Το Πακιστάν αναμένεται να γίνει μέλος του Συμβουλίου Ελαιολάδου
Το Πακιστάν και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου αναπτύσσουν τοπικές και εισαγόμενες ποικιλίες, βελτιώνοντας παράλληλα τις υποδομές παραγωγής.
Εκπρόσωποι της πακιστανικής κυβέρνησης συναντήθηκαν πρόσφατα στη Μαδρίτη με αξιωματούχους του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC) για να ανακοινώσουν ότι η χώρα της Νότιας Ασίας θα γίνει το 19ο μέλος του.
Στόχος του IOC είναι να φυτευτούν δεκάδες εκατομμύρια δέντρα και να καταστεί το Πακιστάν σημαντικός παραγωγός ελαιολάδου στην περιοχή. Η χώρα έχει ήδη ξεκινήσει μια πολυετή εθνική προσπάθεια για την επέκταση της τοπικής παραγωγής ελιάς.
Το Πακιστάν διαθέτει πραγματικό δυναμικό και επαρκείς ανθρώπινους πόρους για να επιτύχει στο σχέδιο ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα.
Σύμφωνα με τοπικούς αξιωματούχους, το Πακιστάν έχει τη δυνατότητα να παράγει 1.400 τόνους ελαιολάδου ετησίως με βάση τις υπάρχουσες ελαιώνες. Ο αριθμός αυτός αναμένεται να συνεχίσει να αυξάνεται καθώς φυτεύονται περισσότερα δέντρα.
«Το Πακιστάν αισθάνεται την ανάγκη να συνδεθεί με το Συμβούλιο, καθώς αναπτύσσει τον ελαιοκομικό του τομέα και αυξάνεται η εσωτερική κατανάλωση ελαιολάδου», δήλωσε ο Abdellatif Ghedira, εκτελεστικός διευθυντής του IOC, στην Olive Oil Times.
Δείτε επίσης: Η ελαιοκαλλιέργεια επεκτείνεται στη Γεωργία«Στο Πακιστάν, η κουλτούρα του ελαιολάδου κερδίζει έδαφος, όπως και οι ευκαιρίες που σχετίζονται με αυτήν», πρόσθεσε. «Το συμβούλιο διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη συμβολή της βιώσιμης και υπεύθυνης ανάπτυξης της ελαιοκαλλιέργειας και λειτουργεί ως παγκόσμιο φόρουμ για τη συζήτηση θεμάτων χάραξης πολιτικής και την αντιμετώπιση των σημερινών και μελλοντικών προκλήσεων».
Το εθνικό πρόγραμμα «Ten Billion Tree Tsunami» που ξεκίνησε η κυβέρνηση για την αντιμετώπιση ορισμένων επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, όπως η διάβρωση του εδάφους και η ερημοποίηση, συμπληρώνει τα προγράμματα επέκτασης της ελαιοκαλλιέργειας που αποσκοπούν στην προσφορά νέων ευκαιριών στους αγρότες.
Το πρόγραμμα αναδάσωσης, το οποίο θεωρείται από τα Ηνωμένα Έθνη ως ένα από τα πιο φιλόδοξα σε παγκόσμια κλίμακα, στοχεύει στην αποκατάσταση και ενίσχυση περισσότερων από ενός εκατομμυρίου εκταρίων δασών έως το τέλος του 2023.
Σήμερα, τα δάση του Πακιστάν καλύπτουν μόνο το 5% της χώρας, σε σύγκριση με τον παγκόσμιο μέσο όρο του 23%. Η φύτευση οπωροφόρων δέντρων, όπως οι ελιές, αποτελεί έναν φιλικό προς το περιβάλλον και οικονομικά αποδοτικό τρόπο για την επίτευξη αυτού του στόχου.
Η δεύτερη φάση του εθνικού προγράμματος ελαιοκαλλιέργειας, που ξεκίνησε πριν από 12 χρόνια, θα προσθέσει 10 εκατομμύρια νέα ελαιόδεντρα τα επόμενα τρία χρόνια.
Λαμβάνοντας υπόψη τα μοναδικά χαρακτηριστικά της ελιάς, η οποία συχνά ευδοκιμεί σε περιοχές που είναι πολύ πιο δύσκολες για άλλες καλλιέργειες, οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι πιστεύουν ότι η ελαιοκαλλιέργεια αποτελεί μια αποτελεσματική λύση τόσο για τις ανάγκες αναδάσωσης όσο και για την οικονομική ανάπτυξη.
«Ιδιαίτερη έμφαση σε αυτή τη φάση θα δοθεί σε μειονεκτικές περιοχές της χώρας, όπως το Νότιο Μπαλοχιστάν, το Νότιο Πουντζάμπ, τις φυλετικές περιοχές του Khyber Pakhtunkhwa και ορισμένα τμήματα της επαρχίας Σιντ», δήλωσε ο Μοχάμαντ Ταρίκ, εθνικός διευθυντής του προγράμματος στο Υπουργείο Εθνικής Επισιτιστικής Ασφάλειας και Έρευνας, στην Olive Oil Times.
Χάρη σε προγράμματα συνεργασίας με ορισμένα από τα ευρωπαϊκά μέλη του ΔΟΕ, όπως η Ισπανία και η Ιταλία, και με ξένη υποστήριξη από την Κίνα, οι τοπικοί καλλιεργητές πειραματίζονται με πολλές διαφορετικές ποικιλίες ελιάς, όπως η Pendolino, η Frantoio, η Picual και η Arbequina.
Πολλοί καλλιεργούν επίσης μια τοπική ποικιλία ελιάς. Ένα δίκτυο νέων εργαστηρίων, φυτωρίων ελιάς και υποδομών μεταποίησης, όπως ελαιοτριβεία, επεκτείνεται επίσης σε πολλές αγροτικές περιοχές.
Οι τοπικοί εμπειρογνώμονες εξήγησαν ότι η παραδοσιακή γεωργία και οι σύγχρονες τεχνικές θα καταστήσουν παραγωγικές μεγάλες εκτάσεις γης, δημιουργώντας ευκαιρίες απασχόλησης και οικονομική ανάπτυξη. Τα συστήματα στάγδην άρδευσης καλύπτουν πάνω από 16.000 εκτάρια και 3,6 εκατομμύρια ελαιόδεντρα.
Ο πακιστανικός δημόσιος και ιδιωτικός τομέας διατηρεί 26 μονάδες εξαγωγής ελαιολάδου διαφορετικής παραγωγικής ικανότητας, από 80 κιλά την ώρα έως 600.
«Η θέση των μονάδων είναι τέτοια ώστε να καλύπτει τις ανάγκες των περιοχών με ελαιώνες», είπε ο Tariq. «Στο πρόγραμμα ελαιοκαλλιέργειας φάσης II, έξι νέες μονάδες εξαγωγής με χωρητικότητα 350 κιλών ανά ώρα θα εγκατασταθούν από τον ιδιωτικό τομέα στο Πουντζάμπ, το Khyber Pakhtunkhwa και το Μπαλοχιστάν.»
Περισσότερα από 12 φυτώρια ελιάς λειτουργούν επίσης στον δημόσιο και τον ιδιωτικό τομέα, τα οποία είναι εγγεγραμμένα στο Ομοσπονδιακό Τμήμα Πιστοποίησης και Εγγραφής Σπόρων της κυβέρνησης του Πακιστάν.
Δείτε επίσης: Το Ουζμπεκιστάν εντάσσεται στο Συμβούλιο Ελιάς«Ορισμένα από αυτά τα φυτώρια διαθέτουν δικά τους μητρικά δέντρα για μοσχεύματα ή τα προμηθεύονται από άλλα εγγεγραμμένα μητρικά δέντρα», δήλωσε ο Tariq. «Ωστόσο, η κύρια μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι μέσω μοσχευμάτων, τα οποία έχουν χαμηλότερο ποσοστό επιτυχίας στην εγχώρια παραγωγή ελαιόδεντρων».
Η κυβέρνηση του Πακιστάν έχει εγκαταστήσει 12 φυτώρια με διπλή σκίαση, εξοπλισμένα με τις συνήθεις εγκαταστάσεις, όπως σύστημα υδρονέφωσης, έλεγχο θερμοκρασίας και εσωτερικό σύστημα στάγδην άρδευσης, προκειμένου να βελτιώσει το ποσοστό επιτυχίας.
«Το κύριο όφελος αυτών των φυτωρίων θα είναι η παραγωγή πιστοποιημένων ελαιόδεντρων για την επίτευξη αυτάρκειας στον τομέα», δήλωσε ο Tariq.
«Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η συνεργασία με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, όσον αφορά τη μεταφορά τεχνολογίας, τις επιχορηγήσεις για έρευνα, τις καινοτομίες και άλλους σχετικούς τομείς, θα συμβάλει σημαντικά στην ενίσχυση του ελαιοκομικού τομέα στο Πακιστάν», πρόσθεσε.
Στο Πακιστάν, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) δραστηριοποιείται σε διάφορους τομείς της διαδικασίας ανάπτυξης της ελαιοκαλλιέργειας.
«Το IOC ενθαρρύνει τη διεθνή τεχνική συνεργασία σε έργα έρευνας και ανάπτυξης, κατάρτιση και μεταφορά τεχνολογίας», δήλωσε ο Ghedira. «Ενισχύει τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο της ελαιοκαλλιέργειας και της ελαιοβιομηχανίας. Προωθεί επίσης την παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών μέσω καινοτόμων εκστρατειών και σχεδίων δράσης».
Ο Ghedira ηγήθηκε μιας επίσημης επίσκεψης του IOC στο Πακιστάν τον περασμένο Νοέμβριο, προκειμένου να παρακολουθήσει τα σχέδια ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα, να επιβεβαιώσει την πρόθεση της κυβέρνησης να ενταχθεί στο IOC και να παρακολουθήσει την εφαρμογή των προτύπων του IOC.
«Οι συζητήσεις επικεντρώθηκαν στον θετικό αντίκτυπο της αποστολής του ΔΟΕ στο Πακιστάν, στις διάφορες συναντήσεις με τις πακιστανικές αρχές και τους φορείς του ιδιωτικού τομέα, καθώς και στις επισκέψεις σε διάφορες περιοχές της χώρας», δήλωσε ο κ. Γκεντίρα.
«Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το Πακιστάν διαθέτει πραγματικό δυναμικό και επαρκείς ανθρώπινους πόρους για να επιτύχει στο σχέδιο ανάπτυξης του ελαιοκηπευτικού τομέα, επισημαίνοντας παράλληλα ότι απαιτείται τεχνική κατάρτιση πριν από την έναρξη του σχεδίου αυτού, προκειμένου να υιοθετηθούν ορθές πρακτικές και να αποφευχθούν δαπανηρές διορθώσεις εκ των υστέρων», πρόσθεσε.
Ο Tariq υπογράμμισε πόσο σημαντικό αποδεικνύεται το ενδιαφέρον των αγροτών σε ολόκληρη τη χώρα.
«Ενδιαφέρονται να αποκτήσουν ελαιόδεντρα, καθώς ο τομέας αυτός βρίσκεται σε στάδιο ανάπτυξης», είπε. «Προγράμματα κατάρτισης σχετικά με διάφορες πτυχές της αλυσίδας αξίας της ελιάς, συμπεριλαμβανομένης της διαχείρισης φυτωρίων, της διαχείρισης ελαιώνων, της προσθήκης αξίας πριν και μετά τη συγκομιδή και της επεξεργασίας ελαιολάδου, διοργανώνονται τακτικά σε όλες τις επαρχίες».
«Ένας από τους κύριους στόχους αυτής της κατάρτισης είναι η ενδυνάμωση των νέων και των γυναικών στον ελαιοκομικό τομέα, με σκοπό τη δημιουργία θέσεων εργασίας και την αναβάθμιση του κοινωνικού τομέα σε μειονεκτικές περιοχές», πρόσθεσε.