Η ετικέτα Nutri-Score δεν είναι υποχρεωτική για το ισπανικό ελαιόλαδο, δηλώνει ο υπουργός
Ο υπουργός πρόσθεσε ότι επιθυμεί να αναθεωρήσει προς τα πάνω την τρέχουσα βαθμολογία του ελαιολάδου. Εν τω μεταξύ, η αντίδραση των Ιταλών πολιτικών εντείνεται και η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων αναλαμβάνει δράση.
Οι παραγωγοί και οι διανομείς στην Ισπανία δεν θα υποχρεούνται να αναγράφουν το «κίτρινο C» που απονέμεται από το αμφιλεγόμενο σύστημα επισήμανσης Nutri-Score στα ελαιόλαδά τους, όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Κατανάλωσης Αλμπέρτο Γκαρθόν.
«Το ελαιόλαδο είναι καλό για την υγεία και δεν μπορεί να φέρει ετικέτα που να λέει ότι είναι κακό»
«Έχουμε καταλήξει σε συμφωνία με τους διανομείς ώστε το Nutri-Score να μην είναι υποχρεωτικό για το ελαιόλαδο», δήλωσε ο Garzón στο Canalsur της Ανδαλουσίας. «Εν τω μεταξύ, προσπαθούμε να αλλάξουμε την αξιολόγησή του».
«Το ελαιόλαδο είναι καλό για την υγεία και δεν μπορεί να φέρει ετικέτα που να λέει ότι είναι κακό», πρόσθεσε.
Η ανακοίνωση έρχεται μετά από μια συντονισμένη εκστρατεία πίεσης από τον Διακλαδικό Οργανισμό Ισπανικού Ελαιολάδου, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό που εκπροσωπεί τον κλάδο, προκειμένου το υπουργείο να επανεξετάσει τα σχέδιά του για την εισαγωγή του συστήματος επισήμανσης στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας (FOPL).
Δείτε επίσης: Οι Ισπανοί παραγωγοί ενώνουν τις φωνές τους για να εκφράσουν τις ανησυχίες τους σχετικά με το Nutri-ScoreΟ Διακλαδικός Οργανισμός δήλωσε ότι το γαλλικής προέλευσης FOPL δεν λαμβάνει δεόντως υπόψη τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία και τελικά τιμωρεί το προϊόν.
«Ο καταναλωτής θα δει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φέρει την ένδειξη C και το χρώμα κίτρινο», ανέφερε ο Διακλαδικός Οργανισμός. «Και αυτό στέλνει ένα μήνυμα προειδοποίησης σχετικά με την κατανάλωση του προϊόντος. Φοβόμαστε ότι πολλοί καταναλωτές θα το εκλάβουν ως προειδοποίηση να περιορίσουν την κατανάλωσή τους».
Ωστόσο, ο Pedro Barato, πρόεδρος της οργάνωσης, τόνισε ότι η Interprofessional υποστηρίζει πρωτοβουλίες για την ενημέρωση και την εκπαίδευση των καταναλωτών.
«Γνωρίζουμε ότι οποιαδήποτε σύσταση βασισμένη σε επιστημονικά στοιχεία θα δώσει στα ελαιόλαδα έναν πρωταγωνιστικό ρόλο ως κύριους συντελεστές λιπαρών σε μια ισορροπημένη διατροφή», δήλωσε ο Barato.
Η απόφαση να μην επισημανθεί το ελαιόλαδο με το «κίτρινο C» έρχεται παρά την πρόσφατη έντονη πίεση εκ μέρους της FOPL από δεκάδες Ισπανούς επιστήμονες και διατροφολόγους.
Σύμφωνα με το Food Navigator, οι υποστηρικτές της εκστρατείας τόνισαν ότι ο γαλλικός μηχανισμός FOPL «βασίζεται στην επιστήμη». Επιβεβαίωσαν ότι μελέτες που έχουν αξιολογηθεί από ομότιμους έχουν δείξει πώς οι καταναλωτές κατανοούν την ετικέτα και ότι η παρουσία της στις συσκευασίες τροφίμων τους επιτρέπει να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές.
Οι υποστηρικτές του Nutri-Score σημείωσαν επίσης ότι οι «ατέλειες και οι περιορισμοί» του συστήματος επισήμανσης είναι τυπικά χαρακτηριστικά «οποιουδήποτε διατροφικού λογότυπου και οποιουδήποτε εργαλείου δημόσιας υγείας».
Η θέση των επιστημόνων υποστηρίχθηκε επίσης τις τελευταίες ημέρες από μια αναγνωρισμένη ένωση καταναλωτών στην Ισπανία. Ο Οργανισμός Καταναλωτών και Χρηστών (OCU) ζήτησε επίσημα από την Ευρωπαϊκή Ένωση να υιοθετήσει ένα σύστημα επισήμανσης τροφίμων και τόνισε ότι το Nutri-Score πρέπει να επιλεγεί μεταξύ των διαφόρων μεθόδων.
«Το Nutri-Score είναι επί του παρόντος το πιο αποτελεσματικό σύστημα που επιτρέπει στους καταναλωτές να συγκρίνουν τη διατροφική ποιότητα των τροφίμων σε μια σειρά προϊόντων και τους βοηθά να λαμβάνουν πιο υγιεινές αποφάσεις αγοράς», έγραψε η OCU.
Η οργάνωση πρόσθεσε ότι, για να είναι αποτελεσματικό, το Nutri-Score θα πρέπει να καταστεί υποχρεωτικό σε ολόκληρη την Ε.Ε.
Εν τω μεταξύ, οι Ιταλοί αγρότες και οι αγροτικές ενώσεις δήλωσαν για άλλη μια φορά την αντίθεσή τους στην ιδέα της υιοθέτησης του Nutri-Score σε ολόκληρη την Ε.Ε. σε πρόσφατη κοινοβουλευτική ακρόαση σχετικά με τη στρατηγική «Farm to Fork» της Ένωσης.
Το Nutri-Score είναι σήμερα το πιο αποτελεσματικό σύστημα που επιτρέπει στους καταναλωτές να συγκρίνουν τη διατροφική ποιότητα των τροφίμων σε μια σειρά προϊόντων και τους βοηθά να λαμβάνουν πιο υγιεινές αποφάσεις αγοράς.
Επανέλαβαν ότι το Nutri-Score συχνά βαθμολογεί τα «γρήγορα φαγητά» με καλύτερες βαθμολογίες από τα παραδοσιακά και προστατευόμενα τοπικά τρόφιμα.
Ο Massimo Giansanti, πρόεδρος της ιταλικής ομοσπονδίας αγροτών Confagricoltura και αντιπρόεδρος της ευρωπαϊκής Copa, ζήτησε ενότητα στον καθορισμό των νέων πολιτικών για τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των συστημάτων επισήμανσης, «δίνοντας μεγάλη προσοχή στα μοντέλα που θέλουμε να υιοθετήσουμε για τη διασφάλιση της υγείας των καταναλωτών».
«Το σύστημα επισήμανσης πρέπει να στοχεύει στην παροχή ακριβών πληροφοριών», πρόσθεσε ο Giansanti. «Αλλά αν φτάσουμε στο σημείο να πούμε ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι καλύτερα από τα φυσικά, τότε θα πρέπει όλοι να το σκεφτούμε δύο φορές».
Δείτε επίσης: Το Nutri-Score παραμένει το φαβορί για το πρόγραμμα επισήμανσης τροφίμων της ΕυρώπηςΜαζί με τον Giansanti, ο Herbert Dorfmann, μέλος της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, και ο Paolo De Castro, μέλος της Επιτροπής Διεθνούς Εμπορίου, εξέφρασαν την αντίθεσή τους σε ένα υποχρεωτικό σύστημα επισήμανσης.
«Συστήματα όπως το γαλλικό Nutri-Score δεν παρέχουν ακριβείς πληροφορίες στους καταναλωτές, αλλά επηρεάζουν τις διατροφικές τους επιλογές, παραπλανώντας τους με υπερβολικά απλουστευμένες οδηγίες», δήλωσαν οι δύο.
«Δεν είναι αποδεκτό να δαιμονοποιούνται τα ευρωπαϊκά γεωργικά προϊόντα, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη ότι η μεσογειακή διατροφή, γνωστή σε όλο τον κόσμο ως υγιεινή, βασίζεται στην ισορροπημένη κατανάλωση τροφίμων με διαφορετικά διατροφικά προφίλ», πρόσθεσαν.
Για να συμβάλει στην αποσαφήνιση των αντικρουόμενων ισχυρισμών σχετικά με την αποτελεσματικότητα του Nutri-Score ή οποιουδήποτε άλλου συστήματος FOPL, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ανακοίνωσε ότι θα παράσχει σχετικές επιστημονικές συμβουλές.
Η ομάδα θα συμβουλεύσει την Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχετικά με τα θρεπτικά συστατικά που έχουν σημασία για τη δημόσια υγεία των ευρωπαϊκών πληθυσμών, τις ομάδες τροφίμων που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή των διαφόρων πολιτισμών της ηπείρου και τα κριτήρια που θα καθοδηγήσουν την κατάλληλη κατάρτιση προφίλ θρεπτικών συστατικών.
Στην ιστοσελίδα της, η EFSA εξήγησε ότι θα προσφέρει επίσης την άποψή της «σχετικά με την επιλογή των κριτηρίων που θα καθοδηγήσουν την επιλογή των θρεπτικών συστατικών και άλλων μη θρεπτικών συστατικών των τροφίμων για τη δημιουργία προφίλ θρεπτικών συστατικών».
«Για να το πράξει αυτό, οι εμπειρογνώμονές μας θα αξιολογήσουν πρόσφατες επιστημονικές πληροφορίες, συμπεριλαμβανομένων δημοσιευμένων ανασκοπήσεων σχετικά με διατροφικές συστάσεις για υγιεινή διατροφή, βασισμένες σε στοιχεία από μελέτες σε ανθρώπους και στο έργο της EFSA σχετικά με τις διατροφικές τιμές αναφοράς και τα προφίλ θρεπτικών συστατικών», πρόσθεσε η EFSA.
Η ομάδα έχει αναλάβει να υποβάλει τα πορίσματά της έως τον Μάρτιο του 2022, αλλά δήλωσε ότι θα έχει έτοιμο ένα πρώτο σχέδιο για δημόσια διαβούλευση έως το τέλος του έτους.
Ο Daniel Dawson συνέβαλε στην παρούσα έκθεση.