Le marché intérieur de l'huile d'olive se redresse en Espagne
La hausse des ventes sur le marché intérieur a masqué un léger recul des exportations au cours des deux premiers mois de la campagne agricole en cours.
La campagne 2020/2021 continue d'évoluer favorablement en Espagne, les ventes d'huile d'olive en octobre et novembre ayant augmenté de 1,8 % par rapport à la même période de l'année précédente.
Selon les dernières données publiées par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, 293 900 tonnes d'huile d'olive ont été vendues au cours des deux premiers mois de la campagne agricole en cours.
Voir aussi : Actualités du secteur de l'huile d'oliveLa demande croissante sur le marché intérieur espagnol, en partie alimentée par les mesures de confinement liées à la pandémie de Covid-19, a compensé la légère baisse des exportations.
Dans l'ensemble, les ventes intérieures ont augmenté de 18,7 % (pour atteindre 111 200 tonnes) au cours des deux premiers mois de la campagne agricole en cours, par rapport à la précédente, et sont supérieures de 36 % à la moyenne des deux premiers mois des quatre campagnes agricoles précédentes.
Les exportations, en revanche, ont considérablement ralenti, la pandémie ayant compliqué la logistique des transports et paralysé le secteur de la restauration et de l'hôtellerie.
Au cours des deux premiers mois de 2020/21, l'Espagne a exporté 182 700 tonnes, soit une baisse de 6,3 % par rapport à la même période l'année dernière. Les importations d'huile d'olive ont également augmenté, passant à 38 400 tonnes contre une moyenne de 23 475 tonnes au cours des quatre années précédentes.
Tout cela intervient alors qu'une récolte exceptionnelle est attendue en Espagne, avec une production estimée à près de 1,6 million de tonnes.
Au cours des deux premiers mois de la campagne 2020/21, l'Espagne a déjà produit 279 300 tonnes, selon le ministère, soit une augmentation de 31 % par rapport à la même période l'année dernière, durant laquelle 1,125 million de tonnes avaient été produites.
Malgré cette récolte exceptionnelle, les stocks finaux d'huile d'olive ont également diminué par rapport à la campagne précédente, avec 515 000 tonnes en stock contre 700 000 tonnes pour les mêmes mois en 2019/20.