Les progrès dans le Covid-19 campagne de vaccination en Europe affecte positivement la reprise du secteur agricole, selon la Commission européenne dans son dernier perspectives à court terme pour les marchés agricoles.
Cela est dû à la réouverture de la chaîne d'approvisionnement de la restauration, du secteur de la restauration et de l'hôtellerie (Horeca) et à l'assouplissement des restrictions de voyage.
Une estimation prudente suggérerait que la récolte de l'UE 2021/22 pourrait être comparable à la récolte actuelle.- Commission européenne,
À l'origine de la reprise prévue pour le second semestre 2021, le rapport cite une forte demande de produits agricoles de l'UE en provenance des États-Unis et de la Chine. La demande accrue des deux plus grandes économies du monde affecte de nombreuses exportations alimentaires, y compris l'huile d'olive.
Le rapport montrait également une reprise lente mais régulière des exportations de l'UE vers le Royaume-Uni, ce qui a chuté de manière significative après le début de la période de transition du Brexit.
Voir aussi:La production mondiale d'huile d'olive atteindra un sommet de quatre ans, selon les estimations de l'USDASelon la commission, la situation pandémique encore complexe dans des pays comme la Russie, le Brésil, l'Inde et de nombreuses régions d'Afrique n'a pas d'impact significatif sur les perspectives commerciales de l'UE dans les mois à venir.
"Malgré un augmentation de la production d'huile d'olive de l'UE en 2020/21, la croissance des exportations et la reprise de la demande intérieure (+5%) devraient contribuer à réduire les stocks qui devraient tomber en dessous du niveau de 2017 », a déclaré la commission.
Ces conditions affectent le prix au dessus de la moyenne pour l'huile d'olive extra vierge sur les principaux marchés continentaux : Espagne, Italie et Grèce.
Pour le moment, les prix restent supérieurs à la moyenne des cinq dernières années. Selon la commission, à Jaén en mai, l'huile d'olive extra vierge a presque atteint 330 euros les 100 kilogrammes, soit 20% de plus que la moyenne.
"Estimations inférieures de la production d'huile d'olive pour l'Espagne a entraîné une production globale d'huile d'olive de l'UE 2020/21 de 2.1 millions de tonnes (sept pour cent de plus que la campagne précédente) », a déclaré la commission. "Cette réduction est liée à une baisse globale du rendement en huile (-12 pour cent). L'Espagne et l'Italie en ont le plus souffert (-31 % et -39 %, respectivement).
Le rapport a également montré que l'Europe exportations d'huile d'olive sont sur le point d'établir un nouveau record. Au cours des six premiers mois de la dernière campagne, les exportations ont augmenté de sept pour cent, avec un prix moyen en mars de 340 € pour 100 kilogrammes.
"Par rapport à la flambée des prix des graines oléagineuses, La plus faible prix de l'huile d'olive dans certains pays, pourrait inciter la consommation intérieure de l'UE et elle pourrait augmenter de cinq pour cent, tirée par une augmentation dans les principaux pays producteurs (+7 pour cent) », a déclaré la commission.
Selon les estimations de la commission, l'Europe consommation d'huile d'olive dans les pays tiers devrait rester au niveau élevé de l'année dernière tandis qu'un augmentation des exportations d'huile d'olive vers les pays asiatiques devrait. Les exportations du début de l'année ont été entravées par problèmes logistiques qui s'est produit au début de 2021.
La Commission européenne s'attend également à de solides chiffres d'exportation vers les États-Unis, dont les importations d'huile d'olive d'octobre à avril dernier ont augmenté de 24%. Avec le accord pour baisser les tarifs sur une gamme de produits manufacturés et agricoles, y compris l'huile d'olive, les exportations de l'UE vers les États-Unis devraient désormais augmenter encore plus.
La commission estime qu'en conséquence, les exportations d'huile d'olive de l'UE pourraient dépasser 880,000 2021 tonnes en 29, soit une augmentation de -% par rapport aux exportations moyennes des cinq dernières années.
Le rapport a également souligné que les importations d'huile d'olive vers l'UE devraient atteindre 380,000 - tonnes, ce qui est inférieur à la moyenne quinquennale. Compte tenu de la demande mondiale croissante d'huile d'olive, la diminution des importations devrait également contribuer à réduire les stocks finaux.
"Malgré temps froid signalé dans certaines régions productrices de l'UE, l'impact réel sur la nouvelle récolte n'est pas encore visible », a déclaré la commission. "En général, la vague de froid a eu un impact limité sur la floraison en Espagne, qui a signalé ces dernières semaines une légère sécheresse.
"Le temps sec et chaud en été sera un facteur à surveiller. En Italie, les régions productrices du sud… souffert d'une baisse de température qui est venu après que des températures élevées aient déclenché une floraison précoce », a ajouté la commission. "Cela a suscité des inquiétudes quant à la baisse potentielle des rendements. Une estimation prudente suggérerait que la récolte de l'UE 2021/22 pourrait être comparable à celle actuelle. »
"Une production moyenne combinée à de faibles stocks de départ continuerait à soutenir les prix de l'huile d'olive de l'UE à court terme », a conclu la commission.
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