Les oliveraies poursuivent leur expansion constante dans toute l'Espagne

La superficie des terres consacrées à la culture de l'olivier en Espagne continue d'augmenter, selon le dernier rapport du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation enquête sur l'utilisation des terres.

Les oliveraies s'étendent sur 2,770,485 hectares - une superficie légèrement plus grande que la Macédoine du Nord ou le Massachusetts - dans le plus grand pays producteur d'huile d'olive au monde, une augmentation de 0.7 pour cent par rapport à 2020. Parmi ces bosquets, près de 93 pour cent - 2,573,396 hectares - sont dédiés à production d'huile d'olive.

Cependant, l'expansion des oliveraies espagnoles ne s'est pas produite de manière uniforme dans tout le pays.

Les olives sont cultivées commercialement dans 15 des 17 communautés autonomes d'Espagne (les Asturies et la Cantabrie sont les plus étranges). Toutes ces communes sauf deux (le Pays basque et la Galice) ont vu la superficie des oliveraies augmenter de 2020 à 2021.

Les plus fortes augmentations de la culture des oliveraies ont été observées dans Les îles Canaries et Castille et León, qui ont connu des augmentations de près de 15 % et 12 %, respectivement.

Pendant ce temps, l'Aragon et la Catalogne ont connu la plus faible augmentation des oliveraies de 0.1% chacune.

Andalousie; , la plus grande région productrice d'huile d'olive au monde de loin, a vu ses oliveraies augmenter de 0.6 pour cent en 2021, atteignant 1,673,071 hectares - une superficie légèrement plus grande que le Connecticut.

Après l'Andalousie, Castilla-La Mancha est la deuxième plus grande région oléicole d'Espagne et a connu une croissance légèrement supérieure avec une superficie d'oliveraies en hausse de 1.3 % pour atteindre 449,388 - hectares.

L'Estrémadure, la troisième plus grande région oléicole d'Espagne, a connu une augmentation beaucoup plus faible de ses oliveraies, qui ont augmenté de 0.3% pour atteindre 288,692 - hectares.

La croissance de la superficie globale des oliveraies suggère également que le nombre de oliveraies biologiques également augmenté en Espagne.

Cependant, cela ne sera confirmé que lorsque le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation publiera un rapport distinct sur la culture biologique l'été prochain.

Selon le rapport publié par le ministère plus tôt cette année, il y avait 222,723 - hectares de oliveraies biologiques en Espagne en 2020, une augmentation de 6.4 % par rapport à 2019.

• Ministère de l'agriculture, des pêches et de l'alimentation
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