Alors que l'interdiction des pesticides se profile, les agronomes croates recommandent d'autres méthodes pour lutter contre la mouche de l'olivier

Les olives sont la proie de plus de 250 ravageurs, mais la mouche de l'olivier (Bactrocera oleae) est de loin la plus dangereuse.

Ces mouches peuvent réduire à néant tous les efforts des oléiculteurs et détruire l'ensemble de la récolte. En effet, chaque femelle pond en moyenne 50 œufs, déposant un œuf sur chaque drupe.

Comme il y a trois générations ou plus, des dégâts incommensurables sont possibles non seulement pour la récolte actuelle, mais aussi pour la suivante.

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En conséquence, un nombre croissant de producteurs se tournent vers des professionnels de la lutte contre les ravageurs pour les aider à protéger leurs arbres et leurs moyens de subsistance.

Parmi les problèmes auxquels sont confrontés les oléiculteurs figure le manque d'insecticides appropriés pouvant être utilisés dans les oliveraies. La Commission européenne a interdit le diméthoate en 2019, l'avenir du phosmet est incertain et la résistance de la mouche à la deltaméthrine a déjà été prouvée.

À l'avenir, les oléiculteurs disposeront de moins d'options en matière d'insecticides.

Le ministère croate de l'Agriculture a annoncé qu'il interdirait la vente d'Imidran (phosmet) après le 1er mai et son utilisation après le 1er novembre. Le ministère interdira également la vente d'Insegar (phénoxycarb) après le 31 mai et son utilisation après le 31 décembre.

À partir de 2023, le ministère commencera à contrôler les olives pour détecter les résidus de ces deux pesticides et prendra des mesures punitives à l'encontre de ceux qui continuent à les utiliser.

Cependant, Josip Ražov, expert technique en lutte biologique chez Syngenta, une entreprise d’agrotechnologie, a déclaré qu’il était possible de protéger les oliveraies sans ces produits.

De nouvelles solutions sont en cours de développement sous la forme de stratégies de conservation intégrées, dont l’une consiste à utiliser des pièges pour la capture massive. M. Ražov a indiqué que le Karate Trap B de Syngenta est l’une des méthodes de lutte les plus récentes actuellement disponibles en Croatie.

Selon Syngenta, ce piège est un « dispositif de capture massive destiné à lutter contre la mouche de l'olivier à l'aide de la technique d'attraction et d'élimination, composé d'un attractif spécifique et d'un piège constitué d'une base et d'un couvercle contenant un insecticide ».

M. Ražov a déclaré qu'il s'agit du seul piège sur le marché dont l'utilisation est actuellement recommandée et qui peut rester sur l'arbre toute l'année, jusqu'au printemps prochain.

La mouche de l'olivier est déjà présente dans les oliveraies, a-t-il averti. Il a donc fait valoir que ces pièges devaient être installés avant même que les mouches ne disposent de suffisamment de nourriture sur les oliviers.

Ražov a ajouté que les plus grands nombres de captures sont enregistrés au printemps, jusqu’à l’arrivée des températures élevées, et en automne, pendant et après la récolte.

Par conséquent, le piège présent dans l'oliveraie toute l'année a un plus grand potentiel pour capturer et réduire la population, et ainsi réduire considérablement les dégâts.

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Ražov a déclaré que plus le piège est utilisé sur une grande surface et sur plusieurs années, meilleurs sont les résultats. C'est pourquoi il a recommandé de l'installer début mai et de l'utiliser jusqu'au printemps suivant.

D'autres types de pièges destinés à la capture de masse, actuellement disponibles sur le marché (Eco Trap, Super Track), sont également de bons modèles qui se sont avérés efficaces pour lutter contre les mouches, mais ils ne sont pas conçus pour une utilisation tout au long de l'année.

Ces pièges sont plutôt installés environ un mois à deux jours avant la récolte et ne durent pas un an.

Les associations agricoles croates recommandent également d'utiliser des pièges, quel que soit leur modèle, sur une surface aussi grande que possible pour obtenir les meilleurs résultats.

Il est également très important de lutter contre la mouche de cette manière en plaçant des pièges dans les jardins privés des zones urbaines, qui ne sont généralement pas protégés et constituent un terrain propice à la reproduction du ravageur.

Cependant, la mise en place et la surveillance de ces pièges peuvent s’avérer coûteuses. À cette fin, M. Ražov a rappelé aux producteurs qu’ils peuvent demander à bénéficier de la mesure 10.1.12 du SIGC et recevoir jusqu’à 293 € d’aide par hectare.

Outre l'utilisation des pièges, M. Ražov a indiqué que d'autres types d'interventions peuvent être menés avant la récolte. Par exemple, les producteurs peuvent également pulvériser du kaolin, un minéral blanc tendre à base d'aluminosilicate, ou un insecticide homologué.

Marijan Tomac, agronome, recommande en outre aux producteurs d'utiliser Success Bait, produit par AgroChem Mak, « pour chasser les mouches de l'olivier en masse, qu'ils pratiquent une production biologique ou conventionnelle ».

Success Bait, en plus des insecticides (spinosad), contient un agent qui attire les mouches et s’avère très efficace pour lutter contre la mouche de l’olivier avant qu’elle ne pondent ses œufs sur les fruits.

En surveillant la présence accrue de mouches de l'olivier adultes, plusieurs traitements au Success Bait peuvent être effectués en juillet, août et septembre.

Entre août et début septembre, une solution à 3 % de Success Bait est généralement appliquée trois fois sur les oliviers.

La procédure de traitement elle-même est la suivante. Plusieurs branches basses du côté sud de l’oliveraie sont traitées. Un certain nombre d’arbres situés en bordure de l’oliveraie sont sélectionnés, ou un arbre sur deux dans les rangées de bordure est traité. Tous les arbres d’une rangée sur deux peuvent être traités.

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