QVExtra! Διεθνές. Σε ένα σημείωμα, ο οργανισμός ζήτησε να αναθεωρηθεί η πλατφόρμα επισήμανσης Nutri-Score έτσι ώστε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο να μπορεί να φέρει την υψηλότερη βαθμολογία, ενώ το μη παρθένο ελαιόλαδο θα πρέπει να φέρει την "Πράσινο Β. "

Ωστόσο, εξέχοντες υποστηρικτές του Nutri-Score, συμπεριλαμβανομένου του Pilar Galan, επιμένουν ότι το Nutri-Score επιτρέπει στους καταναλωτές να συγκρίνουν τρόφιμα που ανήκουν σε παρόμοιες κατηγορίες και το ελαιόλαδο έχει την καλύτερη δυνατή βαθμολογία στην κατηγορία λιπών και λαδιών.

"Το Nutri-Score δεν τιμωρεί με κανέναν τρόπο το ελαιόλαδο », Galan είπε Olive Oil Times. "Το ελαιόλαδο έχει βαθμολογία C, η οποία είναι η καλύτερη βαθμολογία για προσθήκη λιπών, καρυκεύματα ή μαγείρεμα, ακόμη και φυτικά έλαια. Αυτή η κατάταξη συνάδει πλήρως με τις συστάσεις για τη δημόσια υγεία. Στην Ισπανία, όπως και αλλού, [αυτές οι συστάσεις] δεν προτείνουν την κατανάλωση ελαιολάδου χωρίς όριο. "

Ενώ ορισμένοι στον τομέα πιέζουν να βελτιώσουν την ταξινόμηση Nutri-Score του ελαιολάδου, η Ισπανική Ένωση Ονομασιών Προέλευσης, Origen España, δήλωσε ότι θα προτιμούσε να υιοθετήσει την πλατφόρμα επισήμανσης της μπαταρίας Nutrinform Battery.

Εκπρόσωπος είπε σε δημοσιογράφους ότι η οργάνωση πιστεύει ότι θα είναι το ιταλικό σύστημα "περισσότερο σύμφωνα με την πραγματικότητα. "

Η οργάνωση, η οποία εκπροσωπεί περισσότερους από 200,000 ισπανούς παραγωγούς με Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη or Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, συμμερίζεται την ιταλική θέση σχετικά με την καθολική υιοθέτηση του Nutri-Score για προϊόντα υψηλής ποιότητας.





Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις