Η έγκαιρη παρέμβαση με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο δείχνει υποσχόμενη αποτελεσματικότητα στη μείωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου Down
Νέα έρευνα σε ποντίκια υποδηλώνει ότι η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου θα μπορούσε να μετριάσει τις νευροεκφυλιστικές επιπτώσεις που προκαλεί το σύνδρομο Down.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσε να διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στην καταπολέμηση της γνωστικής εκφύλισης σε άτομα με σύνδρομο Down.
Μια νέα μελέτη που διεξήχθη χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο ποντικιών με σύνδρομο Down έδειξε ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη μνήμη και τις γνωστικές ικανότητες.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσε να μεταβάλει το «φλεγμονώδες προφίλ» του εγκεφάλου με θετικό τρόπο, επιβραδύνοντας τη νευροεκφυλιστική διαδικασία όχι μόνο στην νόσο του Αλτσχάιμερ αλλά και σε άλλες παθήσεις όπως το σύνδρομο Down.
«Ιστορικά, το ελαιόλαδο έχει συνδεθεί κυρίως με τα οφέλη για το καρδιαγγειακό σύστημα», δήλωσε στο Olive Oil Times ο Domenico Praticò, καθηγητής νευροεπιστημών στο Πανεπιστήμιο Temple της Φιλαδέλφειας και ιδρυτής του Κέντρου Αλτσχάιμερ στο Temple.
«Για πολύ καιρό, ο εγκέφαλος δεν θεωρούνταν ως οργανισμός που επηρεάζεται από την κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Στην πραγματικότητα, ένας αυξανόμενος αριθμός μελετών δείχνει ότι τα θετικά αποτελέσματα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου επεκτείνονται και στην υγεία του εγκεφάλου», εξήγησε ο Praticò.
Στην τελευταία τους μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Alzheimer’s Disease, η ερευνητική ομάδα του Praticò εξήγησε πώς τα άτομα με σύνδρομο Down συχνά εμφανίζουν γνωστική έκπτωση και παθολογίες τύπου Αλτσχάιμερ ήδη από την ηλικία των 40 ετών, πολύ νωρίτερα από τον γενικό πληθυσμό.
«Χάρη στις φαρμακολογικές εξελίξεις και τις νέες χειρουργικές τεχνικές, το προσδόκιμο ζωής των ατόμων με σύνδρομο Down έχει αυξηθεί σημαντικά, συχνά ξεπερνώντας τα 50 χρόνια», δήλωσε ο Praticò.
Μεταξύ 60 και 70 τοις εκατό αυτών των ατόμων αρχίζουν να εμφανίζουν γνωστικά προβλήματα πολύ νωρίτερα από ό,τι τα άτομα χωρίς σύνδρομο Down. «Δεν είναι ακριβώς η νόσος του Αλτσχάιμερ, αλλά είναι εξαιρετικά παρόμοιες καταστάσεις», δήλωσε ο Praticò.
Δείτε επίσης: Νέα για την υγεία«Δεδομένων των αυξανόμενων ενδείξεων για τον ρόλο του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, η μελέτη μας είχε ως στόχο να διερευνήσει εάν η έγκαιρη παρέμβαση με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσε να έχει θετική επίδραση σε αυτόν τον πληθυσμό», εξήγησε.
Για να επαληθεύσει την αποτελεσματικότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, η ομάδα χρησιμοποίησε ένα ζωικό μοντέλο του συνδρόμου Down, χορηγώντας στα ποντίκια μια διατροφή εμπλουτισμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για πέντε μήνες.
Οι ερευνητές επέλεξαν ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Coratina που παράγεται στην Απουλία της Ιταλίας, λόγω του σημαντικού φαινολικού προφίλ του.
Στο τέλος της θεραπείας, διεξήχθησαν γνωστικές δοκιμασίες για την αξιολόγηση των ικανοτήτων μάθησης και μνήμης των ζώων.
«Οι δοκιμασίες μνήμης σε ζώα, όπως ο λαβύρινθος του Morris, μας επιτρέπουν να μετρήσουμε πόσο γρήγορα τα ποντίκια μαθαίνουν να βρίσκουν μια κρυμμένη πλατφόρμα», είπε ο Praticò.
«Παρατηρήσαμε ότι τα ποντίκια που έλαβαν θεραπεία με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ήταν πολύ πιο γρήγορα στη μάθηση και την ανάκληση σε σύγκριση με τα αντίστοιχα που δεν έλαβαν θεραπεία», πρόσθεσε.
Μια άλλη ενδιαφέρουσα πτυχή της έρευνας ήταν η επίδραση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στις συνάψεις, τις συνδέσεις μεταξύ των νευρικών κυττάρων που είναι υπεύθυνες για τη μετάδοση πληροφοριών στον εγκέφαλο.
Τα πειράματα έδειξαν ότι τα ποντίκια που έλαβαν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παρουσίασαν βελτιωμένη συναπτική λειτουργία, όπως μετρήθηκε μέσω τεχνικών ηλεκτροφυσιολογίας.
«Οι συνάψεις λειτουργούσαν πιο αποτελεσματικά, υποδηλώνοντας ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει προστατευτική δράση στις νευρωνικές συνδέσεις», δήλωσε ο Praticò.
Επιπλέον, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μείωσε σημαντικά τα επίπεδα νευροφλεγμονής, μια διαδικασία που συνδέεται στενά με τη γνωστική παρακμή και τη νευροεκφυλισμό.
«Ανακαλύψαμε ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να ρυθμίσει τη δραστηριότητα των μικρογλοιακών κυττάρων, τα οποία, μεταξύ άλλων, λειτουργούν ως καθαριστές στον εγκέφαλο», είπε ο Praticò.
«Αυτά τα κύτταρα, υπό συνθήκες χρόνιου στρες, μπορεί να καταλήξουν να βλάπτουν τον εγκέφαλο αντί να τον βοηθούν», πρόσθεσε. «Χάρη στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τα μικρογλοιακά κύτταρα παραμένουν σε μια πιο ισορροπημένη κατάσταση και μπορούν να συνεχίσουν να εκτελούν τη ευεργετική τους λειτουργία».
Μια κρίσιμη πτυχή της μελέτης ήταν η σε βάθος ανάλυση των δεικτών φλεγμονής στον εγκέφαλο ποντικών που έλαβαν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Δείτε επίσης: Η καθημερινή κατανάλωση ελαιολάδου συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από άνοια, σύμφωνα με μελέτηΣυγκεκριμένα, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει σημαντικά διάφορες κυτοκίνες, πρωτεΐνες που ρυθμίζουν τη φλεγμονώδη απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μεταξύ των δεικτών που αναλύθηκαν, οι ιντερλευκίνες είναι κρίσιμες για τη ρύθμιση της εγκεφαλικής φλεγμονής, ένα φαινόμενο που συνδέεται στενά με τη γνωστική παρακμή και τη νευροεκφυλισμό.
Η ομάδα του Praticò παρατήρησε σημαντική μείωση σε μόρια όπως η ιντερλευκίνη-12 και το CD40, τα οποία είναι γνωστό ότι προάγουν την ενεργοποίηση των μικρογλοιακών κυττάρων.
«Η καταστολή του CD40 είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς αυτή η πρωτεΐνη εμπλέκεται συχνά στην ενεργοποίηση των μικρογλοιακών κυττάρων και στην παραγωγή άλλων προφλεγμονωδών κυτοκινών, όπως η ιντερλευκίνη-12», δήλωσε ο Praticò. «Η μείωση της δραστηριότητας αυτών των μορίων βοηθά στην άμβλυνση ενός παράγοντα που επιταχύνει τη γνωστική παρακμή.»
Ταυτόχρονα, παρατηρήθηκε αύξηση του ανταγωνιστή του υποδοχέα της ιντερλευκίνης 1 (IL-1ra) και της ιντερλευκίνης 5, οι οποίοι συνδέονται με νευροπροστατευτικές επιδράσεις.
«Ο IL-1ra λειτουργεί ως φρένο στη φλεγμονή που προκαλείται από την ιντερλευκίνη-1, μία από τις πιο ισχυρές κυτοκίνες στην προώθηση φλεγμονωδών αντιδράσεων», εξήγησε ο Praticò.
Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μειώνει τη φλεγμονή του εγκεφάλου και δρα επιλεκτικά, προωθώντας την έκφραση μορίων που προστατεύουν τα νευρικά κύτταρα.
«Η μελέτη μας υποδηλώνει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσε να μεταβάλει το «φλεγμονώδες προφίλ» του εγκεφάλου με θετικό τρόπο, επιβραδύνοντας τη νευροεκφυλιστική διαδικασία όχι μόνο στην νόσο του Αλτσχάιμερ αλλά και σε άλλες παθήσεις όπως το σύνδρομο Down», σημείωσε ο Praticò.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας ανοίγουν το δρόμο για νέες θεραπευτικές προσεγγίσεις για ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και άλλες μορφές άνοιας.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με τα βιοδραστικά συστατικά του, όπως η ελαιοκανθάλη, η ελαιοκεΐνη και η ελαιοροπεΐνη, θα μπορούσε να αποτελέσει ένα φυσικό όπλο στην καταπολέμηση της γνωστικής παρακμής.
Σε ένα πλαίσιο όπου ο πληθυσμός γερνάει και η άνοια γίνεται όλο και πιο συχνή, η ανακάλυψη νέων προληπτικών μέσων είναι ζωτικής σημασίας. «Βρισκόμαστε μόνο στην αρχή αυτής της εξερεύνησης», είπε ο Praticò.
«Αλλά αν μπορέσουμε να αποδείξουμε ότι κάτι τόσο απλό όσο το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να κάνει τη διαφορά, τότε θα έχουμε βρει έναν προσιτό τρόπο για να βελτιώσουμε την ποιότητα ζωής πολλών», κατέληξε.