Αισιόδοξες προβλέψεις για τη συγκομιδή στην Ιταλία
Υπό τις τρέχουσες συνθήκες, η παραγωγή θα μπορούσε να ξεπεράσει τις 315.000 τόνους — χαμηλότερη από τον μέσο όρο της τελευταίας δεκαετίας, αλλά ακόμα καλύτερη από ό,τι τα τελευταία χρόνια.
Σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις της Coldiretti, που βασίζονται σε στοιχεία της Ismea/Unaprol, η ιταλική παραγωγή ελαιολάδου κατά την περίοδο 2019/20 αναμένεται να αυξηθεί κατά 80 τοις εκατό, σε σύγκριση με πέρυσι.
Η οργάνωση των Ιταλών αγροτών προειδοποίησε ότι οι καιρικές συνθήκες θα είναι πλέον καθοριστικές για την έκβαση της συγκομιδής. Τους επόμενους μήνες, παράγοντες όπως οι βροχές και οι θερμοκρασίες ενδέχεται να επηρεάσουν σημαντικά τους όγκους παραγωγής.
«Οι προβλέψεις είναι αισιόδοξες και χαιρόμαστε που οι νότιες περιοχές έχουν ανακάμψει πλήρως μετά τη μείωση της παραγωγής του περασμένου έτους», δήλωσε
.
Ωστόσο, υπό τις τρέχουσες συνθήκες, η παραγωγή θα μπορούσε να ξεπεράσει τις 315.000 τόνους, αριθμός χαμηλότερος από τον μέσο όρο της τελευταίας δεκαετίας, αλλά εξακολουθεί να είναι καλύτερος από τα επίπεδα παραγωγής που επιτεύχθηκαν τα τελευταία χρόνια.
Πέρυσι καταγράφηκε η χαμηλότερη συγκομιδή των τελευταίων τριών δεκαετιών, με απόδοση 175.000 τόνων. Παρ’ όλα αυτά, η χαμηλή ποσότητα που απέσπασαν οι Ιταλοί ελαιοκαλλιεργητές αντισταθμίστηκε από την υψηλή ποιότητα της παραγωγής τους, η οποία ήταν τόσο υψηλή όσο πάντα.
Δείτε επίσης: Νέα για τη συγκομιδή ελιάς του 2019Τα πρώτα προσωρινά παγκόσμια στοιχεία για την καλλιεργητική περίοδο 2019/20 δείχνουν ότι η Ισπανία θα μπορούσε να φτάσει τα 1,35 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου, σημειώνοντας μείωση σε σχέση με την παραγωγή των 1,77 εκατομμυρίων τόνων του προηγούμενου έτους. Ωστόσο, η παραγωγή αναμένεται να αυξηθεί σε ολόκληρη τη Μεσόγειο, μετά τη μείωση των όγκων κατά την προηγούμενη περίοδο συγκομιδής.
Οι νότιες περιοχές της Ιταλίας, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος της εθνικής παραγωγής, πιθανότατα θα καταγράψουν σημαντική αύξηση, ενώ οι προβλέψεις για τις βόρειες περιοχές είναι λιγότερο αισιόδοξες. Σε ορισμένες περιοχές της κεντρικής και βόρειας Ιταλίας, η ξηρή ζέστη κατά τη διάρκεια της ύστερης ανθοφορίας προκάλεσε προβλήματα που εκδηλώνονται με διάφορους τρόπους.
Η καλή κατάσταση των ελαιώνων στο νότο φαίνεται να επιβεβαιώνεται από τις πολύ πρώιμες πειραματικές συγκομιδές που πραγματοποιήθηκαν στη Σικελία και την Απουλία: Στις 22 Αυγούστου, στην επαρχία του Παλέρμο, οι παραγωγοί εξέτασαν αυτόχθονες ποικιλίες· στις 27 Αυγούστου, στο Γκαλιάνο ντελ Κάπο, στο Σαλέντο, συγκομίστηκαν καρποί από φυτά εμβολιασμένα με ποικιλίες ελιάς ανθεκτικές στο Xylella fastidiosa.
Σύμφωνα με την Coldiretti, η Απουλία θα καταγράψει αύξηση κατά 70 έως 80 τοις εκατό μετά τη δραστική πτώση που σημειώθηκε πέρυσι, με εξαιρετική ανάκαμψη στην περιοχή του Μπάρι, στην επαρχία Μπαρλέτα-Ανδρία-Τράνι και στη Φότζια, καθώς και πολύ καλές επιδόσεις στο Ταράντο και στο Μπρίντιζι.
«Οι προβλέψεις είναι αισιόδοξες και χαιρόμαστε που οι νότιες περιοχές έχουν ανακάμψει πλήρως μετά τη μείωση της παραγωγής του περασμένου έτους», δήλωσε ο Ντέιβιντ Γκρανιέρι, πρόεδρος της Unaprol, στην Olive Oil Times. «Στόχος μας είναι να εξασφαλίσουμε μια ολοένα και πιο σταθερή και ανταγωνιστική παραγωγή στις διεθνείς αγορές. Οι σημαντικοί όγκοι είναι επωφελείς όχι μόνο για τον κλάδο, αλλά και για όλες τις συναφείς δραστηριότητες, καθώς δημιουργούν νέες θέσεις εργασίας και προωθούν την περιφερειακή ανάπτυξη.»
Η επίσημη έναρξη της συγκομιδής στην Ιταλία έχει προγραμματιστεί για αυτόν τον μήνα. Στο δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, αρκετοί ελαιοτριβεία θα λειτουργούν σε πλήρη δυναμικότητα, ενώ στη συνέχεια οι εργασίες συγκομιδής θα ξεκινήσουν σταδιακά σε ολόκληρη την «Μπότα» και θα συνεχιστούν μέχρι τον Νοέμβριο.
Η ένωση παραγωγών ελιάς, Aprol Campania, δήλωσε στην Olive Oil Times ότι οι πρώτοι καρποί της περιοχής που θα φτάσουν στο ελαιοτριβείο, στις 20 Σεπτεμβρίου, θα είναι εκείνοι από τις ακτές του Σορέντο και του Αμάλφι, καθώς και από άλλες παραθαλάσσιες περιοχές. Στις ενδοχώρα περιοχές, οι πρώτες ελιές θα συλλεχθούν στις αρχές Νοεμβρίου.
Στην Ιρπίνια, στις εσωτερικές περιοχές του Τσιλέντο και στις περισσότερες περιοχές παραγωγής του Σαλέρνο και της Καζέρτα, οι πρώτες εργασίες στους ελαιώνες έχουν προγραμματιστεί για τη δεύτερη εβδομάδα του Οκτωβρίου. Οι παραγωγοί στην περιοχή του Μπενεβέντο είναι επίσης έτοιμοι να ξεκινήσουν μεταξύ της πρώτης και της δεύτερης εβδομάδας του Οκτωβρίου.
Η συγκομιδή των καρπών εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ποικιλία, το έδαφος και το κλίμα, το οποίο έχει γίνει όλο και πιο ασταθές και θα λαμβάνεται προσεκτικά υπόψη από τους παραγωγούς μέχρι τη συγκομιδή.