Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προβλέπει πτώση της παραγωγής ελαιολάδου κατά 25%
Όλες οι κύριες παραγωγικές χώρες της Ευρώπης, με εξαίρεση την Ελλάδα, αναμένουν σημαντική πτώση της παραγωγής. Ωστόσο, ορισμένοι θεωρούν ότι η πρόβλεψη αυτή είναι υπερβολικά απαισιόδοξη.
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ευρωπαϊκή Ένωση αναμένεται να μειωθεί σε 1,7 εκατομμύρια τόνους κατά την ελαιοκομική περίοδο 2022/23, σύμφωνα με εκτιμήσεις που δημοσιεύτηκαν στην έκθεση βραχυπρόθεσμων γεωργικών προοπτικών της Ένωσης.
Η φετινή παραγωγή ελαιολάδου αντιπροσωπεύει πτώση 25% σε σύγκριση με πέρυσι και είναι 20% χαμηλότερη από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών.
Οι προβλέψεις της Ε.Ε. σχετικά με τη μείωση της ευρωπαϊκής παραγωγής ελαιολάδου φαίνονται υπερβολικά αρνητικές σε σύγκριση με τις δικές μας εκτιμήσεις.
Στην Ισπανία και την Ιταλία, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 30%. Στην Πορτογαλία, αξιωματούχοι σημείωσαν ότι οι αρδευόμενοι ελαιώνες υπερ-υψηλής πυκνότητας του Αλεντέχο επηρεάστηκαν λιγότερο από την συνεχιζόμενη ξηρασία στην Ιβηρική Χερσόνησο. Παρ' όλα αυτά, η παραγωγή στη χώρα αναμένεται να μειωθεί κατά 40% σε σύγκριση με πέρυσι.
Σύμφωνα με τις προβλέψεις της Ε.Ε., οι ποσότητες ελαιολάδου θα μειωθούν σε όλες τις χώρες παραγωγής, με την αξιοσημείωτη εξαίρεση της Ελλάδας.
Δείτε επίσης: Ενημερώσεις για τη συγκομιδή του 2022«Η ξηρασία που έπληξε σημαντικές περιοχές της Πορτογαλίας, της Ισπανίας, της Γαλλίας, της Ιταλίας και τμήματα της Βόρειας Αφρικής από τον περασμένο χειμώνα δεν έπληξε τις κύριες ελληνικές περιοχές παραγωγής», δήλωσε ο Βασίλειος Φραντζόλας, δοκιμαστής ελαιολάδου και σύμβουλος ποιότητας, στην Olive Oil Times.
Πρόσθεσε ότι η Ελλάδα αντιμετώπισε παρόμοια προβλήματα με την ξηρασία και τις πυρκαγιές κατά τη συγκομιδή του 2021/22.
«Τον Αύγουστο του τρέχοντος έτους, αντίθετα, είχαμε γενικά μέτριες θερμοκρασίες», είπε ο κ. Φραντζόλας. «Μόνο σε λίγες περιοχές, ορισμένες υψηλότερες θερμοκρασίες ενδέχεται να επηρέασαν την παραγωγή, προκαλώντας ζημιά στην ανθοφορία».
«Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα θεωρείται άφθονη όταν φτάνει τις 300.000 τόνους», πρόσθεσε. «Μιλώντας με ελαιοκαλλιεργητές και ελαιοτριβείς σε διάφορες περιοχές, η εκτίμηση για την τρέχουσα σεζόν κυμαίνεται μεταξύ 270.000 και 285.000 τόνων ελαιολάδου, με περίπου 100.000 τόνους να προέρχονται από την Κρήτη, η οποία παρήγαγε περίπου 60.000 τόνους πέρυσι.»
Εκτός Ελλάδας, η νότια και η δυτική Ευρώπη αντιμετώπισαν ένα από τα πιο ζεστά καλοκαίρια που έχουν καταγραφεί, συνοδευόμενο από καύσωνες και ξηρασία, που εμπόδισαν την ανάπτυξη των ελαιόδεντρων σε κρίσιμες στιγμές.
Ο συνδυασμένος δείκτης ξηρασίας του Κοινού Κέντρου Ερευνών της Ε.Ε. ανέφερε ότι το 33% της Ευρώπης αντιμετώπισε έλλειμμα υγρασίας στο έδαφος τον Σεπτέμβριο. Εν τω μεταξύ, το 26% της ηπείρου βρίσκεται σε κατάσταση συναγερμού λόγω των καλλιεργειών και της βλάστησης που παρουσιάζουν σοβαρά σημάδια στρες.
Το κέντρο τόνισε πώς οι εξαιρετικές καλοκαιρινές συνθήκες ώθησαν πολλές εθνικές και περιφερειακές αρχές να περιορίσουν τη χρήση νερού για άρδευση. «Σε ορισμένες περιοχές, τα πολύ χαμηλά επίπεδα των δεξαμενών κατέστησαν αδύνατη την άρδευση των χωραφιών», έγραψαν αξιωματούχοι της Ε.Ε.
Εκτός από την ανάπτυξη των ελιών, αυτές οι σοβαρές συνθήκες επηρέασαν επίσης τις βασικές καλοκαιρινές καλλιέργειες, όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι, η σόγια και οι ηλίανθοι.
Οι κύριες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι επίσης μερικές από τις μεγαλύτερες καταναλώτριες ελαιολάδου της ηπείρου. Σύμφωνα με την έκθεση, τα χαμηλότερα επίπεδα παραγωγής ελαιολάδου πιθανότατα θα συμπληρωθούν από αυξημένες εισαγωγές.
Επιπλέον, η χαμηλότερη παραγωγή συγκαταλέγεται μεταξύ των παραγόντων που τροφοδοτούν την άνοδο των τιμών του ελαιολάδου και ενδέχεται να οδηγήσει σε μείωση της ζήτησης σε ορισμένες ευαίσθητες ως προς τις τιμές ξένες αγορές. Αξιωματούχοι της Ε.Ε. δήλωσαν ότι οι εξαγωγές ενδέχεται να μειωθούν κατά 10 τοις εκατό.
Οι αξιωματούχοι πρόσθεσαν ότι τα 625.000 τόνοι τελικών αποθεμάτων από προηγούμενες συγκομιδές ενδέχεται να μην είναι αρκετά για να ανακουφίσουν την πίεση στις τιμές στην πηγή.
Ωστόσο, ο κ. Φραντζόλας δήλωσε ότι η ζήτηση για ελαιόλαδο και, κατά συνέπεια, οι τιμές θα εξαρτηθούν επίσης από τις τιμές άλλων βρώσιμων ελαίων.
«Εάν αυτές οι τιμές μειωθούν, αυτό θα περιορίσει την άνοδο των τιμών του ελαιολάδου», δήλωσε ο Φραντζόλας, καθώς ορισμένοι καταναλωτές θα εγκαταλείψουν το ελαιόλαδο για φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις. Ως αποτέλεσμα, εκτίμησε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου στην Ε.Ε. θα μπορούσε να μειωθεί έως και 6%.
Ο κ. Φραντζόλας πρόσθεσε ότι οι εξελίξεις από τον πόλεμο στην Ουκρανία θα καθορίσουν τις τιμές άλλων ελαίων διατροφής. «Οι τιμές των σπορέλαιων ενδέχεται να μειωθούν, καθώς η Ρωσία φαίνεται να έχει επιτρέψει την έξοδο των ουκρανικών αποστολών από τη χώρα», ανέφερε.
Οι αξιωματούχοι του τομέα της γεωργίας της Ε.Ε. συμφώνησαν ότι η αυξανόμενη πίεση στους προϋπολογισμούς των καταναλωτών που προκαλείται από τον πληθωρισμό ενδέχεται να αναγκάσει τους Ευρωπαίους να περιορίσουν την κατανάλωση ελαιολάδου, η οποία, όπως ανέφεραν, θα μπορούσε να μειωθεί έως και 9%.
Ωστόσο, δεν συμφωνούν όλοι με την ανάλυση της έκθεσης για τις γεωργικές προοπτικές της ΕΕ, με ορισμένους να αναφέρουν ότι φαίνεται κάπως υπερβολικά απαισιόδοξη.
«Οι προβλέψεις της Ε.Ε. σχετικά με τη μείωση της ευρωπαϊκής παραγωγής ελαιολάδου φαίνονται υπερβολικά αρνητικές σε σύγκριση με τις εκτιμήσεις μας», δήλωσε στην Olive Oil Times η Άννα Κέιν, πρόεδρος της ομάδας ελαιολάδου της Ιταλικής Ένωσης Βιομηχανιών Εδώδιμων Ελαίων (Assitol).
Αναγνώρισε ότι πολλές χώρες παραγωγής έχουν εισέλθει σε μια «μη παραγωγική χρονιά» στον φυσικό κύκλο εναλλασσόμενης παραγωγής της ελιάς «και ο τομέας έπρεπε να αντιμετωπίσει μήνες ακραίων καιρικών φαινομένων, όπως η ζέστη από τον Μάιο και οι πλημμύρες του Αυγούστου».
«Η ανάκαμψη από τις ζημιές που προκάλεσε το ζεστό καλοκαίρι δεν θα είναι εύκολη, αλλά δεν πιστεύουμε ότι δικαιολογείται η εκτίμηση για πτώση κατά 25%», πρόσθεσε. Αντίθετα, η Assitol αναμένει ότι η ιταλική παραγωγή ελαιολάδου θα φτάσει τις 250.000 τόνους, 20% κάτω από την περσινή παραγωγή, σε αντίθεση με το 30% που εκτιμά η Ε.Ε.
Εκτός από την παραγωγή, τόσο ο Φραντζόλας όσο και ο Κέιν προειδοποίησαν ότι η αύξηση του κόστους του γυαλιού και άλλων υλικών συσκευασίας θα περιπλέξει περαιτέρω τη συγκομιδή.